Bahan-bahan 21 biji 1/2 liter santan 4 biji kentang ukuran sedang 6 sendok gula pasir 4 sendok tepung terigu 1 vanili bulat 2 butir telur bebek Langkah Rebus santan dan tambahkan sedikit garam (benar2 sedikit) sampai keluar minyak, dibanjarmasin sebutanya (bula-bula/tai lala) Campur telur, gula pasir, vanili Kocok sampai gula benar2 larut menggunakan garpu Rebus kentang sampai benar2 lembek dan hancurkan...
Bahan-bahan 1 porsi 2 butir telur (saya pakai 1 telur bebek 1 telur ayam) 2 bungkus gabin merek cantik 2 sdm tepung terigu 2 sdm gula palam 1 sdt garam 2 sdm gula pasir 1 bungkus santan instan Sejumput daun pandan untuk hiasan Langkah 20 menit Pertama kocok telur,gula pasir, gula palam dan juga garam Tambahkan tepung terigu,gabin cantik dan santan aduk kembali Panaskan kukusan, masukan bahan yang telah di kocok ta...
Bahan-bahan 8 butir telur bebek 1/2 kg kentang kukus haluskan 1/4 kg gula pasir 5 sdm munjung tepung terigu 1 sdt garam 100 gr margarin bahan tahi lala 500 ml santan kental jangan santan kara tapi kelapa asli secukupnya garam Langkah Siapkan bahan rebus santan kental dan gula hingga larut jangan sampai mendidih Kocok telur dengan margarin lalu masukan kentang yg sudah dikukus sambil dikocok tambahkan santan yg sudah direbus dengan gula perlahan cek kekentalan apabila terl...
Bahan-bahan: 3 butir telur ayam 250 ml santan kental 1 sdm tepung terigu secukupnya gula pasir sesuai selera (resep: 80 gr) 1/4 sdt garam Secukupx pasta pandan dan pasta hijau muda Cara membuat: Didihkan santan sambil diaduk. Siapkan kukusan, agar saat selesai bikim adonan bisa langsung dimasukkan. Lapisi loyang dg plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak, sisihkan. Campur dalam blender: telur, gula, garam, santan hangat. Apabila sudah tercampur rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan pasta.. Tuang ke loyang yang sudah disiapkan tadi. Ku...
Bahan-bahan 1 buah kentang berukuran besar 4 butir telur bebek 1 mangkok santan kental 1/2 sdt garam 9 sdm gula 1 vanili 2 sdm tepung Langkah Rebus kentang lalu hancurkan dengan garpu Kocok telor bebek, garam, gula, vanili sampai gula larut setelah itu masukkan santan, kentang, tepung kocok perlahan Panas kan loyang besi khusus untuk bingka yg sudah diolesi minyak setelah agak panas masukan adonan yg sudah tercampur td. Biar rasa nya lebih mantap tutup atas loyang bingka nya dengan loyang yg didalam nya s...
Bahan-bahan 7 buah kue Roma Regal yg sudah dihaluskan 3 butir telur 1 gelas santan (gelas kecil saja) 5 sendok makan gula pasir Pewarna makanan (saya pakai warna hijau) 2 buah plastik kiloan, gunting hingga melebar Langkah Kocok telur dan gula pasir bersamaan sampai sedikit mengembang, kurang lebih 5-7 menit Masukkan Roma Regal yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata, lalu masukkan santan dan pewarna makanan, aduk lagi hingga rata Tuang adonan ke loyang yang sudah diletakkan plastik...
Bahan-bahan 400 gr tepung terigu 250 gr gula merah 150 ml air 1/2 sdm baking soda 175 ml minyak goreng Langkah Rebus gula merah dan air hingga gula cair, saring dan dinginkan. Pindahkan ke wadah besar. Panaskan oven sampai 150°c... taburi loyang dgn terigu agar kue tdk lengket, sisihkan. Campur soda kue dgn 2 sdm air hangat aduk rata, tuangkan ke dlm larutan gula merah tadi, aduk rata dgn sendok kayu. Masukan terigu aduk rata, tuangi minyak goreng sedikit2 sampai di dpt adonan yg kalis dan tdk lengket di tangan (minyak tdk usah di tuang semua)....
Bahan-bahan 12 porsi Bahan Hijau : 4 butir Telur 300 ml Santan Kental 200 gr Gula Pasir Sejumput Garam (saya skip) 5 lembar Daun Pandan (blender dengan air 100ml, kemudian saring) Bahan Putih : 200 ml Santan Kental 60 gr Tepung Beras Sejumput Garam Langkah Panaskan kukusan. Adonan Hijau : Kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan santan, daun pandan dan garam, aduk rata....
Bahan-bahan 200 gr tepung terigu 6-8 buah pisang kepok 1 butir telur (sy telur bebek) 1/4 sdt garam 1,5 sdm gula pasir secukupnya air matang Langkah 25 menit Kocok lepas telur, gula pasir dan garam sampai gula dan garam larut. Kupas pisang lalu belah empat dan potong kotak2 kecil, masukan ke dlm kocokan telur, aduk rata. Masukan tepung terigu aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hg di dpt adonan yg kental. Panaskan minyak goreng. T...