Entri Terkait
Sayur Daun Kambas
Makanan Minuman
Sayur Daun Kambas (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gado Gado Jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bonggol daun selada 1 ikat daun kemangi 1 ikat bayam Tauge 1 papan tempe 5 buah tahu kulit 2 bh telur rebus Bahan saus kacang 250 gr kacang tanah 2 bh gula merah Beberapa cabai merah Beberapa cabai rawit merah 6 siung bawang putih Daun jeruk iris tipis2 Air asam jawa Garam 250 ml santan encer (me= kara)...
Deni Andrian
Lontong pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8-10 porsi 1 ikat bayam 1 ikat kacang panjang 1 ons tauge panjang 1 buah mentimun 1 bungkus plastik Pelengkap: Lontong Tahu Tempe Kerupuk Telur Sambal pecel (resep sebelumnya) Langkah Cuci dan rendam air hangat mie lalu tiriskan. ...
Deni Andrian
Sayur Lombok Jatim
Makanan Minuman
Sayur Lombok Jatim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Nasi Langgi Solo
Makanan Minuman
Bahan-bahan nasi langgi: 1 liter beras, dikukus 1/2 matang 1 liter santan 1 btg sereh, memarkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan 1 sdt garam Bumbu halus (utk Nasi): 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 1/2 sdt ketumbar, disangrai serundeng kacang teri: 1 btr kelapa agak muda, parut memanjang 150 gr kacang tanah, cuci bersih lalu digoreng dl 50 bgr...
Roro
Sayur Sambal Godog
Makanan Minuman
Sayur Sambal Godog (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Glotak Ceker khas Tegal
Makanan Minuman
Bahan-bahan Gembus/oncomtegal (kukus,haluskan) 5 ceker ayam Bumbu halus: 8 siung Bawang merah 4 siung bawang putih 3 cabai setan Jahe (sedikit saja) Bumbu iris : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Lengkuas (geprek) Sereh (ambil yg putih,geprek) 5 biji cabai setan utuh Ebi Garam, gula pasir Margarin...
Roro
Tahu tegal sambel kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah tahu kuning 150 tepung sagu Kucai iris (kl ga ada ganti dgn daun bawang) Royco secukup'y Minyak goreng Bumbu halus : Bawang putih Ketumbar Lada Garam Langkah Ambil 2 buah tahu buang kuning'y kemudian haluskan Campu...
Roro
Tahu Guling Tegal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tahu putih,potong2 kotak lalu goreng 100 gr taoge,seduh air panas sebentar 1 tangkai seledri,iris untuk taburan Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Saus kecap 5 sdm kecap manis 1/4 sdt cuka makan 1/4 sdt garam halus 2 sdm air matang Bumbu halus 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah keriting Langkah...