Entri Terkait
Gulai Putih Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 10 buah Kacang panjang 1 siung Bawang merah 2 1/2 gelas Air 150 gram Santan kental (pati) secukupnya Garam Langkah 15 menit Bersihkan kacang panjang,lalu potong2 memanjang lalu rebus dg air lalu iris bawang merah diatasnya tunggu sampai mendidih Setelah mendidih,kecilkan api lalu masukkan santan kental,garam lalu aduk terus sampai matang. Siap disajikan dg lauk balado Selamat mencoba...
Nicky Ria Azizman
Gulai Putih Pucuk ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat Daun ubi 1/4 liter Santan 1/2 lembar Daun kunyit 1 siung Bawang merah secukupnya Garam secukupnya Penyedap Langkah 10 menit Bersihkan n cuci pucuk ubi muda, siapkan santan,bawang and daun kunyit Aduk santan secukupnya tambahkan bawang merah n daun kunyit (Sebaiknya di aduk terus,spya santannya gak pecah) &...
Nicky Ria Azizman
Gulai ikan tongkol putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tongkol kurlep 1 kg 1 bgks Santan kara Kacang panjang secukupnya 5 bh Cabe rawit (sesuai selera) 3 bh cabe merah 5 bh Bawang putih 5 bh bawang merah 1/2 ruas Kunyit 1 bh serai Lengkuas (disesuaikan) 1 lembar Daun kunyit 1 bj Kemiri 2 lembar Daun jeruk 2 lembar daun salam Garam dan penyedap rasa...
Nicky Ria Azizman
Gulai Ayam Labu Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah labu putih/labu gundur ukuran sedang 1 kg ayam 1 1/2 ons cabai merah (kalo suka pedas boleh tambah cabai rawit) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 butir kemiri 5 lembar daun salam 1/2 butir kelapa,ambil santannya 1 buah tomat secukupnya Garam 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Gulai putih kol wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 orang 500 gr kol, iris 3 buah wortel,kupas dan iris sesuai selera 600 ml santan sedang, tambahkan 500 ml air 10 siung bawang merah, 3 untuk digiling 7 untuk di iris 2 siung bawang putih sedang,haluskan jahe 1 cm atau secukupnya daun kunyit daun salam sereh digeprek daun jeruk secukupnya garam telur 1 butir, sebagai pelengkap Langkah 60 menit...
Nicky Ria Azizman
sawi putih gule manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sawi manis 1 buah wortel ukuran sedang, diiris korek api 2 siung bawang putih, diiris 2 siung bawang merah, diiris seperlunya santan encer garam penyedap Langkah Masak santan bersama bawang putih dan bawng merah iris dengan api sedang sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai mendidih Setelah mendidih masukkan sawi putih...
Nicky Ria Azizman
Keumamah teuphep
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ikan tongkol Daun kari Bawang merah utk menumis Cabe merah n hijau Minyak goreng Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar 10 ato lebih asam sunti Langkah Kukus tongkol sampai masak n airnya sampai menyusut ...
Nicky Ria Azizman
Keumamah Udang Sabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ons Udang Sabu (cuci bersih) 6 buah cabe hijau (potong kurleb 2-3 Cm) 2 lembar daun salam 3 siung bawang merah (rajang) Bumbu Halus 7 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 5 buah asam sunti (belimbing yg dikeringkan) 5 buah cabe rawit (kalau mau pedas bisa di tambah) secukupnya Merica secukupnya Garam...
Nicky Ria Azizman
Ketan durian khas aceh selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 3 kepala durian ambil isinya 1 liter santan kental 2 gelas ketan hitam 15 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 lembar daun pandan Langkah Cuci ketan sampe bersih rendam dengan air selama 2 jam lalu tanak hingga matang. Santan didihkan bersamaan dengan daun pandan gula dan garam hingga mendidih &nb...