Bahan-bahan 2 bungkus Mie Yamin 2 buah bawang bombay iris 2 2 buah wortel potong2 tipis Bumbu Halus: 10 siung Bawang merah 5 siung bawang putih 2 batang seledri 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm Saos tiram 1 sdm saos raja rasa 3-4 sdm kecap manis Secukupnya penyedap bubuk saya pakai royco Secukupnya minyak goreng Secukupnya air untuk merebus Langkah Cuci bersih mie yamin mentah. Lalu rebus sampai mie setengah m...
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr dada ayam fillet, potong dadu 2 bawang putih, cincang halus 1 Bombay, iris tipis 1 sdm pala bubuk secukupnya Kecap manis secukupnya Gula, garam dan merica 1 timun Jepang, iris tipis 1 tomat, potong dadu secukupnya Air secukupnya Margarin 3 butir telur rebus 2 sdm susu kental manis 5 sdm mustard 1 sdt cuka secukupnya Kerupuk melinjo Langkah...
Bahan-bahan 1 ekor ayam telur bumbu halus 200 gram cabe rawit 12 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kecil kencur 1 ruas kecil jahe 1 ruas kecil kunyit 5 buah kemiri bakar 1 sdt terasi bakar bahan tambahan 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai geprek 1 ruas sedang lengkuas geprek secukupnya...
Bahan-bahan 3 butir telur pilih ukuran besar 2 saset santan kara ukuran 65ml sejumput himsalt 1 saset diabetasol (sesuaikan selera) sejumput panili bubuk (opsional) 1/2 sdm tepung kelapa 30 gram keju cheddar parut 1/2 sdt pasta pandan secukupnya minyak barco untuk olesan loyang Langkah Kocok lepas telur sampai rata saja, masukkan santan, himsalt, diabetasol, panili, tepung kelapa, pasta pandan. aduk sampai rata. Siapkan loyang yang telah diolesi tipis minyak barco....
Bahan-bahan 5 butir telur 200 ml santan 1/4 sdt garam himalaya 2 sachet pemanis 1/4 sdt vanilla 1 sdm tepung kelapa 50 g keju parut Langkah Aduk rata semua bahan. Tuang ke loyang yg sudah dioles minyak kelapa. Kukus selama kurleb 20menit. Tambahkan keju parut. Panggang di oven 200c selama 20 menit...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1/2 gelas minyak goreng secukupnya garam, penyedap secukupnya bumbu kaldu ayam gula merah 1 biji kecil(sekitar 50 gr) bumbu halus: 9 bji lombok kering(rebus smp lembek) 9 biji bawang merah 6 biji bawang putih 1 ruas jari jahe seujung sdt pala bubuk 2 butir cengkeh 2 cm kayu manis secukupnya air Langkah Poton...
Bahan-bahan 250 gr wortel 2 gelas air 1 bks santan kara kemasan kecil 2 btr telur 2 sc gula tropicana/diabetasol 1 bks agar-agar plain sedikit garam 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt vanilli Langkah Bersihkan wortel kemudian kukus Campur semua bahan lalu blender Kukus kurang lbh 20 menit Siap disajikan Sumb...
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok 1 bh ubi kayu uk sedang 200 gr gula merah sesuai selera Gula putih 1 bh saschet santan kara kecil 1 bh telur secukupnya Garam Daub pandan Langkah Potong2 ubi kayu, rebus smp empuk masukan daun pandan, pisang yg udah di potong tunggu smp layu masukan gula merah, setelah gula merah larut masukan santan instant Aduk2 pelan agar santan tidak pecah. setelah mendidih matikan api. Tunggu smp hangat. Ambil gelas masukkan telur ke dalam gelas isi...
Bahan-bahan secukupnya daun pisang potong2 sedang untuk membungkus 500 gram beras ketan 200 ml santan kental 2 lbr daun pandan 2 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 1 sdt garam Langkah Cuci beras ketan sampai bersih lalu Rendam selama 3 jam.tiriskan lalu kukus selama 30menit Masak santan kental dengan pandan daun salam daun jeruk dan serai masukan garam aduk2 agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Tuang rebusan santan ke ketan yang sudah dikukus sedikit...