Entri Terkait
Plecing Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Tomat 2 Butir telur ayam (orak arik) 1 Sendok kacang tanah (goreng sebentar) 9 Cabe 1/2 sdt terasi Gula Garam Jeruk limo Langkah Ulek semua bahan, beri perasan jeruk nipis, masukkan telur orak arik dan kacang tanah, aduk rata Ah rasa memang gak pernah bohong. Mantepp nampool...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Sawi Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya daun sawi putih 2 buah tomat 3 buah cabai rawit Secukupnya terasi Secukupnya garam Langkah Rebus sawi putih sampai layu atau dengan tingkat kematangan yang diinginkan Uleg semua bahan menjadi satu. Tes rasa. Kemudian campurkan dengan sawi putih. ...
Nicky Ria Azizman
Plecing Kangkung & Pokcoy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 porsi 6 ikat kecil kangkung 3 bonggol pokcoy 9 SDM Minyak sayur 2000 ml / 2 liter air 2 genggam kacang tanah yang sudah digoreng 🌿Bumbu-bumbu🌿 14 bonggol bawang merah 3 buah tomat ukuran besar / sedang 11 buah cabe rawit 5 buah cabe merah besar 3 SDM air asam jawa 1 buah jeruk nipis / limau 3/4 Gula aren / gula merah / gula bathok bulat. &frac...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung & kecambah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 1 genggam kecambah Sambal 2 buah tomat sesuai selera Cabe rawit 1 terasi bakar. Saya pakai abc Jeruk limau sedikit Garam, royco, gula Langkah Rebus kangkung, kemudian kecambah. Tiriskan Ulek semua bahan untuk sambel ...
Nicky Ria Azizman
Plecing Kecipir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat kecipir 1 buah tomat segar 10 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1 buah jeruk sambal secukupnya Terasi secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Siangi kecipir, cuci bersih dan rebus d air mendidih (beri sedikit minyak ya bun biar warna nya cantik) Masukan garam, ter...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Ayam Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 50 biji cabe rawit 6 siung bawang putih Minyak goreng 4 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Bersihkan ayam dan kemudia masak sampai hilang bau amis Goreng ayam sampai kecoklatan ...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Ayam Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 50 biji cabe rawit 6 siung bawang putih Minyak goreng 4 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Bersihkan ayam dan kemudia masak sampai hilang bau amis Goreng ayam sampai kecoklatan ...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Tongkol super pedas manis Sasak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 Ekor tongkol segar 50 biji Cabai rawit 5 biji bawang 1 buah tomat segar 2 Sdt micin secukupnya Garam 2 sdm gula pasir Minyak untuk menggoreng Cabai rawit + daun jeruk untuk menghias Langkah Bersihkan tongkol dan potong menjadi 4/5 bagian (buang kepala) ...
Nicky Ria Azizman
Ayam pelecingan khas sasak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2porsi sejumput jinten 1 ruas kencur 3 biji kemiri 10 buah cabe item secukupnya gula merah 1 sendok saos tiram 4 bawang putih 6 bawang merah 1 ruas kunyit sejumput ketumbar secukupnya garam Langkah 30 menit Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan setelah bumbu matang masukan ayam dan tunggu hingga bumbu meresap,, dan ayam pelecingan pun siap d...