Entri Terkait
Senjata keramat dari Kalimantan Barat
Senjata dan Alat Perang
Mandau merupakan senjata utama dan merupakan senjata turun temurun yang dianggap keramat. Bentuknya panjang dan selalu ada tanda ukiran baik dalam bentuk tatahan maupun hanya ukiran biasa. Mandau dibuat dari batu gunung, ditatah, diukir dengan emas/perak/tembaga dan dihiasi dengan bulu burung atau rambut manusia. Mandau mempunyai nama asli yang disebut “Mandau Ambang Birang Bitang Pono Ajun Kajau”, merupakan barang yang mempunyai nilai religius, karena dirawat dengan baik oleh pemiliknya. Batu-batuan yang sering dipakai sebagai bahan dasar pembuatan Mandau dimasa yang telah lalu yaitu: Batu Sanaman Mantikei, Batu Mujat atau batu Tengger, Batu Montalat. Sumber : http://www.tradisikita.my.id/2015/01/senjata-tradisional-kalimantan-barat.html
Roro
Cik Cik Periuk
Musik dan Lagu
Lirik Cik cik periuk bilanga sumping dari jawe Datang nek kecibook bawa kepiting dua ekook Cik cik periuk bilanga sumping dari jawe Datang nek kecibook bawa kepiting dua ekook Cak bur dalam bilanga picak iddung gigi rongak Sape kitawa dolok dipancung raja tunggal Arti dan Makna Cik cik periuk Belanga sumbing(pecah) dari jawa Datang nenek kecibok bawa kepiting dua ekor Diceburkan ke belanga Hidung pesek gigi ompong Siapa ketawa dulu Dipancung raja tunggal http://www.lagudaerah.xyz/cik-cik-periuk/
Roro
Pekan Gawai Dayak seni dari Pontianak
Seni Pertunjukan
Pekan Gawai Dayak adalah festival budaya yang diadakan setiap tahun di Pontianak, Kalimantan Barat. Festival yang sangat meriah ini diikuti oleh masyarakat dayak di Kalimantan, termasuk masyarakat dayak di Malaysia (Sarawak, Sabah, Kinabalu, dan Brunei). Gawai Dayak bermulai dari tradisi adat dayak dalam menyambut musim panen yang melimpah. Ungkapan rasa syukur itu diwujudkan dalam kegiatan seperti tarian, makan bersama, perlombaan tradisional, dan berkumpulnya sanak saudara dari berbagai penjuru daerah. Tidak hanya dihadiri oleh masyarakat asli dayak, Gawai Dayak juga selalu menarik minat para wisatawan untuk merasakan kemeriahan tersebut. Hal ini merupakan wujud penerimaan masyarakat dayak pada ragam budaya yang berbeda untuk bersama-sama bersyukur pada Yang Kuasa. Calon wisatawan harus mempersiapkan diri sebelum mengunjungi Pontianak setiap pertengahan tahun, sebab festival ini diadakan selama satu pekan penuh. Sumber : https://www.idntimes.com/travel/j...
Roro
Bubur sapi pontianak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 500 gram daging sapi dengan sedikit lemak Bumbu cemplung: 4 buah cengkeh 1 buah biji pala 3 lembar daun salam 2 buah lengkuas geprek Bumbu halus : 2 ruas kunyit 1 sendok merica Pelengkap: Bubur putih Daging sapi rebus yang di iris kotak Kacang tanah goreng...
Roro
Burung Punai Goreng
Makanan Minuman
Burung punai sangat enak diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Teksturnya yang gurih dan lembut membuat siapa saja yang mencobanya menjadi ketagihan. Bahan-bahan 6 ekor burung punai 4 siung bawang putih secukupnya Ketumbar secukupnya Kunyit secukupnya Kemiri jg Bahan sambal 20 bh biji cabe rawit 3 bh tomat 5 bh bawang merah Terasi sedikit gula merah Langkah ...
Roro
Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan 1: 250 gr kacang hijau kupas 3 sdm gula pasir Bahan 2: 2 ltr air 4 bh daun pandan (simpulkan) 200 gr gula pasir (tingkat kemanisan silakan sesuaikan selera) 50 gr sagu (larutkan dgn air 100 ml) Bahan Pelengkap: 6 bh cakwe (potong 1 cm, goreng sampe garing) Langkah Rendam kacang hijau kupas dgn air minum selama 2 jam. Tiriskan, buang airnya. Sangrai kacang hijau kupas di...
Roro
Es Lidah Buaya Chia Seed
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 lembar Lidah Buaya 1 sdm Chia Seed 1/2 pcs jeruk nipis Daun Mint Beku Gula batu cair secukupnya (saya ga pakai) Langkah Cuci, Kupas dan Potong dadu Lidah Buaya, Aduk2 dengan 1 sdm garam, Cuci dan saring lendirnya, rendam dalam air panas mendidih 1/2 jam Siap...
Roro
Chai Kue cemilan sehat dari Pontianak
Makanan Minuman
Masih dengan kue khas kota Pontianak, Chai kule adalah salah satu kue khas pontianak yang sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Pontianak. Kue yang enak ini juga berkhasiat menyehatkan badan, karena berbahan sayuran dan dikukus. Kulitnya terbuat dari tepung beras yang dicampurkan dengan tepung tapioka. Bagi Anda yang menyukai sayuran dengan rasa kue yang khas, Anda bisa membeli kue ini sebagai oleh-oleh khas kota pontianak. Selain dikukus terkadang kue ini juga diolah dengan cara digoreng, pilihan digoreng bisa sangat cocok bagi Anda yang ingin membawa kue ini sebagai oleh-leh khas dengan perjalanan 1-2 hari, karena makanan yang digoreng cenderung lebih bertahan lama jika dibandingan dikukus saja. Sumber : http://wisatabaru.com/10-makanan-khas-pontianak-halal-dan-enak-yang-wajib-untuk-disantap/
Roro
Makanan Saat Bulan Ramadhan, Sotong Pangkong
Makanan Minuman
Apa itu sotong pangkong? Yang tergambar di benak saya saat mendengar nama makanan ini malah sejenis makanan soto. Tapi ternyata saya salah besar. Sotong pangkong adalah makanan yang berbahan dasar cumi. Makanan ini biasanya ada pada bulan Ramadhan. Cumi yang akan diolah menjadi sotong pangkong dikeringkan terlebih dahulu lalu dipanggang. Setelah itu, sotong dipukul-pukul agar dagingnya mejadi lebih empuk. Sangat enak disajikan dengan kuah sambal kacang atau asam pedas manis. Sumber : https://afikrubik.com/makanan-khas-pontianak/