1
631 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Daun Karakek (Karake)
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Kalimantan Tengah

Obat Dayak Tagel (Murut): Untuk wanita yang baru saja melahirkan agar cepat sembuh dan cepat rapet   sumber:  https://folksofdayak.wordpress.com/2014/02/12/obat-obatan-dayak/

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Seluang Bilum (Seluang Belum)
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Kalimantan Tengah

Berbagai khasiat dari tumbuh-tumbuhan, bahkan akar-akaran itu telah lama dibuktikan dan dipakai oleh orang pedalaman Kalimantan secara turun-temurun. Di Kalimantan memang kaya akan hasil hutan. Tidak hanya kayu yang bisa dimanfaatkan untuk bangunan perumahan, tetapi juga tumbuh-tumbuhannya yang berkhasiat dan bisa menjadi obat tradisional yang ampuh untuk mengobati bermacam-macam penyakit. Namun yang sangat disayangkan adalah bahwa tidak banyak potensi alam yang menguntungkan itu dipatenkan oleh orang kita, malahan salah satu andalan obat-obatan tradisional itu yaitu Akar Pasak Bumi lebih dulu diteliti oleh orang Amerika dan telah dipatenkan oleh mereka. Tentunya ini adalah suatu kerugian buat kita. Selain akar Pasak Bumi yang mempunyai khasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mengobati sakit pinggang serta badan lesu, satu lagi ramuan tradisional Kalimantan yang terkenal dan bahkan telah dipasarkan di beberapa wilayah Kalimantan, khususnya Martapura Kalimantan Selata...

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Kue Widaran Banjar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan 2 toples besar 1 kg  tepung terigu 4 butir  telur 1/4 kg  gula pasir (tergantung selera) 1 sdm  baking powder 1 sachet  vanili 100 gram  margarin 3 lembar  daun jeruk, iris/haluskan Sejimpit  garam Secukupnya  minyak goreng Langkah 45 menit Mixer gula dan telur sampai mengembang         Aya...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Coto Manggala
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   1 kg  singkong kayu di potong dadu 15  ceker ayam yg sudah di bersihkan 1/4 kg  Kulit sapi di potong dadu Wortol 1 buah yang agak besar potong2 panjang seperti korek api Daun seledri dan daun bawang di rajang2 Makroni seons yg sudah di rebus & 4 telur ayam di rebus Bawang goreng & kerupuk 2 liter  Air 15  bawang merah 7  bawang putih 1/2 sdt  Pala bubuk 15 cm  Kayu manis dan 10 cengkeh 1 bungkus  sacet meri...

avatar
Sri sumarni
Gambar Entri
"Opor Saudah" Khas Pati
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Kuliner khas Kota Pati yang selanjutnya adalah Opor Ayam Ibu Saudah. Makanan khas ini tepatnya berada di Keecamatan Gunungwungkal. Opor Ayam Ibu Saudah ini memang jika dilihat sepintas seperti opor ayam biasa. Namun yang membuat Opor Ayam Ibu Saudah ini istimewa adalah porsi potongan ayamnya yang sangat besaar. Lauk pauk lainnya yang dapat disandingkan dengan Opor Ayam Ibu Saudah ini diantaranya adalah tahu, sayur tewel, sambel, dan tempe goreng yang sudah dijamin kelezatannya. Bagi kalian yang ingin mencicipi Opor Ayam yang sangat istimewa ini silahkan mampir ke warung makan Ibu Saudah yang berada tak jauh dari Polsek Gunungwungkal. Untuk menikmati seporsi Opor Ayam Ibu Saudah ini tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Makanan khas yang satu ini hanya dibandrol dengan harga Rp 10.000 saja kok. Sangat bersahabat di kantong anda bukan. Jadi tunggu apalagi, segeralah mampir untuk menikmati kuliner khas yang satu ini.   https://elrajab.com/makanan-khas-pati/

avatar
Roro
Gambar Entri
Ikan Kembung Asam Rimbang
Alat Musik Alat Musik
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   2 ekor ikan kembung 1 buah rimbang (saya pakai stengah) karena asam banget Bumbu elek : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe keriting merah 3 buah cabe rawit merah Langkah   Cuci bersih ikan, kemudian sayat, goreng ikan dan tiriskan     Tumis bumbu yg sdh di ulek beserta rimbang yg sudah di iris memanjang...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Tumis Teri cepokak (rimbang) cabe ijo
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   100 gr ikan teri belah 100 gr rimbang 100 gr cabe hijau 6 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 bh tomat uk sedang 1 cm jahe secukupnya Garam gula Langkah   Bersihkan ikan teri nya goreng sebentar       Goreng juga rimbangnya y bun       Sisihkan teri d...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Ikan Pari tauco rimbang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   700 gr ikan pari 1 jeruk nipis /lemon utk mencuci ikan Bumbu: 5 buah cabe merah 7 buah cabe hijau 30 buah cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung besar bawang merah 1 ruas jahe 1 bt sereh 1 buah kecombrang 1 buah tomat 2 lbr daun jeruk 2 sdm tauco 100 gr rimbang/leunca Langkah  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sambel Rimbang Teri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Tengah

Bahan-bahan   1 genggam rimbang 1/2 ons teri asin 10 buah cabe rawit merah 10 buah bawang merah 5 buah bawang putih 2 buah tomat merah 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula Langkah   Rebus rimbang sebentar, sisihkan       Goreng teri hingga kering       Potong2 cabe, tomat,...

avatar
Deni Andrian