Bahan-bahan 2-3 porsi 1 ikat kangkung siangi dan cuci bersih 3 siung bawang putih iris tipis 2 siung bawang merah iris tipis 4 buah cabe rawit iris tipis 1 sdt garam 1/2 terasi abc 1 sdm saus tiram 1 sdt kaldu ayam bubuk Air Minyak sayur 5 ruas jari tempe potong dan goreng kering Langkah Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih dan cabe...
Bahan-bahan 1 papan tempe kedelai Secukupnya minyak sawit untuk menggoreng 4 sdm minyak sawit untuk menumis (boleh ditambah jika suka) Secukupnya air Bumbu Irisan 15 buah cabe merah keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 buah gula merah 1 batang serai Bumbu aromatik 3 lembar daun salam Seruas lengkuas 1 buah asam jawa kering (dibuat jadi air asam...
Bahan-bahan 2 porsi 50 gr ikan asin tongkol (belah 2) 1/2 tempe (potong dadu) Bahan sambal 20 cabe merah 15 cabe rawit 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat Bahan lain Garam Gula 1 lembar Daun jeruk Penyedap rasa Langkah Cuci bersih ikan asin dan potong dadu tempe ...
Bahan-bahan 2 porsi 100 g buncis (iris serong tipis) 1/2 tempe (potong dadu) 3 siung bawang merah (iris) 2 siung bawang putih (iris) 1 cabe merah (iris) 10 cabe rawit (iris) Garam Gula Penyedap Saos teriyaki Air Langkah Iris buncis dan potong tempe lalu cuci bersih T...
Bahan-bahan 1 papan tempe 1 papan pete Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Kecap Garam Gula Royco Langkah Tempe dipotong potong bentuk kotak Pete dikupas kulitnya kemudian dipotong-potong Bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah diiris...
Bahan-bahan Tempe Udang kecil-kecil Cabe ijo Sedikit cabe merah Bawang merah Bawang putih Gula merah Garam Lengkuas Kecep Penyedap rasa secukupnya Air Langkah Bersihkan udang, Iris tempe, dan iris semua bumbu. Panaskan minyak masukkan bawang merah &...
Bahan-bahan 2-3 porsi Bahan utama : 3 buah pare ukuran sedang 1 papah tempe Bumbu-bumbu : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai rawit (atau sesuai selera) 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, geprek Garam Gula pasir Langkah 30 menit Potong pare, cuci bersih lalu lumuri dengan garam sambil diremas-remas sedikit, diakan sampai keluar airnya. Kemudian cuci kembali hing...
Bahan-bahan Buncis 1/2 papan tempe 1 buah wortel 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabai rawit secukupnya garam, gula dan penyedap rasa Minyak goreng Langkah Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian potong sesuai selera. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum. ...
Bahan-bahan 5 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya Bahan yang digoreng : 2 buah kentang, kupas, potong kotak 1/2 papan tempe, potong kotak Bawang merah iris tipis Semua bahan setelah digoreng, lalu haluskan jadi satu Bahan tambahan lainnya : 1/2 batang daun bawang Gula Garam Kaldu penyedap rasa 1 butir telur kocok Tepung panir Langkah ...