Entri Terkait
Tumis Caisim Tahu Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat caisim 4 potong tahu putih potong kotak Bumbu diiris: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera) 1/4 sdt terasi 1 sdt garam 1/4 sdt gula Secukupnya kaldu jamur Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Langkah Goreng tahu 1/2 matang. Tiriskan...
Admin Budaya
Tahu Isi Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu ukuran sedang (bagi 2 bentukâ--¾) Isian : 2 buah wortel (iris panjang korek api) 1 bungkus mie burung dara (rebus) Sayur kol di iris kecil Daun bawang, seledri Bumbu halus : 2 siung bawang putih Garam, gula, merica Adonan tepung : 5 sendok tepung terigu 2 siung bawang putih (haluskan) Secukupnya garam, ketumbar bubuk Langkah ...
Admin Budaya
Sayur Sawi Tahu
Makanan Minuman
ahan-bahan Sawi Putih 3 buah Tahu Kuning 3 siung kecil Bawang Putih 3 siung kecil Bawang Merah 2 buah Cabai Merah Keriting secukupnya Air secukupnya Saus Tiram secukupnya Jamur powder non MSG secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih. Potong sawi putih dan tahu sesuai selera. ...
Admin Budaya
Empal Genyong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daging Sapi 1/4 kg Kikil 100 ml Santan Instan (Klatu) + 400 Air 4 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 2 buah Pekak 2 buah Kapulaga 4 buah Cengkeh Secukupnya ðŸ'‡ Gula Garam Kaldu Bubuk Bumbu Halus ðŸ'‡ 10 butir Bawang Merah 5 butir Bawang Putih 5 butir Kemiri (sangrai)...
Aze
Tahu Walik Ganas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 potong tahu kering/pong 1/4 kg daging ayam bagian dada 1 buah wortel ukuran sedang 10 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 7 butir bawang putih 25 batang cabe rawit 1 batang daun bawang/pre secukupnya Garam secukupnya Air panas secukupnya Minyak goreng Langkah Cuci tahu, potong diagonal jadi dua, lalu balik perlahan (bagian l...
Admin Budaya
Oseng Kangkung Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 2 kotak tahu putih 4 buah cabe rawit 5 buah cabe keriting 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat uk. kecil Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka 1 bungkus saos saori Langkah Siangi kangkung. Cuci bersih. Tiriskan. Goreng tahu setwngah matang. Sisihkan. Uleg ata...
Admin Budaya
Sambal Goreng Jamblang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 butir telur puyuh direbus 15 buah cabe merah bear, dibuang bijinya dan diiris tipis 1 buah kentang, potong kotak kecil dan digoreng 6 sing bawang merah diiris 3 siung bawang putih diiris 1 cm lengkoas, digeprek 1/4 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis Langkah Cabe digoreng sebentar, asal layu saja Tumis bawang sampai layu...
Aze
Sop buah siram tjampolay
Makanan Minuman
Bahan-bahan Buah blewah Buah melon Buah timun suri Buah apel Buah mangga Sirop buah tjampolai Biji buah selasih Susu kental manis Agar agar bentuk telur Agar agar polos Es batu Langkah Pertama, kupas dan potong² buah²an (kecuali melon diserut). Untuk buah²an bebas yah sesuai selera. ...
Aze
Sambel goreng daging
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 kg daging 2 kg cabe besar tanjung buang isinya, rajang halus Bumbu halus 1 kg bawang merah 1/2 kg bawang putih 1 kg sereh 200 grm laos 200 grm jahe 1 ons kemiri 3/4 kg tomat 1 SDM terasi 10 bj daun salam 200 gram daun jeruk suwir2 secukupnya Kecap 3 bj bulat kecil gula merah secukupnya Garam dan gula La...