Bahan-bahan banyak porsi 1 bungkus agar2 warna hijau (saya pakai swallow globe) 1 bungkus agar2 warna merah 1/2 Kg gula merah Santan kental dari 1 butir kelapa ukuran sedang Langkah Masak agar2 seperti biasa. (Kalau saya sebungkus agar2 + 400ml air) setelah masak saya cetak di loyang. Setelah agar2 sdh padat dan dingin silahkan dipotong2 sesuai selera. Cairkan gula merah (takaran airnya sampai Gula merah hampir terendam yaa) masak sampai Gula merah benar2 mencair. Setel...
Bahan-bahan 3 orang 1 mangkok cendol 200 gr gula pasir 1/2 butir kelapa 550 cc air 1/2 sdt pasta pandan Langkah 30 menit Siapkan bahannya. Cuci Kelapa,lalu parut. Campur kelapa yang sudah diparut dengan air,lalu peras ambi...
Bahan-bahan 150 ml santan pati 1 bungkus cendol hijau 1 bungkus cendol merah 1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda 2 keping gula merah 1 bungkus vanili kunci seujung sendok Garam secukupnya Air untuk tambahan santan 1 helai Daun Pandan Batu es secukupnya kalau ingin dingin Langkah Buat nutrijel dan tempatkan di tempat yg datar agar ketika dipotong bisa tipis tipis seperti parutan kelapa muda....
Bahan-bahan 2 gelas Tepung Beras 1 gelas Tepung Tapioka 6 gelas air pandan (daun pandan di iris lalu di saring airnya) 2 sdm air kapur sedikit Garam Langkah Campur semua bahan masuk kan ke dalam wajan. Masak dengan api kecil, sambil di aduk2 sampe kalis. Angkat dan siapkan cetakan cendol, dlm wada...
Bahan-bahan Bahan Cendol : 250 g Tapioka 3 sdm Terigu Pewarna makanan warna pink Air untuk rebusan cendol secukupnya Air gula Cetakan cendol Bahan Kuah : 1 Kaleng SKM 1 Botol Sirup Kurnia 3 L Air Perisa Es Doger secukupnya Gula secukupnya Garam 1 helai Daun Pandan Toping / isian : cincau, nangka yang dipotong2...
Bahan-bahan 5-6 porsi 300 g Cendol 300 g Tape singkong Secukupnya Es batu/Air mineral (penyajian) â-ª Bahan kinca gula aren : 250 g Gula aren 200 ml Air mineral â-ª Bahan kuah santan : 270 ml Santan kental (sy instan Kara) 500 ml Air mineral 1 lembar Daun pandan cukup lebar 1 sdt Vanilla extract (sy ½ sdt vanili bubuk) 1/4 sdt Garam Langkah ...
Bahan-bahan Bahan A 4 sendok makan tepung beras (saya pake rose band) 2 sendok makan tepung kanji 2 sendok makan gula pasir 1 sendok teh pasta pandan (ijo) 3 1/2 gelas air putih belimbing 1 bungkus agar2 walet ijo Bahan B 5 gelas blimbing Air es 1 buah es batu Langkah Siapkan panci masukan bahan A ke panci aduk sampe rata trus hidupkan kompor taro panci aduk adonan sampe jadi bubur kental setelah kental angkat...
Bahan-bahan ðŸ' Puding CendolðŸ' 1/2 bungkus agar-agar 100 gram gula pasir 1 saset santan bubuk @20 gram 1 saset susu kental manis @35 ml sedikit garam 350 ml air 200 gram cendol, tiriskan ðŸ' Puding Caramel ðŸ' 150 gram gula pasir 350 ml air 1/2 bungkus agar-agar 1/2 sdm pasta moka Langkah &nbs...
Bahan-bahan 200 gr tepung beras 1 sdm maizena 1/2 sdt garam 700 ml air 1 sdm air endapan kapur sirih 15 lembar daun pandan, diblender dengan 100 ml air, disaring Langkah Masak semua bahan diatas ke dalam panci, aduk aduk dengan menggunakan api kecil sampai mengental dan mengkilap, matikan api. Ambil sedikit sedikit adonan, kemudian dipinyit pinyit di cetakan cendol(saya tutup panci bekas, yang dilubangi dengan paku) yang ditaruh di atas...