×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Agar-agar cendol

Tanggal 04 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

banyak porsi
  1. 1 bungkus agar2 warna hijau (saya pakai swallow globe)
  2. 1 bungkus agar2 warna merah
  3. 1/2 Kg gula merah
  4. Santan kental dari 1 butir kelapa ukuran sedang

Langkah

 
  1. Masak agar2 seperti biasa. (Kalau saya sebungkus agar2 + 400ml air) setelah masak saya cetak di loyang. Setelah agar2 sdh padat dan dingin silahkan dipotong2 sesuai selera.

     
     
     
     
     
  2. Cairkan gula merah (takaran airnya sampai Gula merah hampir terendam yaa) masak sampai Gula merah benar2 mencair. Setelah dingin saring air Gula merah.

     
     
     
     
     
  3. Masak santan kental sampai mendidik lalu dinginkan. Kalau pakai santan kara bisa pakai yg kemasan bentuk kotak yaa.

     
     
     
     
     
  4. Setelah semua sudah dingin dan agar2nya sdh dipotong2 silahkan campur semua bahan. (untuk test rasa bisa minta anak2 buat nyobainðŸ˜..., tp anak2 yg g puasa yaa)

     
     
     
     
     
  5. Es agar2 cendol siap dihidangkan dalam gelas saji yg ada di lemari.... Selamat berpuasa untuk yg beragama islam

https://cookpad.com/id/resep/4957102-agar-agar-cendol-ringkas-binti-simple%F0%9F%98%85?via=search&search_term=cendol

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...