Entri Terkait
Klappertart Nata De Coco - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Porsi 250 ml Susu (Kental manis + air) 150 ml Air Nata de Coco 1 1/2 sdm Tepung terigu 1 1/4 sdm Tepung maizena 30 gr Kismis 25 gr Mentega (cairkan) 1 butir Telur (Pisahkan putih dan kuningnya) secukupnya Vanili secukupnya Kayu manis bubuk secukupnya Keju parut Nata de Coco secukupnya (saya pilih yang potongan tipis) Langkah Hangatkan susu kental manis (sudah dilarutkan dengan air) di atas api kecil...
Isni
Klapertart Kurma - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 cup 1000 ml susu cair full cream (merk apa saja) 300 ml air kelapa muda 200 gram butter (bisa pakai margarine cake n cookie) 250 gram gula pasir (kalau suka manis boleh di tambah) 6 sdm tepung terigu segitiga biru 5 sdm tepung maizena 1/2 sdt vanilla essence 4 butir kuning telur 2 butir daging kelapa (potong kecil) Kurma (dipotong kecil sesuai selera/ boleh pakai kismis) Bahan toping: 3 sdm gula pasir 3 butir putih telur Kurma (dipo...
Isni
Pampis Ikan Tenggiri - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 butir kemiri (opsional) 1 cm lengkuas/laos(opsional) secukupnya Garam 1 buah tomat iris sesuai selera 1 lembar daun kunyit 2 batang sereh/serai rajang halus 3 batang daun bawang iris 1 cm 3 batang daun seledri iris 1 cm 4 lembar daun salam 4 ikat kemangi 5 lembar daun jeruk 9 buah cabe merah 850 gram ikan tenggiri secukupnya Minyak...
Isni
Rica-Rica Jamur Mie - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
250 gr jamur tiram putih 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 biji kemiri 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang sereh 9 buah cabe rawit (sesuai selera) Seruas kecil jahe Seruas kecil kunyit 2 iris tipis lengkuas Secukupnya garam ï¼Â penyedap bila suka Secukupnya gula pasir Secukupnya merica Secukupnya kecap manis Secukupnya air Minyak untuk menumis 1 bungkus Mie burung dara Langka...
Isni
Klappertaart Oreo - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 1000 ml susu cair 4 sdm tepung custard 2 sdm maizena 6 sdm gula pasir 2 sdm mentega 2 butir kuning telur 1 buah kelapa muda kerok dagingnya 50 gram kacang kenari 4 butir putih telur 1 sdm tepung terigu Secukupnya bubuk kayu manis, kismis, bubuk oreo (sebagai toping) Langkah Campurkan susu cair, tepung custard, tepung maizena dan 4 sdm gula pasir. Aduk dalam wadah lalu saring ke dalam panci...
Isni
Klappertaart Labu Kuning - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 250 g labu kuning kukus haluskan 175 g roti tawar,suwir2 100 g gula pasir 80 g mentega cairkan 75 g kismis 30 g keju parut 1/2 sdt bumbu spiku 2 kuning telur 200 cc susu cair evaporate 200 cc air kelapa 200 g kelapa muda(degan) Langkah: Campurkan susu& air kelapa,masukkn roti tawar Kocok gula& kuning telur smpai trcampur rata,masukkan pd rendaman roti tawar& susu...
Isni
Klappertaart Rhum - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 750 ml susu cair full cream 5 sdm gula pasir 250 ml susu cair full cream 4 butir kuning telur 100 gram tepung maizena 2 sachet susu kental manis 700 gram daging kelapa muda serut 80 gram mentega blueband 1 sdt vanilla extract 60 ml rum essens butterfly 2 sdt cinnamon powder untuk taburan Langkah: Susu cair dan gula pasir panaskan api kecil sampai mendidih. Susu cair, kuning telur, tepung maizena...
Isni
Klapertart Bakar - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
bahan: 500 ml susu 100 gr gula pasir 225 ml air kelapa 30 gr maizena 45 gr tepung terigu 2 kuning telur 1 sdm vanilla essence 2 butir daging kelapa 1 sdt rum essence 25 gr kismis 35 gr almond yang sudah dipanggang Untuk atas nya 2 putih telur 15 gr gula pasir Langkah: Panaskan susu dan gula diatas api sedang...
Isni
Klapertaart Teh Hijau (Greentea) - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan A : 250 ml air kelapa muda 50 gr tepung terigu 20 gr tepung maizena 50 gr gula pasir 100 gr butter cair 3 btr kuning telur 1 sdt pasta greentea sejumput garam Bahan B: 1 btr daging kelapa muda 50 gr kismis secukupnya air kelapa muda bahan C : 3 btr putih telur 50 gr gula pasir 1/2 sdt cream of tartar/air lemon 1/2 sdt pasta greentea sejumput garam baham D: keju parut kismis Langkah Bahan B semua dicampur, rendam sekitar 15menitan. Campurkan semua bahan A, aduk hingga rata, lalu saring. Tiriskan bahan B, lalu campurkan dengan bahan A yang sudah disaring. Aduk rata. Tuang ke dalam cup alumunium foil. Sis...