Entri Terkait
Peros Masin khas Lampung
Alat Musik
Makanan khas bandar lampung bernama peros masin ini merupakan olahan daging ikan yang dimasak menjadi gulai, namun tanpa menggunakan santan. Ikan yang dipakai biasanya adalah ikan mujair, ikan mas, ataupun ikan tuhuk. Bumbu yang dipakai untuk memasak sajian kuliner khas Lampung yang satu ini diantaranya adalah kunyit, jahe, laos, tomat, dan bawang. Bumbu tersebut sebelumnya harus direbus terlebih dulu, setelah beberapa menit barulah ikan dimasukkan ke dalam masakan. Peros masin ini merupakan salah satu olahan gulai yang menjadi makanan favorit masyarakat Lampung Liwa dan daerah sekitarnya. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-lampung/
Roro
Lempok durian khas Batam
Makanan Minuman
Oleh oleh makanan khas lampung yang satu ini mempunyai tampilan yang mirip dengan jenang ataupun dodol. Seperti namanya, lempok durian bisa dikatakan sebagai jenang ataupun dodol yang berbahan dasar daging buah durian yang diolah sedemikian rupa sehingga bertekstur halus dan legit. Bagi kamu yang mengaku sebagai pecinta buah durian, wajib sekali membeli lempok durian dan membawanya pulang setelah puas berjalan-jalan berkeliling Lampung. Lempok durian ini dapat dengan mudah kamu temui di hampir sebagian besar toko oleh-oleh yang tersebar di kota Lampung dengan variasi dan harga serta merk yang bermacam-macam. Tanyakan saja kepada penjualnya, pasti kamu akan dihadapkan dengan berbagai merk lempok durian yang menggugah selera. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-lampung/
Roro
Es Serbat Kweni segar dan sedap
Makanan Minuman
Es serbat kweni masuk dalam top list daftar makanan dan minuman khas Lampung yang patut untuk dicoba. Bahan utama untuk membuat minuman ini adalah mangga kweni yang beraroma khas. Selain itu, kandungan vitamin C dan serat dari mangga kweni membuat minuman ini mengandung zat yang berguna untuk tubuh dan bisa mengobati penyakit susah buang air besar. Es serbat kweni cocok diminum saat cuaca Lampung sedang terik ditambah dengan es batu. Recommended deh pokoknya! Sekian ulasan mengenai berbagai macam sajian makanan khas Lampung yang dapat dijadikan referensi dan patut kamu coba. Simak juga ulasan mengenai tempat wisata Lampung untuk membantu kamu menentukan destinasi mana saja yang patut untuk dikunjungi selama berada di Lampung. Semoga bermanfaat dan terimakasih. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-lampung/
Roro
Ikan Bakar Seruit
Makanan Minuman
BAHAN - BAHAN : 500 gr ikan patin, bisa juga ikan mas 3 siung bawang putih, haluskan ½ sdt SASA Penyedap Rasa ½ sdt garam 1 buah jeruk nipis - Bahan Sambal: 1 bungkus terasi udang 50 gr cabai merah keriting 100 gr tomat ceri 3 butir bawang merah - Bahan-bahan lain: garam secukupnya ½ sdt SASA Penyedap Rasa tempoyak (duren fermentasi) secukupnya 1 buah mangga, kemudian anda iris-iris sekecil mungkin 1 buah jeruk nipis, kemudian anda peras airnya CARA MEMBUAT : 1Sambal : Masukkan semua bahan sambal yang di panggang ke grill pan. 2Setelah matang, kemudian haluskan dan masukkan garam, SASA Penyedap Rasa, tempoyak, potongan mangga dan air perasan jeruk nipis. 3Bersihkan ikan patinnya, dan potong-potong dalam ukuran kecil. lumuri dengan garam, bawang putih dan SASA Penyedap Rasa lalu bakar ikan hingga matang dan harum. 4Campurkan potongan ikan dengan sambal....
Roro
Batik dari Lampung di kancah Internasional #DaftarSB19
Pakaian Tradisional
Bagi sebagian orang mungkin familiar bahwa batik hanya di produksi di daerah jawa saja tetapi nyatanya batik di Indonesia telah di produksi di berbagai daerah khususnya di daerah Lampung. Dengan adanya perkembangan dalam budaya dan dunia busana telah menciptakan kesempatan untuk menciptakan batik khas daerahnya. Batik yang di produksi di daerah Lampung adalah model batik yang kontemporer dengan motif menonjolkan daerah Lampung seperti icon Gajah,Siger dan Kapal yang tetap menyisipkan motif sulur-sulur, dengan begitu masyarakat Lampung akan tetap merasakan kebanggaan budayanya sendiri dan Batik dari Lampung juga sangat terkenal di rancah Internasional seperti di Amerika, Rusia,Turki, Arab Saudi dan Jerman, selain itu produksi yang di hasilkan tidak hanya berupa Baju melainkan tas, aksesoris rumah tangga dll. Prestasi ini di bawa oleh salah satu rumah batik di Lampung yaitu Siger Batik yang didirikan oleh Ibu Laila Al-Khusna, Prestasinya ini telah memberikan dampak yang positif terhad...
Nindamirantama
Makanan daerah di nikmati oleh lidah Internasional #DaftarSB19
Makanan Minuman
Lampung adalah salah satu daerah penghasil pisang terbesar di Indonesia, sehingga pengolahan pisang menjadi salah satu makanan dapat di olah menjadi berbagai jenis mulai dari keripik pisang, pie pisang, bolu pisang, dan lain-lain, Di Lampung sendiri produksi keripik pisang adalah salah satu usaha yang memproduksi produknya sampai ke rancah Internasional, dimana makanan ringan ini ternyata di minati oleh lidah Internasional dengan berbagai varian rasa dan keunikan makanan ini di kenal sampai ke Malaysia, Hongkong, dan China denganmempertahankan pembuatannya menggunakan proses Tradisional kripik pisang ini sangat di minati di luar negeri.
Nindamirantama
Kopi Lampung di balik brand populer #DaftarSB19
Makanan Minuman
Indonesia adalah salah satu negara penghasil Kopi terbanyak, Kopi bukanlah tanaman langka di Indonesia sehingga jenis kopi di indonesia sangat beragam salah satunya adalah Kopi Sumatera beberapa ahli mengatakan bahwa kopi Sumatera memiliki cita rasa yang unik dengan karakteristik dan aroma rempah yang kuat dibandingkan kopi di daerah lainnya, selain itu produksi kopi Sumatera sendiri telah di gunakan oleh salah satu perusahaan terkenal di dunia, salah satu jenis kopi yang di pakai adalah Aged Sumatra yang dimana proses pembuatanya sama seperti pembuatan anggur. selain itu kopi sumatera adalah kopi dengan penjualaan tertinggi di dunia. https://www.youtube.com/watch?v=zjzHe-_EyOU https://www.saibumi.com/artikel-66589-starbucks-indonesia-menyebut-kopi-sumatera-paling-favorit.html
Nindamirantama
Ngejalang - Tradisi Idul Fitri di Krui #DaftarSB19
Ritual
Halo teman-teman #SobatBudaya2019, perlu di ketahui bahwa perayaan hari besar keagamaan di Indonesia mempunyai euforia dan segudang tradisi yang beragam. Salah satunya tradisi Ngejalang yang ada di Krui, Kabupaten Pesisir Barat, Lampung. Ngejalang adalah tradisi ziarah kubur yang dilakukan oleh masyarakat Krui saat perayaan hari besar Idul Fitri (juga dilakukan di Idul Adha). Ngajalang biasanya dilakukan setelah selesai melakukan sholat IED. Selain tujuan utamanya adalah ziarah, mendoakan sanak keluarga yang telah wafat dan bersih-bersih makam, yang unik dan menjadikanya meriah adalah prosesi makan bersamanya. Prosesi makan bersama yang dilakukan beramai-ramai dan di siapkan oleh para ibu-ibu desa setempat. Mereka ramai-ramai membawa 'Pahar' atau nampan khas dengan tutup kain bermotif dan beragam yang ditaruh di kepala saat membawanya yang menjadikan hal tersebut memiliki nilai. Biasanya nampan-nampan tersebut di susun berbaris dan memanjang di area lapangan atau pingg...
Diky Purnama Johan
