Entri Terkait
Sambel Serang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 tomat ukuran sedang 6 cabai merah kriting (bisa cabai besar) Rawit sesuai selera 4 bawang merah 1 buah terasi udang 2 buah kemiri Secukupnya garam dan gula Langkah Siapkan wajan dan minyak secukupnya, bersihkan bahan dan potong-potong. Lalu goreng semua bahan sampai layu kecuali terasi dan kemiri digoreng bergantian setelah semua matang Siapkan cobek, ulek sampai halus. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa, kalau sudah pas sajikan. Sumber: ...
Naufalrasyid
Kumu-Kumu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Kacang Hijau Secukupnya Terigu Air Garam Gula Minyak Langkah Rebus kacang hijau hingga melunak lalu padatkan Bentuk adonan kacang hijau menjadi bulat tipis ...
Naufalrasyid
Delan Terasi Goreng Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram terasi kualitas baik 100 gram bawang merah goreng Sejumput gula Langkah Goreng/Sangrai terasi tanpa minyak hingga kering dan tidak lengket, masukkan bawang goreng. Tambahkan gula secukupnya. Angkat dan dinginkan. Masukkan toples.
Naufalrasyid
Sapi Masak Lengkuas Pandeglang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong dadu (pilih daging yang mudah empuk seperti has dalam atau sandung lamur) 3 lembar daun jeruk purut 50 gr lengkuas, parut, sisihkan 800 ml air Secukupnya air asam jawa Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk sapi non MSG Bumbu yang dihaluskan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 3 butir kemiri, sangrai 1 sdm ketumbar, sangrai Langkah...
Naufalrasyid
Reuceuh Timun Khas Pandeglang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 4 buah mentimun potong tipis menyerong 1 genggam tauge panjang 5 buah cabai merah 10 buah rawit merah 1 buah terasi bakar (pakai yang sachet lalu dibakar) 2 siung bawang putih 1/2 sdm garam 1 buah gula merah ukuran sedang 3 buah asam jawa rendam dalam air panas 250 ml air matang Langkah Potong mentimun setipis mungkin atau sesuai keingi...
Naufalrasyid
Krebek oncom Tangerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah oncom Tangerang (tumbuk kasar) secukupnya daun bawang (di iris) secukupnya daun kemangi 4 siung bawang merah (di iris) 3 siung bawang putih (di iris) Cabe rawit hijau (sesuai selera) Tomat secukupnya minyak, air, gula, garam, sasa (penyedap rasa) Langkah Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah tumis lagi hingga harum, masukkan cabe & tomat aduk-aduk sebentar, masukkan oncom & daun bawang. Aduk sebentar lalu masukkan air, biarkan hingga mendidih baru masukkan gula, garam & sasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut....
Naufalrasyid
Ikan Bumbu Laksa Tangerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ikan (apa saja yang berdaging tebal) 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah kemiri Serundeng kelapa dari setengah butir kelapa berukuran sedang 10 buah cabe merah (sesuai selera) 5 buah daun salam 1/2 sdt lada Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya minyak goreng 2 gelas air 1 buah jeruk nipis 1 ruas jah...
Naufalrasyid
Singkong Kuah Tangerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 2 kg singkong 270 gr gula pasir 1 sdt garam 150 ml santan kental 1 liter air + 1 gelas air 1 bungkus vanili bubuk 4 lembar daun pandan 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 20 ml air Langkah 40 menit Kupas, cuci bersih dan potong-potong singkong. Lalu rebus dengan 1 liter air, masak sampai setengah matang. Setelah itu tambahkan gula pasir dan 2 lembar daun pandan. Tambahkan vanili bubuk. Masak sampai air menyusut. Sisihkan....
Naufalrasyid
Toge Goreng Saus Tauco - Banten - Banten
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah Tahu putih 300 gr Toge 2 sdm Tauco secukupnya Daun bawang, potong tipis-tipis 3 sdm Kecap manis Bumbu halus : 5 siung Bawang merah 5 siung bawang putih 1 buah tomat Garam, gula Cara Membuat Goreng tahu sampai kekuningan, potong dadu Rebus mie dan toge secara terpisah, tiriskan Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum Tambahkan tauco, kecap manis, daun bawang, masak hingga matang Letakkan tahu goreng dipiring saji, tambahkan mie dan toge, lalu siram dengan saus tauco Siap dihidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/4035690-toge-goreng-saus-tauco
