Entri Terkait
Rica Rica Menthog
Makanan Minuman
Jika anda di Kendal anda akan di suguhkan dengan berbagai macam hidangan rica-rica. Namun, ada yang paling unik, yakni rica-rica menthog. Kuliner ini terbuat dari menthog dan berbumbu hijau yang pedas. Salah satu lokasi yang menawarkan rica-rica menthog adalah warung yang berada di desa randusari, kec rowasari Kendal. https://jatenglive.com/tampil-berita/7-Makanan-Khas-Kendal-Ini-Bikin-Ketagihan-Lho-.html
Roro
Sayur Krecek Ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15-20 Krecek ukuran kecil dan sedang 4-5 Tahu Goreng Sumedang, potong menjadi 3 bagian (optional) Sedikit Daging Tetelan (sesuai selera) 1 Sendok Makan Ebi Cabai Rawit Merah dan Hijau, kuantitas sesuaikan selera ya 250 ml Santan Kara 300-400 ml Air Bumbu yang di haluskan : 2 Cabai Merah besar 3 Cabai Merah keriting 4 Cabai Rawit merah 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah...
Deni Andrian
Sambel Kuah krecek tahu kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bh tahu kulit (potong dadu) 1 bks krecek (sesuai selera) Santan kara Daun salam Lengkuas geprek Bumbu halus 4 bh cabe merah 6 bh cabe rawit Jahe Kunyit 2 bh kemiri Gula,garam & penyedap rasa 2 gls air Langkah Tumis bumbu sampai harum & matang, tambahkan daun salam dan lengkuas. masukkan santan kara dan 2gelas air, masak sampai mendidi...
Deni Andrian
"Pecel Kembang Turi"
Makanan Minuman
Pecel kembang turi merupakan pecel khas jawa timur yang terkenal juga di Kendal. Pecel kembang turi ini memiliki rasa yang enak, dengan sajian beraneka macam sayuran hijau dan di beri bumbu kacang yang khas akan membuat siapa saja yang melihatnya ingin mencicipinya. Untuk bisa menikmati pecel kembang turi ini anda bisa datang ke pasar tradisional Kendal. Disini anda bisa amenikmati pecel kembang turi yang enak. https://jatenglive.com/tampil-berita/7-Makanan-Khas-Kendal-Ini-Bikin-Ketagihan-Lho-.html
Roro
Sambel Kuah krecek tahu kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bh tahu kulit (potong dadu) 1 bks krecek (sesuai selera) Santan kara Daun salam Lengkuas geprek Bumbu halus 4 bh cabe merah 6 bh cabe rawit Jahe Kunyit 2 bh kemiri Gula,garam & penyedap rasa 2 gls air Langkah Tumis bumbu sampai harum & matang, tambahkan daun salam dan lengkuas. masukkan santan kara dan 2gelas air, masak sampai mendidi...
Deni Andrian
Daging sapi masak krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-8porsi 1/2 kg daging sapi Bumbu halus: 5 siung besar bawang merah 3 siung besar bawang putih 3 cabe merah besar 2 butir kemiri Secukupnya garam Secukupnya Gula pasir Secukupnya gula aren Secukupnya kaldu/royko Pelengkap: 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut Sereh Sedikit air asam jawa 1/2 siung bawang bombay...
Deni Andrian
Lodeh Labu Siam Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah labu siam (potong panjang,cuci tiriskan) 1 sachet santan kara 3 bungkus telur puyuh 1 bungkus krupuk krecek 1 lonjor pete (kupas, belah jadi 2) 2 lembar daun salam 3 ruas lengkuas(geprek) Secukupnya Air Secukupnya gula dan garam 5 Siung bawang merah (iris) 5 Siung bawang putih (iris) 4 buah cabe merah (iris) Langkah Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe. tu...
Deni Andrian
Tumis Krecek Bumbu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr krecek, potong kotak², rebus empuk 2 lembar daun jeruk 1 ruas jari lengkuas, geprek 1 ruas jari jahe, geprek Secukupnya kecap manis Secukupnya gula, garam Secukupnya air Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah cabe merah 5 buah cabe rawit (sesuai selera) Langkah Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum kemud...
Deni Andrian
Krecek tahu +krupuk kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 10 biji tahu goreng 4 bks krupuk kulit 2 bks kara kecil 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 ons cabe rawit merah 10 biji cabe keriting merah 1 ruas jahe+laos 3 lbr daun salam 1/2 ltr air 3 sdm gula 1 sdt garam penyedap secukup nya Langkah 1 jam Rajang semua bumbu.siapkan wajan.masukan 4 sdm minyak.kemudian bumbu yg dh d rajang d...