Bahan-bahan 1/2 ons krecek sapi 1 1/2 papan tempe yenshin potong2 1 papan pete 250 gr daging sapi 10 butir cabai rawit 1 bgkus santan kara Bumbu Halus 1 ons cabai merah keriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Pelengkap 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula merah Langkah ...
Bahan-bahan Krecek Tahu Pete 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Cabe rawit 1 buah cabe merah Kecap Penyedap Lada bubuk Langkah 10-15 menit Iris krecek sesuai selera. Potong tahu agak memanjang dan goreng setengah matang.kupas pete Haluskan bumbu diatas kecuali cabe rawit.iris miring cabe rawit sesuai selera.semakin pedas semakin...
Bahan-bahan 1 bungkus krupuk krecek (isi15) 5 buah tahu coklat (potong menjadi 3 bagian) 3 potong tempe (bentuk dadu) 1 buah terong (potong dadu) Bumbu halus : 7 buah bawang merah 5 buah bawang putih 4 buah kemiri 5 buah cabe rawit hijau 1 sdt garam Bumbu pelengkap : 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 sdt masako rasa sapi 500 ml air 1 bungkus sa...
Bahan-bahan 200 gr krecek, rendam air panas, tiriskan 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt merica 1 butir kemiri 100 ml santan kental 1 helai daun salam 1 ruas lengkuas Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula Tumis bumbu halus bersama salam, lengkuas dan serai...
Bahan-bahan 1/4 kg krecek 1 bks bumbu krengseng mahmudah secukupnya Air 1 bks tempe uk.kecil 5 bh cabe rawit 1 bh cabe merah Langkah Rebus krecek dengan daun jeruk dan daun salam sampai empuk paling lama 2-3jam. Setelah itu bersihkan krecek dari sisa kotoran menempel lalu cuci bersih dengan air matang. Sisihkan Tumis cabe rawit,cabe merah dan tempe sampai setengah matang. Tambahkan krecek tumis lagi...
Bahan-bahan 250 gr kentang, kupas bersihkan potong dadu 150 gr hati ayam yg sudah diungkep. Goreng Secukupnya krecek, rendam diair hangat secukupnya Garam, royco, gula pasir 1 sdm bumbu desa sambal goreng 1 bh santan kara uk kecil 2 lbr daun salam Bumbu yg dihaluskan : 8 bh bawang merah 5 bh bawang putih 5 bh cabe merah 10 bh cabe rawit merah 1 bh tomat 1 ruas lengkoas Langkah...
Bahan-bahan 1/2 ons krupuk krecek 10 butir telur puyuh rebus jika suka 1 butir kelapa di buat 1.1/2 ltr santan, yg1/2 ltr santan kental 1/2 ons kacang tolo, di rendam dan di rebus secukupnya Tetelan /sandung lamur 10 buah tahu kulit potong2 lalu di goreng 1/2 papanTempe potong dadu lalu goreng 20 buah cabe rawit merah utuh secukupnya Gula merah dan gula pasir dan garam Kaldu bubuk sapi srcukupnya 3 lmbr daun salam dan daun jeruk 2 btng sere memarkan 1 ruas...
Bahan-bahan 1 kotak tempe (ukuran sedang, di iris dadu) 4 buah tahu kotak (di iris dadu) 10 kotak krupuk krecek 8 siung bawang merah (di iris) 4 siung bawang putih (di iris) 15 cabe merah keriting (dihaluskan) Secukupnya butiran lada secukupnya Gula merah secukupnya Garam 1 bgks penyedap rasa (saya pakai masako sapi) 1/2 santan kelapa Langkah Siapkan tahu dan tempe untuk di iris dadu, kemudian goreng setengah matang...
Bahan-bahan 4-6 porsi 1 ons krecek 5 buah tahu kulit,potong sesuai selera 4 butir telur rebus,kupas 1 ons kacang merah,rendam air semalaman lalu rebus sd mendidih Segenggam pete(boleh lebih kalo suka) 2 cm lengkuas,geprek 2 daun salam 1 sdm gula jawa yg sudah disisr 1 sdm kecap manis 4 cabe rawit utuh(kalo suka pedes bisa nambah atau rawitdiiris2) 4 cabe ijo besar,iris serong(tambahan dariku abisin stok) Secukupnya gula garam kaldu jamur 2 sdm penuh fibercreme...