Entri Terkait
Sayur kulit mlinjo lombok rawit utuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr lombok rawit merah 200 gr kulit mlinjo 10 bh tahu goreng/magel 1 papan pete 1 sdk makan rebon/rese 5 bh daun salam Sejempol laos/lengkuas Gula merah, garam 8 bh bawang putih diiris 15 bh bawang merah diiris 1 ltr santan (3 bh kara) Langkah Petik lombok rawit dr gagangnya cuci, pilih kulit mlinjo yg bagus cuci kemudian rebus sekitar 5 - 10 menit, matikan kompor dan tiriskan keduanya..... Tujuannya men...
Deni Andrian
Lodeh sayur daun mlinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 biji terong ijo/ungu (potong2) 1,2 kg daun mlinjo. (rebus sebentar, angkat, tiriskan) 25 biji cili rawit ijo secukupnya kacang panjang 1 kotak tempe Masem (bila suka)potong2 bumbu yang dihaluskan 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 10 biji kemiri sangrai 1 Sdm ketumbar sangrai 10 biji b merah 5 siung bawang putih 1 ons cili rawit merah 1 uras lengkuas (keprek) 4 lembarr daun sa...
Deni Andrian
Tumis kulit melinjo campur taoge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus kulit melinjo 1 bungkus taoge dele 4 buah cabe hijau besar 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit (selera) 3 buah cabe merah keriting 1 buah cabe merah besar secukupnya garam secukupnya gula merah 5 butir kemiri goreng secukupnya Udang kecil (rebon) Langkah 60 menit Potong potong kulit melinjo cuci bersih lalu rebus sebentar supaya hilang bau je...
Deni Andrian
Kulit melinjo merah plus kikil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkuk saji 1/4 kg kikil,iris dadu 125 gr kulit melinjo kupas,bagi 2 10 buah cabe merah 1 buah tomat merah 5 butir bawang merah 4 butir bawang putih Lengkuas,daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya Minyak sayur Secukupnya air Langkah 10 menit Rebus kikil yg sdh dicuci bersih,beri garam saat di rebus,tiriskan ...
Deni Andrian
Tumis kulit melinjo pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram kulit melinjo belah menjadi 2 Teri medan sesuai selera secukupnya Tempe iris memanjang sesuai selera 3 cm lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam secukupnya Gula, garam, royko ayam Bumbu halus : 5 buah cabe rawit 7 buah cabe keriting 1/2 buah tomat 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih Langkah Rebus terlebih dahulu kulit melinjo, kurleb 15menit. kemudian tiriskan &...
Deni Andrian
Cumi santan daun melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr cumi asin 6 buah cabe rawit jawa 2 buah cabe hijau 2 buah cabe merah 2 siung bawang merah 2 lembar daun jeruk (bole skip) 1 siung bawang putih 1 sdm santan bubuk 1 sdt saos tiram 1 buah lengkuas (geprek) Segenggam daun melinjo Secukupnya garam gula dan merica Langkah Rendam cumi asin di air panas 5 mnt lalu cuci bersih. Tiriskan...
Deni Andrian
Ikan tunul cabe ijo+kulit melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor ikan tunul Segenggam kulit melinjo 20 biji cabe ijo 10 biji cabe merah keriting 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah Sedikit garam, gula merah secukupnya, penyedap masako rasa ayam secukupnya kecap manis sy pake merk bango 10 Langkah Bersihkan ikan, cuci bersih lalu beri sedikit garam, dan perasan jeruk nipis diamkan bbrpa menit agar bumbu meresap. Lalu Goreng ikan. Siangi dan Cuci kulit melinjo lalu rebus sebentar, tiriskan. Iris smua cabe ijo cabe merah, bawang merah bawang putih. Lalu tumis smua bahan, stelah bumbu masak masukan ikan goreng, aduk smp...
Deni Andrian
Tumis Kulit Melinjo Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kulit melinjo, belah 2 cuci bersih 250 gr teri medan 5 bh cabe hijau iris serong (sesuai selera) 1 bh tomat iris 1 cm jahe geprek 2 lbr daun salam secukupnya Minyak secukupnya Gula, garam & kaldu secukupnya Air ☘Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 bh cabe merah Langkah 30 menit Didihkan air,...
Deni Andrian
Oseng Kulit Melinjo dan Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr kulit melinjo 1 Blok tahu putih 1 Ruas lengkuas, geprek 1 lembar daun salam Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis 75 ml air 3 Buah cabe hijau Bumbu halus: 6 Buah bawang merah 3 Siung bawang putih 15 Buah cabe rawit (sesuai selera) Langkah Potong2 tahu, goreng setengah matang, tiriskan. Rebus kulit melinjo hingga matang, tiriskan. Potong2 cabe hijau....