Entri Terkait
Nagasari pisang raja
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr Tepung beras Santan kara 1 dicampur dg 3gelas air 3 sendok Gula seujung sendok Garam Daun pisang 4 buah Pisang raja Langkah Campur santan kara air garam gula tepung beras,, masak dg api kecil sambil terus diaduk seperti mmbuat jenang putih jika sudah masak ditandai dg diaduk semakin berat dan sudah mndidih matikan qpi Bungkus adonan tadi dg daun pisang diberi pisang raja 1/2 potong ...
Aze
Nogosari Pisang Tanduk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pisang tanduk iris serong 200 gr tepung beras rosebrand 2 sdm tepung maizena larutkan 1 sdt garam 4 sdm gula pasir 800 cc air santan Secukupnya daun pisang untuk membungkus Langkah Campurkan tepung beras, garam, gula pasir, tepung maizena, air santan. Masak hingga agak mengental Siapkan daun pisang. Tuang Adonan tepung yg mengental tadi diatas daun pisang. Tambahkan irisan pisang lalu tuang kembali adonan. Tu...
Aze
Nagasari Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung beras (aku rosebrand) 50 gr tepung maizena 2 sdm tepung terigu serbaguna 500 ml santan (aku kara 60ml) 100 gr gula pasir (sesuai selera) 1/2 sdt vanili Sejumput garam 300 gr ubi cilembu kukus, potong bentuk kotak Langkah Campur semua bahan kecuali ubi.. di foto belum di kasih santan, kl sudah di beri santan aduk sampai tepung larut dan tidak menggumpal, setelah itu baru di panaskan dg api kecil, sambil terus diaduk.....
Aze
Nagasari Singkong Rebus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 porsi 1 kg singkong 200 gr tepung beras 100 gr gula putih 1/2 sdt garam 1 saset susu bubuk secukupnya Daun pisang 2 buah pisang tanduk Langkah Kupas kulit singkong kemudian cuci sampai bersih dan rebus sampai empuk angkat dan tiriskan Masukan singkong rebus ke baskom lalu tumbuk bersama gula, garam dan susu ...
Aze
Nagasari Gula Jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram tepung beras gula jawa 3/4 batok kelapa 800 ml santan cair sedikit garam secukupnya pisang raja iris daun pandan 1 ruas jahe air untuk melarutkan Langkah Cairkan gula jawa dengan sedikit air sampai larut di atas api sedang, saring. Campur gula jawa yg dicairkan dengan 800 ml santan, tambahkan garam, jahe geprek, daun pandan. Masak di atas api sedang sampai tercampur rata....
Aze
Nagasari pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 12 buah pisang kepok, dibelah sesuai selera, kukus sebentar 800 ml santan sedang dari 1 buah kelapa + 100 ml air pandan suji 200 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 sdt vanili 3 lembar daun pandan Bahan B 250 gr tepung beras 100 gr tepung tapioka Langkah Masak bahan A sampai mendidih. Dinginkan. Campur b...
Aze
"Wedang kacang" Magelang
Makanan Minuman
Cara membuat "Wedang kacang" Magelang Bahan: 1 ½ liter air 3 ons kacang tanah berkulit 2 ons gula pasir 10 cm jahe 2 lembar daun pandan ½ sendok teh garam Cara Membuat: Pertama, persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah wedang kacang khas Magelang. Kedua, cucilah kacang tanah berkulit yang sudah ditimbang beratnya. Tiriskan Lalu seduh kacang tersebut dengan air mendidih. Tiriskan kembali dan kupas kulitnya. Kemudian ambil panci presto, beri air di dalamnya lalu masukkan kacang kupas tadi. Selanjutnya, tambahkan jahe dan daun pandan kemudian masak selama setengah jam sampai kacang empuk Jika air sudah tinggal 1 liter, pindahkan ke panci biasa sambil ditambahkan garam dan gula pasir Terakhir, masak terus sampai gula menjadi larut. Angkat Tuangkan wedang kacang di mangkuk saji untuk disajikan dengan segera. Hidangan siap dinikmati...
Roro
"Petis" Tegal
Makanan Minuman
Cara membuat "Petis" Tegal Bahan-bahan : 12 tahu putih 3 siung bawang ( di haluskan ) 1½ sdt garam 500 ml air 14 buah cabe rawit hijau Minyak goreng Untuk Bumbu Petisnya : 4 bawang putih utuh kemudian di goreng 6 cabe rawit merah 1 sdt garam 2 sdm gula merah 10 sdm Petis Udang 400 ml air 4 sdt tepung beras ( di larutkan 2 sdt air ) Cara Membuatnya : Pertama rendamlah tahu dalam bumbu bawang putih dan garam, lalu di goreng sampai matang dan tiriskan. Untuk membuat saus petis nya yaitu dengan cara tumbuk bawang putih, cabe, garam dan gula merah sampai halus kemudian tambahkan petis udangnya lalu tumbuk sampai merata. Kemudian masak saus petis tersebut sampai mendidih kemudian masukan larutan tepung beras dan aduk sampai semua bahan tercampur. K...
Roro
"Soto" Tegal
Makanan Minuman
Cara membuat "Soto" Tegal Bahan-bahan : 2 ½ liter Air untuk merebus 1 ekor Ayam Kampung, kemudian anda potong menjadi 4 bagian dan rebus sebentar 2 lembar Daun Salam 2 lembar Daun Jeruk 2 batang Serai, kemudian anda memarkan 1 sendok teh Kaldu Ayam Instan 3 sendok makan Minyak untuk menumis 4 butir Bawang Merah, kemudian anda haluskan 3 siung Bawang Putih, kemudian anda memarkan dan haluskan 1 sendok teh Lada Bubuk 2 sendok makan Garam Bahan Tauco : 4 sendok makan Minyak untuk menumis 4 butir Bawang Merah, kemudian anda iris halus 3 siung Bawang Putih, kemudian anda memarkan dan haluskan 6 sendok makan Tauco 10 buah Cabai Merah, kemudian anda kukus/rebus dan haluskan 150 gram Soun, kemudian anda seduh dengan air hangat dan tiriskan 100 gram Toge Bahan pelengkap : Daun Bawang, kemudian anda iris Daun Seledri, kemudian anda iris...