puasa
Ukuwala Mahiate (Pukul Manyapu) |
https://budaya-indonesia.org/Ukuwala-Mahiate-Pukul-Manyapu |
Pukul Manyapu Mamala Amalatu Sekitar abad ke- XVI negeri Mamala diperintah dan dipimpin oleh tiga orang tokoh yakni: 1. Latu Liu sebagai pimpinan pemerintahan adat Negeri Mamala 2. Patti Tiang Bessy / Patti Tembessi (Tukang Besar yang memimpin pembangunan mes... |
Ritual Maluku |
Kolak cendol tape |
https://budaya-indonesia.org/Kolak-cendol-tape |
Bahan-bahan 5 porsi 1 bungkus tape singkong (isi 5 potong tape) 250 gr gula merah 500 ml santan kelapa 1 bungku... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Cendol Padang |
https://budaya-indonesia.org/Cendol-Padang |
Bahan-bahan 100 gram tepung beras 1 sdm tepung topioka 1/4 sdt garam 5 lembar da... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Cendol beras nutrijel |
https://budaya-indonesia.org/Cendol-beras-nutrijel |
Bahan-bahan 1 bks nutrijal apa saja 4 sdm tepung beras 3 gelas air plastik segitiga 1... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Agar-agar cendol |
https://budaya-indonesia.org/Agar-agar-cendol |
Bahan-bahan banyak porsi 1 bungkus agar2 warna hijau (saya pakai swallow globe) 1 bungkus agar2 warna merah 1/2 Kg gula merah... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Nyadran Gedhe |
https://budaya-indonesia.org/Nyadran-Gedhe |
Ratusan warga berduyun-duyun membawa hasil bumi ke petilasan Girilangan di Desa Gumelem Wetan, Kecamatan Susukan, Banjarngera, Senin (14/5/2018). Tradisi Nyadran Gedhe yang dilakukan rutin tiap tahun untuk menyambut datangnya bulan suci Ramadan. Membawa hasil bumi lengkap dengan pakaian adat... |
Ritual Jawa Tengah |
Sayur Gehu |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Gehu |
Bahan-bahan 3-4 orang 1 bungkus tauge 1 bungkus tahu kulit 1 batang daun bawang iris Bumbu... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tahu isi ayam bumbu mercon |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-isi-ayam-bumbu-mercon |
Bahan-bahan 15 porsi 15 tahu ukuran besar,rendam dengan air bawang dan beri garam.ren 1/4 kg ayam bagian dada, blender cincang atau ayam utuh direbus... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kue kusui |
https://budaya-indonesia.org/Kue-kusui |
Bahan-bahan 1 porsi 1/2 kg tepung terigu 1/2 kg Gula merah (dimasakan dulu bersama 2 gelas air) 7 gelas air (gelas belimbing)... |
Makanan Minuman Kepulauan Riau |
Lupis kinca gula merah |
https://budaya-indonesia.org/Lupis-kinca-gula-merah |
Bahan-bahan 1 liter beras ketan putih 1 butir kelapa yg muda parut 1/4 kg gula merah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |