Entri Terkait
Tempe Belut Bengkulu
Makanan Minuman
Tempe Belut Bengkulu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Tempe Berkawan
Makanan Minuman
Tempe Berkawan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Tempe Berselimut
Makanan Minuman
Tempe Berselimut (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Cumi Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 250 gr cumi ukuran sedang 1 buah tahu potong kotak 100 ml santan kental 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh memarkan 3 cm laos memarkan 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 buah tomat potong-potong Secukupnya minyak untuk menumis 3 sdm air perasan jeruk nipis 1/2 buah bawang bombay iris memanjang 3 siung bawang putih cincan...
Admin Budaya
Ikan Hiu Asap Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan hiu asap 1/2 ruas jahe 1 ruas kunyit 5 buah cabe keriting 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 buah santan instan 2 lembar daun salam secukupnya Air, garam, gula dan penyedap rasa Langkah 3 menit Potong-potong ikan asap menjadi kecil. Haluskan semua b...
Admin Budaya
Santan Kerang Kupas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg isi kerang hijau 1/4 kelapa (diparut) 2 sdm kecap manis bumbu tumis: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 3 Cabe rawit (sesuai selera) 2 Butir kemiri 1/2 ibu jari Jahe 1 cm kunyit 1 ruas lengkuas (geprek) 1 serai (memarkan) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk (sobek teng...
Admin Budaya
Lobster Kuah Santan Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan bahan : 2 ekor lobster ukuran 1 kg Santan 1 liter Air Bumbu halus: 8 siung bawah merah 4 siung bawang putih 1 kemiri 1 genggam cabai kecil secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa Bumbu geprek : 2 batang sereh 1 daun pandang 1 daun jeruk Segenggam daun kemangi...
Admin Budaya
Kentang Kol Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 1/4 kol 1 buah tomat 1 buah cabe hijau 1 ikat daun bawang, iris kecil 1 bungkus santan instan 750 mL air 4 sdm Kecap manis secukupnya Kaldu ayam 1 sdm Minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 butir kemiri 1 sdt garam...
Admin Budaya
Klepon Saus Santan Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan klepon 200 gram ubi unggu (rebus dan haluskan) 1 sdt garam 4 sdm tepung ketan 3 sdm tepung tapioka/sagu 100 gram gula merah (sisir) bahan Saus santan 100 ml santan instan 50 ml air 1/2 sdm tepung beras ketan 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Langkah Rebus air sampai mendidih untuk merebus klepon...