Bahan-bahan: 1 kg Udang besar 1 butir Telur 1 gelas Mentega/Margarin 2 buah Wortel 2 sdm Tepung kanji Bumbu: 10 buah bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah lombok merah 2 sdm cuka 5 sdm kecap 2 sdt garam Cara Membuat: Udang dikupas, dibelah dan dilebarkan Telur dikocok diberi garam, udang dimasukan ke telur Digoreng dalam margarin sampai masak Saos: Wortel, lombok, bawang merah, bawang putih diiris, ditumis dengan mentega/margarine, ditambah air dan kecap, diberi cuka dikentalkan dengan tepung kanji yang telah dicairkan. Sumber: Mustikarasa Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno
Bumbu: 2 buah wortel 10 buah bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah lombok merah 2 sdm cuka 5 sdm kecap 2 sdt garam Cara Membuat: Wortel, lombok, bawang merah, bawang putih diiris, ditumis dengan mentega/margarine, ditambah air dan kecap, diberi cuka dikentalkan dengan tepung kanji yang telah dicairkan. Sumber: Mustikarasa Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno
Mie godhog dalam bahasa Indonesia berarti mie rebus. Berbeda dengan mie instan rebus karena menggunakan mie kuning yang dicampur dengan banyak sayur dan ditaburi bawang goreng. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Es murni terletak di Jalan Sriwijaya, Magelang. Es murni ini sudah ada sejak tahun 1962 dan merupakan satu dari beberapa tempat makan di Magelang yang legendaris. Menyajikan menu andalan berbagai macam olahan es dan juga makanan yang mengenyangkan. Es murni menjadi favorit masyarakat Magelang dan para pendatang. Tempat yang menyediakan: Es Tebu Murni Shopping mall in Central Jakarta, Indonesia Address: Jl. Pangeran Jayakarta, RT.5/RW.4, Tanah Tinggi, Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10730 Phone: 0813-8442-3750 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Pothil diolah dari ketela pohon yang diproses dan diberi bumbu rempah pilihan. Pothil berbentuk lingkaran seperti cincin dengan warna cokelat yang menggugah selera. Pothil cocok dijadikan camilan bersama dengan segelas teh hangat. RM/Toko yang Menyediakan : Kaos Oleh Oleh Khas Magelang Souvenir store in Magelang, Indonesia Address: Ruko Griya Kalimas Permai, Jalan Kalimas No. 9B Kesungsari (sebelah apotek viva generik), Kedungsari, Magelang Utara, Kota Magelang, Jawa Tengah 56117 Phone: 0856-4348-0721 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Tumpi merupakan cemilan sejenis peyek yang menggunakan kacang hijau sebagai pengganti kacang tanah dalam peyek. Rasa gurih dan renyah pada tumpi sangat terasa sekali. Pasalnya tumpi digoreng dengan sedikit tipis dengan kacang hijau yang cukup jarang. Produksi tumpi yang paling banyak terdapat di daerah Karangbolo, Desa Lerep, Ungaran Barat, Semarang. Daerah ini memang terkenal dengan produksi keripiknya. salah satu yang menjadi andalan produksi di sini ya tumpi ini. Penyimpanan yang bagus dan rapat dapat menjaga tumpi tetap renyah serta tahan lama. RM/Toko yang Menyediakan : Toko Oen Restoran Indonesia Alamat: Jalan Pemuda No. 52, Bangunharjo, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139 Telepon: (024) 3541683
Gethuk lindri mempunyai rasa manis yang pas dan bertekstur kenyal layaknya permen karet. Harganya sangat murah yaitu 5 ribu rupiah saja untuk 10 gethuk lindri. Gethuk lindri dapat ditemukan di Pasar Ngasem. Tempat yang menyediakan: Getuk Trio Store in Magelang, Indonesia Address: Jl. Tentara Pelajar No.58, Kemirirejo, Magelang Tengah, Kota Magelang, Jawa Tengah 56122 Phone: (0293) 364538 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
jajanan lain khas Solo yang patut kamu coba adalah inthip . Berbentuk seperti mangkuk raksasa, inthip merupakan makanan yang terbuat dari kerak nasi. Untuk membuatnya, kerak nasi terlebih dahulu dijemur hingga kering untuk kemudian digoreng dengan minyak panas. Setelah proses menggoreng, kerak nasi akan dicetak dan disiram dengan saus karamel yang terbuat dari gula jawa. Tempat yang menyediakan: Oleh-oleh Khas Solo Store in Surakarta, Indonesia Address: Jl. Jenggolo II No.5A, Nusukan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57135 Phone: 0818-0251-4955 Sumber :https://blog.traveloka.com/solo/10-oleh-oleh-khas-solo-yang-tak-boleh-dilewatkan/
Tahu baxo memiliki tampilan berwarna cokelat tebal yang tengahnya berisi adonan bakso sapi lezat. Tahu baxo dapat dinikmati langsung di tempat penjualnya dengan cara digoreng atau bisa juga dijadikan oleh-oleh untuk sanak keluarga setelah berkunjung ke Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Tahu Bakso Ibu Pudji Rumah Makan Indonesia Alamat: JL. Diponegoro No.14 (Gapura Batas Kota Mijen), Gedanganak, Ungaran Tim., Semarang, Jawa Tengah 50519 Telepon: (024) 76914420 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/