Bahan-bahan 7 buah tahu putih,haluskan (sy: 3 buah/ ±300 gram) 3 sdm kornet sapi (sy: pronas) 1 butir telur 2 sdm tepung bumbu serbaguna 1 sdm bawang putih bubuk 5 buah cabe rawit merah,potong² (sy: 9 buah) 1 batang daun bawang,potong² (tambahan sy) 1/4 sdt merica bubuk Secukupnya garam Secukupnya minyak untuk menggoreng Langkah Campur semua bahan jadi satu (kecuali m...
Bahan-bahan 2 bungkus mie instan 1 telur 1 bungkus sayuran 3 sdm terigu 1 bungkus tepung roti Langkah Pertama, rebus mie (kalau saya dikrepek ya mienya). Saya suka setengah mateng jadi pas udah setengah mateng tak angkat deh mienya lalu tiriskan. Kedua, potong kecil2 sayuran ya. ...
Bahan-bahan 500 gram kentang 5 sdm tepung maizena 1 batang daun bawang 2 batang seledri secukupnya Garam dan gula 1 butir telur 6 bawang merah potong halus Bumbu halus: 4 bawang putih 1 sdt merica Bahan kremes bisa dilihat pada resep kremes Langkah Potong kentang,goreng sebentar atau direbus sesuai selera saja. ...
Bahan-bahan 1/2 tepung terigu 4 sdm tepung beras 1 butir telur 2 jagung manis (diserut) 1 wortel (iris tipis) 3 ons kol (diiris tipis) 2 tangkai bawang daun (diiris) secukupnya Garam dan penyedap secukupnya Air dan minyak Langkah Cuci bersih semua sayur, tiriskan. Masukkan sayur kedalam wadah, lalu masukkan tepung terigu tepung beras garam dan penyedap, bawang daun, Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera,...
Bahan-bahan 1 sachet havermout aku pake rasa soto 1 sachet perkedelku 2 butir telur ayam 100 ml air 100 gr daging sapi cincang, tumis (optional ga pake gpp) Langkah Tuang perkedelku, havermout kedalam wadah, tambahkan 100 ml air, daging dan 1 butir telur Bentuk adonan menjadi bulatan 6-7 perkedel bentuk sesuai selera, kocok lepas telur 1 butir sisa tadi....
Bahan-bahan 250 gr daging kambing 4 buah bawang putih 1 buah wortel potong dadu 1 buah bawang bombai potong dadu 1 butir telur 3 sdm tepung terigu Secukupnya garam gula dan penyedap Langkah Haluskan daging kambingdan bawang putih dengan blender hingga Benar benar halus. Kocok telur, tambahkan semua bahan aduk rata. Koreksi rasany...
Bahan untuk membuat rengginang singkong Purworejo: 1 kg singkong/ ubi kayu 8 siung Bawang Putih haluskan Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Minyak untuk menggoreng Langkah membuat : Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih Singkong yang sudah dicuci tadi, kemudian di parut Lalu masukkan dalam baskom untuk diambil acinya. Proses pengambilan aci ini dilakukan berulang kali supaya mendapatkan air aci yang banyak Biarkan air aci tersebut untuk diendapkan selama kira- kira 3 jam. Kalau sudah mengendap, pisahkan endapan aci dan buang airnya Aci didapat dari mengendapkan tadi, kemudian dicampur dengan parutan ubi/singkong, lalu jemur selama 1 hari. Campurkan dengan baang putih, garam...
Bahan-bahan 200 gr sorgum(biasanya 1 gelas takaran beras) 480 ml air(biasanya 3 gelas takaran beras) 2 btr telur 5 btr bawang merah, iris 4 siung bawang putih, iris 3 bh cabai merah, iris 1 btg daun bawang, iris Minyak kelapa asli untuk menumis(untuk resep sudah ada) secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur Langkah Sorgum di tanak seperti memasak nasi di ricecookcer seperti menanak nasi umumn...
Bahan-bahan 5 porsi 1 gelas belimbing sorghum, cuci bersih dan rendam 30 menit 700 ml air 5 keping gula merah 2 bungkus santan kara segitiga sejumput garam Langkah Santan kara dicampur sedikit air hangat, tambahkan sejumput garam. Sisihkan Lelehkan gula merah dan 700ml air, saring ...