Bahan-bahan 1/4 kg filet ayam 1 bks tepung bumbu 1 sdm wijen 1 bh jeruk lemon peras Minyak utk menggoreng 200 gr jamur kancing 1 sdm terigu 200 ml susu cair plain 100 gr keju mozzarella parut secukupnya Kaldu sapi bubuk secukupnya Merica bubuk Langkah Potong-potong filet ayam, kucuri perasan jeruk lemon, uleni sebentar, cuci bersih. Larutkan tepung...
Bahan-bahan 3 porsi 1 bonggol jamur shimeji 4 buah kulit tahu 1 buah cabai rawit 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih 1/4 bagian bawang bombay Langkah 20 menit Potong tahu, daun bawang, bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit merah. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit. Masukkan jamur shimeji dan tunggu hingga layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu ikan....
Bahan-bahan 2 porsi Bahan Utama: 300 g bakso seafood 1 ikat pakcoy 100 g jamur tiram Bumbu: 3 siung bawang putih 1 ruas jahe secukupnya gula, garam secukupnya lada bubuk, penyedap rasa secukupnya kecap asin secukupnya saos tiram Langkah Cuci pakcoy dan jamur, potong-potong. kupas, lalu geprek bawang putih dan jahe...
Bahan-bahan 1/4 kg jamur tiram 1/4 kg usus ayam 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 cabe kecil 1/4 buah tomat Secukupnya saori Secukupnya kecap Langkah Bersihkan usus, rebus kurang lebih 10 menit. Potong sesuai selera Bersihkan jamur tiram, suwir dan peras airnya Iris...
Bahan-bahan 3 porsi 1/4 jamur putih 2 cumi uk. sedang 2 tahu potong dadu irisan bumbu 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 lmbr daun bawang 3 bh cabe keriting merah 3 bh cabe keriting hijau 1 bh cabe gendot penyedap, gula Langkah 15 menit Cuci bersih jamur, tahu, dan cumi yang sudah dipotong dan diiris...
Bahan-bahan 1/4 jamur putih Wortel iris serong Jagung pipil Baso iris tipis Telur puyuh Bumbu iris: 4 Bawang putih 6 bawang merah Tomat Garam & penyedap rasa Lada bubuk Langkah Rendam jamur dengan air hangat ditambah garam selama 5 menit tiriskan dan sisihkan Tumis bumbu iris sampai matang lalu ma...
Bahan-bahan 2 buah telur 1 bungkus jamur tiram 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 buah cabai rawit hijau 2 buah cabai merah keriting 1 sdm saus tiram secukupnya garam secukupnya gula secukupnya lada bubuk Langkah Buat dadar telur seperti biasa. tapi jangan sampai asin. potong-potong memanjang....
Bahan-bahan 2 buah gambas / oyong 1 butir telur kocok Gula Garam Kaldu bubuk Bumbu iris : 1/2 bawang bombai 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 cabe rawit 1 tomat kecil 1 ruas lengkuas Langkah 10 menit Iris-iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Geprek lengkuas. Kemudian tumis hingga harum....
Bahan-bahan 150 gr daging cincang 2 piring nasi dingin 2 cabe merah cincang 5 bawang merah cincang 3 bawang putih cincang Sedikit jagung manis pipil Sedikit buncis iris bulat tipis 1 bungkus Royco nasi goreng rendang 1,5 sdm air 1 sdm minyak 1/2 sdm margarin Bahan telur gulung: 2 butir telur 1 sdm susu cair 1 buah &nbs...