Entri Terkait
Tumis Bunga Bawang dan Jamur Kuping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat bunga daun bawang potong-potong 1/2 kaleng jamur kuping (beli di pasar biasanya perkaleng skm) 2 siung bawang merah iris 1 siung bawang putih cincang 1 buah tomat sisihkan isinya, potong 1 sendok teh cabe giling (boleh skip) Secukupnya air Secukupnya garam Minyak untuk menumis Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe giling, lalu masukan jamur kuping....
Admin Budaya
Oseng Jamur Pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr jamur kancing, cuci bersih potong 2 1/2 batang jagung, cuci bersih lalu disisir 3 buah bakso, potong 4 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat merah kecil 3 buah cabe merah 2 buah cabe hijau besar 6 buah cabe rawit jawa secukupnya Daun bawang & seledri secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk sec...
Admin Budaya
Mie Sup Ikan Sisik Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor Ikan Sisik 1 bungkus sohun 2 gr kentang (potong kotak) 3 butir telur 5 siung bawang merah (cincang) 2 siung bawang putih (cincang) 1 batang daun bawang (cincang) Seledri (cincang) 1 liter air 20 buah cabe rawit (opsi) 3 butir kapulaga 3 butir warda munggu 1 ruas jahe 3 lembar daun salam 1 sdt m...
Admin Budaya
Sotong Isi Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kilo sotong segar 3 pcs telur Bahan bumbu halus 1 ons cabai merah 1 buah tomat merah 6 siung bawang merah Garam Langkah Telor dadar, dibuat orak arik Telor dimasukan kedalam sotong yang sudah dibersihkan Goreng sotong Masak bum...
Admin Budaya
Oseng Bekicot Sambal Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg bekicot rebus 7 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas lengkuas 2 lembar daun jeruk secukupnya Gula garam secukupnya Penyedap 3 sendok Kecap Sambal : Segenggam kacang tanah 5 buah cabe secukupnya Kecap Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih. Geprek laos. Tumis semua bumbu mas...
Admin Budaya
Ikan Nila Bumbu Kemangi Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan nila Kemangi Pete 2 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah 2 buah Cabe kriting 5 buah Cabe rawit 1/2 potong Tomat Gula Garam Royko Langkah Goreng ikan yang sudah dibersihkan dan dikasih garam jika sudah sisihkan Blender bawang merah bawang putih, tomat, cabe rawit dan c...
Admin Budaya
Ikan Sembilang Kuah Kuning Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan sembilang dipotong kecil-kecil Bumbu halus 5 siung bawang putih dan merah Lengkuas Daun jeruk,daun salam 3 biji lombok merah besar 3 biji lombok kecil dirajang 2 ruas jari Kunir secukupnya Air secukupnya Kemangi secukupnya Gulagaram Langkah Bersihkan ikan yang sudah dipotong-potong...
Admin Budaya
Kerang Kedimol Masak kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg kedimol/kerang 10 cabai rawit iris 3 siung bawang putih iris 5 siung bawang merah iris 1 sdm saos tiram 3 sdm saos sambal 1 ikat kemangi 1 butir telur Minyak untuk menumis secukupnya Air secukupnya Kaldu jamur Langkah Tumis bawang merah bawang putih dan cabai rawit hingga wangi, masukkan kerang kemudian air supaya kerang bisa matang...
Admin Budaya
Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tuna 2 ikat kemangi 2 buah tomat hijau (potong-potong) 3 buah cabe rawit merah (iris-iris) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya merica Secukupnya minyak goreng Bahan yang dihaluskan: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kunyit Langkah ...