Bahan-bahan 2 porsi 500 gram fillet ayam potong memanjang tipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt bubuk merica 8 siung bawang merah iris tipis 4 siung bawang putih iris tipis 1 sdm bubuk curry di cairkan dengan 2 sdm air 4 sdm kecap manis 4 sdm fiber creme / bisa diTant i santan Kara : 2 sdm 1 buah tomat iris 1/4 buah kubis iris 1/2 sdm margarine/ mentega 1/2 sdm minyak goreng 150 ml air...
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 batang sere, geprek 2 cm laos, geprek 100 gr kol, rajang kasar 1 batang daun bawang, iris halus 1 bh tomat, potong2 4-5 sdm kecap manis Secukupnya air Minyak untuk menumis Bumbu halus 4 bh bawang merah 3 bh bawang putih 3 bh kemiri...
Bahan-bahan Cecek (kulit sapi) 7 buah sosis 1 bks pentol 2 bks putih telur secukupnya Udang Petai 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 1 bks Masako 2 sdm saus tiram 2 sdm saus rajarasa secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kecap Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi (aku campur daging) potong kecil2 7 Bawang Merah 6 Bawang Putih 1 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas jahe geprek 1 Ruas lengkuas geprek 1 Ruas Kunyit (dihaluskan) 3 Butir Kemiri 1 sdt Lada 1 sdt Ketumbar 3 sdm kecap (sesuai selera) 1 sdm Gula Pasir 1 Buah...
Bahan-bahan 5 porsi 1 kilo Kentang 1/4 Buncis 1 Bawang bombay yang besar 4 buah Tomat 1 siung Cabai merah besar 2 wortel Kecap manis Gula Saos tiram 6 sendok makan Minyak Garam, penyedap rasa dan rayco 1 sendok teh Mentega 12 siung Bawang merah 14 siung Bawang putih 1/2 liter Air Langkah...
Bahan-bahan 3 porsi 3 pasang ati ampela 17 ml santan instan (1/2 santan kara) 1/4 kol 1 buah tomat 1 sdm kecap manis 1 batang daun bawang Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk Daun salam, daun jeruk, dan serai secukupnya Air Bumbu Halus 3 cabe merah keriting 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 1/2 sdt &nb...
Bahan-bahan 1/2 kg Daging kambing 2 siung bawang Bombay(iris tipis) 1 buah Tomat 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 biji cabe rawit 5 biji cabe merah 5 butir kemiri 1 saset kecang (me:pake bango) secukupnya Mrica secukupnya Garam,kaldu bubuk,gula merah 3 lembar daun jeruk, 2 batang sereh Sedikit air Miny...
Bahan-bahan 1/4 kg daging Sebelah kol 10 buah cabe rawit yg d potong2 3 siung bawang merah diris 1 siung bawang putih diris 1 buah bawang bombay diris 1 buah tomat dpotong Garam sckpnya Gulput sckpnya Kecap manis sckpnya Minyak sckpnya 2 gelas Air Langkah Tumis bumbu yg diris sampai harum masukkan daging yg sudah d potong kecil kecil...
Bahan-bahan 10 potong ayam utuh Ketumbar Merica Jahe sedikit saja 1 ruas kecil Lengkuas 2 jari kelingking Kunyit 8 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih Sereh Daun salam Tomat Kol Cabe rawit Daun bawang Daun jeruk Langkah Cuci bersih ayam l...