Entri Terkait
Ayam Opor Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah sayap ayam 1 batang serai Laos geprek 2 lembar daun jeruk buang tulang nya 1 sdm gula merah 250 cc santan sedang secukupnya Garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 1 ruas kencur 1 ruas kecil jahe Lan...
Aze
Opor telur,tahu dan tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 potong Tahu 6 potong Tempe 6 butir telur 1 bungkus kecil Santan kara 3 lembar Daun jeruk 2 lembar Daun salam 2 batang Serai 1 sendok Gula secukupnya Minyak goreng Bumbu halus 5 siung Bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm Jahe 3 cm Lengkuas 1 sdt Jintan 1 sdm Ketumbar bubuk 1/2 sdt Lada bubuk...
Aze
Opor daun singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat daun singkong 5 cabe rawit kriting 4 bawang putih 4 bawang merah 1/2 cm cikur 1/4 cm kunyit 2 gaun salam 1 serei Semua di ulek halus Gula merah, penyedap rasa, air, 1 kara Langkah Tumis bumbu yg sudh di halus kn, msukn daun salm, dan serei.. tumis smpe bumbu agk mtang ...
Aze
Opor Ayam Kampung dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang,potong 10 bagian 4 butir telur ayam, rebus hingga matang Santan dari 1/2 butir kelapa 1 helai daun bawang,potong-potong 2 lembar daun salam 2 batang serai, keprek 1 ruas laos,keprek 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya 2 sdm minyak goreng Secukupnya air Secukupnya garam Secukupnya bumbu kaldu organik rasa ayam Secukupnya bawang goreng untuk taburan Bumbu halus :...
Aze
Opor telur tahu kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 butir telur 3 buah tahu kuning 2 buah kentang uk sedang 1 bks santan cair instan Garam, gula Kaldu jamur bubuk (bisa kaldu bubuk apa saja) 2 lbr daun jeruk 1 btg serai Minyak untuk menumis 1 lt air Bumbu halus : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 butir kemiri sangrai 1/...
Aze
Ayam opor kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam 3 butir kemiri 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih sejumput jinten sejumput lada sejumput ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kenyit 1 batang serai (geprek) 2 lembar salam 2 lembar daun jeruk 2 ikat kemangi 6 biji cabe rawit utuh Langkah Ungkep ayam dengan daun jeruk smpai 1/2 matang...
Aze
Opor ayam labu siam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 1 buah labu siam besar Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Ketumbar (ketumbar bubuk) Lada (lada bubuk) Bahan pelengkap: 1 batang sereh 2 daun salam 1 daun jeruk Lengkuas, digeprek Santan Air Garam Gula...
Aze
Opor nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg nangka muda(msk di mejicom dn tiriskn) 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 sendok bawang goreng 1 sendok kaldu 3 butir kemiri sejumput garam 1 liter santan asli sejumput gula daun singkong/paya dikit (biar ada ijo2anðŸ˜)skip boleh Langkah Ulek bumbu.tumis sampe harum...masukan nangka yg sudah ditiriskan.. ...
Aze
Opor jantung pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh jantung pisang kepok 1 ltr santan 2 btg serai,geprek 3 lbr daun salam 2 cm lengkuas 3 lbr daun jeruk Haluskan 1 sdt ketumbar 1 sdt merica 1/4 sdt jinten 2 btr kemiri 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 bh cabe merah secukupnya Garam dan penyedap Minyak untuk menumis Langkah &nb...