Entri Terkait
Bakpia Ubi (isi ayam dan gula susu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 18 pcs Adonan kulit : ø Bahan A : 100 gram ubi, kukus dan haluskan 150 gram tepung cakra 50 gram margarin 15 gram gula halus 2 sendok minyak sayur ø Bahan B : 50 gram ubi yang sudah dihaluskan 30 gram tepung terigu 1 sendok mujung margarin Bahan Isian ø Isian ayam : 200 gram dada ayam rebus lalu cincang 1 buah bawang bombai 1 s...
Deni Andrian
Bakpia Pandan Teflon (Isi Unti Kelapa Jagung)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 sdm tepung terigu 250 ml susu UHT 4 sdm gula pasir 2 sdm margarin 1/2 bungkus ragi instant 1 sdt vanilla bubuk 1 sdt garam 1 sdt perasa pandan Langkah Panaskan susu UHT + margarin + gula + perasa pandan. Aduk sampai rata dan mendidih. Lalu angkat dan dinginkan sebentar, sampai susunya menjadi hangat tidak panas lagi. Siapkan adonan pianya. Tepung terigu + garam + vanilla. Dia...
Deni Andrian
Bakpia kering ubi jalar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 porsi Bahan A: 250 gr tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 gelas blimbing air 1/4 gelas blimbing minyak sayur Bahan B: 250 gr tepung terigu 1/2 gelas belimbing minyak sayur Bahan Isian: 1 buah ubi jalar kuning (rebus,haluskan) 120 gr gula pasir 1 sdt garam 1/2 gelas susu cair Langkah Panaska...
Deni Andrian
Lumpia Udang Ayam Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kulit kembang tahu (saya pakai yang lemas tipis jadi bisa langsung dipakai tanpa harus direndam air dulu) Daun kucai sebagai tali 250 gr daging paha ayam giling 350 gr udang cincang kasar 100 gr kraft cheddar cincang halus 1 buah wortel cincang halus 2 sdm tepung kanji 1 butir telur kocok lepas Bumbu: 4 siung bawang merah haluskan 3 siung bawang putih haluskan 1 sdt merica bubuk 1 sdm minyak wijen...
Deni Andrian
Bakpia Teflon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram tepung Terigu 1 sdt fermipan 50 gram gula Halus 50 gram margarin 1/2 sdt grama 1 sachets vanili bubuk 2 sdm susu bubuk 140 ml air hangat (secukupnya) Isian : Kacang hijau kupas Meses Langkah Campur tepung Terigu, susu bubuk, fermipan, gula Halus, garam, vanili bubuk, tuangi air sedikit demi sedikit kalo sudah bergerindil masukan margarin, uleni sampai kalis. ...
Deni Andrian
Bakpia Coklat Lumer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 pcs 250 gr Terigu berprotein 4 sdm Margarin 1/2 saset susu dancow 1 sdt fermipan 4 Sdm gulapasir (sesuai selera) coklat balok setangah (parut) bs ganti ceres sedikit garam 15 sdm air hangat (sampai kalis) Langkah Masukan terigu, margarin, susu, gula pasir, fermipan, sedikit garam lalu uleni sampai tercampur semua Beri sedikit2 air hangat, uleni lagi sampai kalis....
Deni Andrian
Pia isi Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kulit luar : 250 gr terigu 125 ml minyak goreng 75 ml air 50 gr gula halus (sy 30 gr aja) 1/2 sdt garam Kulit dalam : 100 gr terigu 50 ml minyak Isian : 250 gr labu kuning (kukus haluskan) 50 gr keju parut 40 ml santan kental (kara) / bisa ganti susu bubuk putih 25 gr gula 1/4 sdt garam 50-70 gr terigu sangrai Langkah Buat isian: campur...
Deni Andrian
Bakpia isi Udang pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 130 gr Terigu 25 gr gula pasir 3 gr Vermipan 1 \4 sdt garam halus 70 cc air hangat 3 sdm minyak goreng bahan isi: 4 tangkai sawi hijau 5 ekor udang kecil (basah) cincang 1 sdm cabe giling merah 4 buah cabe rawit secukupnya royco ayam 2 siung bawang merah cincang 3 siung bawang putih cincang secukupnya daun bawang Langkah &nb...
Deni Andrian
Bakpia pisang coklat (kering)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah pisang raja 4 buah coklat (sy pki coklat cap jago 18 gr) Minyak secukupnya utk merendam adonan Bahan kulit 1= 200 gr terigu 100 ml air hangat 4 sdm gula pasir (mnrt selera) Sejumput garam 2 sdm minyak Bahan kulit 2 = 100 gr terigu 1 sdm margarin secukupnya Minyak Langkah Hancurkan pisang..kukus bersama dgn coklat...