Entri Terkait
Pindang daging KHAS Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 400 gr daging 1/2 nanas (potong sedeng) 1 ruas jahe(iris panjang2) 2 ruas laos(iris panjang2) 1 ruas kunyit (iris panjang2) 5 bawang merah (iris) 5 bawang putih (iris) 4 lembar daun salam 3 lembar daun kunyit 1 ikat daun kemangi (ambil daun nya) 6 cabe rawit (iris2) 2 batang daun bawang (iris panjang2) 1/2 nanas (di peras hingga kecil2) 1 tomat (untuk hiasan) 500 ml...
Aze
Capjae / capcay jawa ala lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Bahan utama : Daging ayam atau jerohan ayam 1/2 kg (opsional, boleh skip) Rebus ayam atau jerohan, kemudian iris kecil2 1/2 kg wortel (iris tipis) 1/2 kg jagung muda/janten/putren (iris tipis) 1 butir kecil sawi putih (potong2 pisahkan daun dan batang) 1/2 kg pokcoy (potong2, pisahkan daun dan batangnya) secukupnya Daun bawang dan seledri Bahan tepung : 1/4 kg terigu 2 butir telur secukupnya Garam Bumbu halus capcay :...
Aze
Gulai tempoyak ikan gabus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Ikan gabus 2 biji duren Cabe rawit (kalu ada pakek cabe merah y campur) 1 ruas Bawang putih sedikit Kunyit Penyedap rasa Langkah Goreng ikan gabus ampek garing,yg sudah di bersih ya Ulek cabe garam bawang putih n kuyit nya Durennya di kupas buang bijinya,lalu kasih air sedikit trus di tekan2 biar lembut pakai sendo...
Aze
Tempoyak ikan bujuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 2 ekor ikan bujuk bisa diganti ikan sungai lainnya seperti gabus 2 ons Tempoyak durian 5 cm Kunyit 1 buah Sereh 1 siung Bawang putih 1 buah Timun 500 ml Air Langkah 15 menit Bersihkan ikan dan potong sesuai selera Haluskan tempoyak kunyit dan bawang putih Didihkan air masukan bumbu t...
Aze
Tempoyak Kepala Ikan Nila
Makanan Minuman
Tempoyak Kepala Ikan Nila 5 Suka Mumpung lagi musim durian, saatnya masak tempoyak Jessy Ahdin Bahan-bahan 5 ekor kepala ikan nila 3 sdm tempoyak secukupnya Air Gula pasir Garam...
Aze
Tumis tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tempoyak manis 1 sachet gula tropicana slim Secukupnya garam 10 buah cabe rawit 3 buah cabe merah kriting 2 siung bawang merah+bawang putih secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah Tumis bawang merah sampe kecoklatan, terus masukin bawang puih dan irisan cabe rawit+merah, then masukin tempoyak nya sama kasih sedikit air, lalu masukin gula garam secukup nya tes rasa.. finish Sajik...
Aze
Tempoyak ikan patin #SBM
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan patin (1 ekor) 6 buah cabe merah keriting 15 buah cabe rawit 3 cm kunyit 1 batang serai 1/4 kg tempoyak 600 ml air secukupnya Garam dan gula Langkah Bersihkan ikan patin dengan air mengalir, potong2 sesuai selera. Kemudian tiriskan.. ...
Sri sumarni
Gabing isi tape
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks gabing 1/4 kg tape 2 sdk gula pasir 2 sdk tepung terigu 2 sdk susu kental manis Langkah Haluskan tape buang seratnya,campurkan gula dan susu aduk rata Kemudia ambil 1 roti oleskan tape,dan tutup lgi dg roti gabing 1lg,lalu digoreng sebentar kemudian tiriskan sumber :https://cookpad.com/id/resep/5699167-gabing-isi-tape
Aze
Gabing Goreng Isi Vla
Makanan Minuman
Bahan-bahan 14 Pasang Gabin 14 Pasang Gabing 5 Sendok Tepung Terigu 1 Sendok Tepung Maizena 1 Sachet SKM (Kalo suka manis tambahkan gula) 150 ml Air 1 Sendok Susu Bubuk 1 Telur (Pisah Putih dan Kuningnya) Langkah Masukkan tepung terigu, maizena, SKM, susu bubuk dan air campur jadi satu lalu masak dengan api sedang tunggu hingga menggumpal dan warnanya kuning. Sisihkan Isikan vla digabin lalu rekatkan satu sama lain (sepasang)...