Capjae / capcay jawa ala lampung
Bahan-bahan
-
Bahan utama :
-
Daging ayam atau jerohan ayam 1/2 kg (opsional, boleh skip)
-
Rebus ayam atau jerohan, kemudian iris kecil2
-
1/2 kg wortel (iris tipis)
-
1/2 kg jagung muda/janten/putren (iris tipis)
-
1 butir kecil sawi putih (potong2 pisahkan daun dan batang)
-
1/2 kg pokcoy (potong2, pisahkan daun dan batangnya)
-
secukupnya Daun bawang dan seledri
-
Bahan tepung :
-
1/4 kg terigu
-
2 butir telur
-
secukupnya Garam
-
Bumbu halus capcay :
-
1 sdm lada/merica
-
8 butir bawang putih
-
3 butir bawang merah
-
2 butir kemiri
Langkah
-
Siapkan untuk adonan tepung : aduk tepung, telur dan garam, diamkan 15 menit, goreng seperti menggoreng bakwan, iris kira-kira 3 x 2 cm, sisihkan
-
Haluskan bumbu halus, tumis. Tambahkan garam dan gula. Tumis sampai harum
-
Masukkan ayam atau jerohan yg di iris kecil2
-
Masukkan sayuran yg keras dulu (janten, batang sawi dan pokcoy, selanjutnya wortel)
-
Tambahkan sedikit saja air (satu gelas belimbing) karena air dari sayuran akan keluar sendiri, masak smp matang, sampai airnya tersisa sedikit
-
Tambahkan kecap, garam dan gula putih secukupnya, sampai rasa pas
-
Masukkan tepung bakwan, daun bawang dan seledri aduk sebentar, sajikan
sumber :https://cookpad.com/id/resep/3546633-capjae-capcay-jawa-ala-lampung-%F0%9F%98%98
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
