Entri Terkait
Cah Tauge Telur Dadar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur Kol Wortel Tauge Bumbu Halus: 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 15 biji Cabai rawit 1 btg daun bawang secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam/gula/penyedap Langkah Kocok lepas telur. Lalu goreng. Lalu potong-potong Siapkan bumbu...
Admin Budaya
Bakpia basah isi keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 18 biji 250 gram tepung terigu serbaguna 50 gram gula kastor 40 gram mentega 1/2 sdt garam 5 gram ragi instant 100 ml air hangat Isian keju ada di resep sy sebelumnya Langkah Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, aduk2, kemudian beri air hangat sedikit2, uleni hingga kalis Kemudian masukkan mentega dan garam, uleni adonan hingga kalis elastis...
Deni Andrian
Bakpia Roll Ubi Isi Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 pcs Bahan A : 80 gram ubi kukus dan haluskan 120 gram tepung terigu 15 gram gula halus 2 sendok minyak sayur 30 gram margarin 1 sendok air Bahan B : 30 gram ubi 20 gram tepung terigu 1 sendok margarin Bahan Isian : Ayam kecap Langkah 30 menit Saya menggunakan bahan isian sisa kemarin, disimpan dikulkas. Jadi untuk bahan isian bisa dilihat diresep se...
Deni Andrian
Bakpia Ubi (isi ayam dan gula susu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 18 pcs Adonan kulit : ø Bahan A : 100 gram ubi, kukus dan haluskan 150 gram tepung cakra 50 gram margarin 15 gram gula halus 2 sendok minyak sayur ø Bahan B : 50 gram ubi yang sudah dihaluskan 30 gram tepung terigu 1 sendok mujung margarin Bahan Isian ø Isian ayam : 200 gram dada ayam rebus lalu cincang 1 buah bawang bombai 1 s...
Deni Andrian
Pia Pandan Teflon Isi Kacang Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan Air biang 50 ml air hangat (jangan terlalu panas) 1 sdm Gula pasir 1 sdt Ragi instan (fermipan) Bahan Utama 250 gr Tepung terigu 1 Butir Telur (Kocok lepas) 60 ml Santan Kental 1/2 sdt Pasta Pandan 1/2 sdt Garam 2 sdm Gula pasir 40 gr Margarin/Mentega tawar Bahan Isian 150 gr Kacang Hijau (rendam semalam) 3 sdm Gula pasir Sejumput Garam...
Deni Andrian
Bakpia keju teflon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 21 buah Bahan kulit : 250 gr tepung terigu protein sedang 2,5 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 sdm margarin 1 sdt fermipan 100-125 ml air hangat Bahan Isian : 2,5 sdm tepung terigu (disangrai) 1 sachet dancow bubuk 40 gr keju parut 3 sdm margarin 3 sdm gula pasir Langkah 1,5 - 2 jam Kulit : campur semua bahan, kecuali air hangat. campur hingga rata....
Deni Andrian
Bakpia Pandan Teflon (Isi Unti Kelapa Jagung)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 sdm tepung terigu 250 ml susu UHT 4 sdm gula pasir 2 sdm margarin 1/2 bungkus ragi instant 1 sdt vanilla bubuk 1 sdt garam 1 sdt perasa pandan Langkah Panaskan susu UHT + margarin + gula + perasa pandan. Aduk sampai rata dan mendidih. Lalu angkat dan dinginkan sebentar, sampai susunya menjadi hangat tidak panas lagi. Siapkan adonan pianya. Tepung terigu + garam + vanilla. Dia...
Deni Andrian
Pia Kumbu Isi Kacang Ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Bahan 200 gr terigu serba guna 1 sdm margarin/ butter 3 sdm gula yg butirannya halus 80 ml susu cair 2 Bahan 150 gr terigu serbaguna 60 gr minyak goreng Bahan isi : 150 gr kacang ijo kupas, rendam air panas 1jam 100 gr gula pasir 2 lbr daun pandan 1/2 sdt garam 150 ml santan Bahan olesan 1 butir kuning telur 1 sdm...
Deni Andrian
Bakpia kering ubi jalar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 porsi Bahan A: 250 gr tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 gelas blimbing air 1/4 gelas blimbing minyak sayur Bahan B: 250 gr tepung terigu 1/2 gelas belimbing minyak sayur Bahan Isian: 1 buah ubi jalar kuning (rebus,haluskan) 120 gr gula pasir 1 sdt garam 1/2 gelas susu cair Langkah Panaska...