Entri Terkait
Pao Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram tepung terigu 1 sdt ragi instan 30 gram gula pasir 200 ml air hangat (tung sedikit demi sedikit sampai bisa diulen) 1 sdm margarin putih 1/4 sdt garam coklat batangan potong2 untuk isian olesan: 1 sdt coklat bubuk 1 sdt tepung beras 4 sdt air Langkah Masukkan dalam wadah tepung, gula dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit jika dirasa sudah cukup henti...
Nicky Ria Azizman
bakpao jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 buah 225 ml air es 30 g mentega putih (saia: blueband cake & cookies) 1 sdt garam 120 g gula pasir 25 g susu bubuk (saia ga pake. abis ternyata) 300 g tepung terigu protein rendah (saia: kunci biru) 80 g tepung terigu protein sedang (saia: segitiga biru) 50 g maizena 1 sachet ragi instan 1/2 sdt baking powder (s...
Nicky Ria Azizman
Bak pao isi sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung 1 sdt fermipan 50 gr margarin secukupnya air sedikit gula bahan isi: 3 btr kentang, potong kotak kecil 2 bh wortel,potong kotak kecil 1 tangkai daun bawang, iris halus 1/4 kg ayam cincang 1/2 btr bwg bombay 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt lada bubuk secukupny garam dan penyedap Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Pao isi talas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 buah 1 kati tepung hongkong/kunci biru 3 liong gula pasir 3 cien yeast instan 4 cien baking powder 5 cien mentega putih 1/2 butir putih telur 7 liong air dingin 5 cien susu segar Bahan isian 1 kg talas pontianak kupas dan steam selama 1 jam lalu blender 100 gr mentega 200 gr gula pasir 100 gr susu kental manis 150 gr tepung maizena larutkan dg 500 gr air...
Nicky Ria Azizman
Black Charcoal pao crab meat
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan untuk membuat kulit 1 kati tepung hongkong 3 liong gula pasir 3 cien yeast 4 cien baking powder 3 cien mentega putih 7 ling air biasa 5 cien charcoal powder/bisa diganti squid ink Langkah Adonin semua bahan tidak perlu diistirahatkan Bahan isi:300 gr daging kepiting 100 ml cooking cream 50 gr mentega 50 gr onion chopped ...
Nicky Ria Azizman
Pao Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/4 cup tepung ketan 1 sdm tepung tapioka 1/8 potong keju cheddar diparut (jika suka boleh ditambah sesuai selera) 50 ml air 1 butir telur 3 sdm margarin cair Langkah 30 menit Campur semua bahan, aduk rata. (kecuali air) Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. ...
Nicky Ria Azizman
Kacang Hijau (Isian Pao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bahan I: 250 gram kacang hijau kupas kulit, rendam 60 menit lalu masak dengan 1 ltr air sampai lunak, haluskan Bahan II: 200 gram gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1 lbr daun pandan, simpulkan Bahan III: 100 ml santan kental /minyak kacang/minyak sayur 1/2 sdt garam Langkah 60 menit Siapkan bahan dan timbang sesuai kebutuha resep. ...
Nicky Ria Azizman
Pao Sederhana Isi Kacang Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bahan A: 250 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung tang mien 50 gram gula pasir 1 sdt ragi instan 2 sdt baking powder Bahan B: Kurang lebih 75 ml air es (saya pakai 50 ml) 50 ml susu cair Bahan C: 25 ml minyak sayur/25 gram mentega putih (shortening) Langkah 120 menit Siapkan bahan dan timbang sesuai kebutuhan resep. ...
Nicky Ria Azizman
Pinky Pao coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 100 gram terigu 20 gram maizena 45 ml air hangat 3 sdm minyak goreng 1 sdm ragi 2 sdm gula 2 tetes pewarna merah secukupnya coklat Langkah Campur bahan pao.. Uleni hingga kalis,istirahatkan 30 menit Uleni lg ya.. Oya,dengan takaran ini jd 4 porsi. Masing2 berat adonan 50 gram sebelum di beri isian. Sesuaikan selera aja,kalau mau mini tingg...