Entri Terkait
Bayam Goreng Tepung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 genggam bayam (daunnya saja tanpa batang) 3 sendok Tepung terigu 3 sendok Tepung beras 1 sendok teh garam 1 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh kunyit bubuk 1/2 sendok teh kaldu jamur (optional) 1/2 sendok teh lada Air dingin secukupnya Minyak goreng Langkah Potong-potong bayam, buang batang nya. Ambil daunnya saja. Lalu cuci bersih dan keringkan....
Admin Budaya
Sambal pare terong pipit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare uk.sedang secukupnya Terong Pipit 5 buah cabe merah besar 7 buah cabe rawit merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 lembar daun jeruk Sedikit terasi 1 genggam ikan teri/sesuai selera 1 buah tomat Garam +kaldu jamur+ gula pasir sedikit /sesuai selera Langkah Potongxx pare lalu d remasxx sebentar lalu rendang air garam sebentar.cuci sisihkan cuci bersih terong pipit...
Deni Andrian
Nasi kuning ayam goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 cup beras 1 bks santan instan 1 sdm bubuk kunyit (desaku) Air Garam Bahan ayam goreng 5 pot ayam 1 sct bumbu ayam goreng instan (racik) Garam Minyak u/ menggoreng Langkah Cuci beras, lalu dalam wadah lain campur santan instan dgn air,bubuk kunyit dan garam aduk rata Setelah itu masukan dalam beras yg sudah di ta...
Deni Andrian
Oseng pare ikan asin klotok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikan asin klotok 2 buah pare 1 bawang bombay 5 bawang putih 8 bawang merah 5 cabe merah besar 10 cabe rawit 1 royco Secukupnya gula,garam Langkah Goreng ikan asin setengah kering,sisihkan Potong pare sesuai selera,uleni degan garam dan sedikit soda kue.supaya hilang paidnya,diamkan ...
Deni Andrian
Tumis Bayam Bawang Putih Berkecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 ikat bayam, petik daun, cuci bersih 3 siung bawang putih, cincang 3 buah cabe rawit, iris 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap manis 1 sdt minyak wijen 1 sdm saus tiram Sedikit lada hitam bubuk 75 ml air panas Margarin untuk menumis Taburan : bawang putih goreng Langkah Bawang putih goreng, iris halus 2 siung bawang putih, rendam sebentar di air sam...
Admin Budaya
Tumis pare balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bh pare, buang bijinya dan iris tipis secukup nya daging sapi iris tipis Secukupnya garam Minyak goreng Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 bh cabe merah besar/cabe merah keriting 3 bh cabe kecil 1/2 sdt terasi 1 bh tomat uleg semua bumbu hingga halus Langkah Remas pare dgn garam lalu cuci bersih, kemudian goreng parenya hingga agak layu lalu tiriskan ...
Deni Andrian
Tumis pedas manis tahu pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare uk sedang (iris tipis) 1 bungkus tahu (potong dadu atau sesuai selera) Bumbu halus: 10 butir cabe rawit (doyan pedas bisa ditambah) 1/4 bks kecil terasi 1 sdt garam 2,5 sdt gula pasir 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat (optional) Minyak goreng dan air secukupnya utk menumis Langkah Goreng tahu sampai warna sedikit kecoklatan. Angkat. Sisihkan. &...
Deni Andrian
Tumis Pare Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah pare berukuran sedang 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 15 biji cabai rawit 1 sdr terasi matang 1 sdt garam 1 sdm gula 1 sdt sasa atau penyedap rasa lainnya 1 gelas air matang 4 sdm minyak goreng Langkah Belah dari ujung pare untuk membersihkan biji2 di tengah2 pare, iris tipis2 atau sesuai selara pare. Untuk menghilangkan rasa pahit, letakkan pare ke dalam baskom kecil, cuci pare sampai bersih dan buang air, taburkan garam ke...
Deni Andrian
Tumis pare bawang putih anti pait
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-3 orang 1 buah pare 3 siung bawang putih Masako cair Minyak untuk numis Garam Langkah Ambil bahan parenya kemudian cuci belah jadi 2 bersihkan dalamnya menggukan sendok kerok sampai warna putih2 di dalamnya hilang Kemudian iris menyerong jangan terlalu titip or tebal masukan piring / wadah lainnya kasi sedikit garam aduk2 biar merata kemudian diamkan kurang lebih 15-20...