Bahan-bahan 8buah 1 ekor ikan gurame 2 butir telur 30 gr daun bawang 1 buah bawang bombay sedang 1 sdt lada putih 1 sdm bumbu kari 1 sdm garam 8 lembar kulit lumpia Saus 250 ml minyak goreng 30 gula aren 10 gr asam jawa 15 gr cabe rawit hijau 50 ml air hangat Langkah ...
Bahan-bahan 150 gram tempe (dipotong n goreng) 150 gram tahu (dipotong n goreng) 2 butir telor(direbus lalu di kupas kulitnya,) 150 gram kacang panjang(dipotong n direbus) 150 gram tauge(direbus) 1 buah timun (diiris n dicincang kasar) 1 buah kentang (direbus, dipotong) 150 gram selada(sobek kasar) 150 gram kol(diiris tipis) 3 sdm air asam jawa 4 lembar daun jeruk buang tulangnya 50 gram gula merah(disisir) secukupnya Garam...
Bahan-bahan 1 bonggol daun selada 1 ikat daun kemangi 1 ikat bayam Tauge 1 papan tempe 5 buah tahu kulit 2 bh telur rebus Bahan saus kacang 250 gr kacang tanah 2 bh gula merah Beberapa cabai merah Beberapa cabai rawit merah 6 siung bawang putih Daun jeruk iris tipis2 Air asam jawa Garam 250 ml santan encer (me= kara)...
Bahan-bahan 8-10 porsi 1 ikat bayam 1 ikat kacang panjang 1 ons tauge panjang 1 buah mentimun 1 bungkus plastik Pelengkap: Lontong Tahu Tempe Kerupuk Telur Sambal pecel (resep sebelumnya) Langkah Cuci dan rendam air hangat mie lalu tiriskan. ...
Bahan-bahan nasi langgi: 1 liter beras, dikukus 1/2 matang 1 liter santan 1 btg sereh, memarkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan 1 sdt garam Bumbu halus (utk Nasi): 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 1/2 sdt ketumbar, disangrai serundeng kacang teri: 1 btr kelapa agak muda, parut memanjang 150 gr kacang tanah, cuci bersih lalu digoreng dl 50 bgr...
Bahan-bahan Gembus/oncomtegal (kukus,haluskan) 5 ceker ayam Bumbu halus: 8 siung Bawang merah 4 siung bawang putih 3 cabai setan Jahe (sedikit saja) Bumbu iris : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Lengkuas (geprek) Sereh (ambil yg putih,geprek) 5 biji cabai setan utuh Ebi Garam, gula pasir Margarin...
Bahan-bahan 8 buah tahu kuning 150 tepung sagu Kucai iris (kl ga ada ganti dgn daun bawang) Royco secukup'y Minyak goreng Bumbu halus : Bawang putih Ketumbar Lada Garam Langkah Ambil 2 buah tahu buang kuning'y kemudian haluskan Campu...
Bahan-bahan 200 gr tahu putih,potong2 kotak lalu goreng 100 gr taoge,seduh air panas sebentar 1 tangkai seledri,iris untuk taburan Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Saus kecap 5 sdm kecap manis 1/4 sdt cuka makan 1/4 sdt garam halus 2 sdm air matang Bumbu halus 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah keriting Langkah...
Bahan-bahan 1 papan Tempe yg paling kecil harga 1000 an 3 buah Tahu yg kecil Tepung serbaguna 1 batang seledri, cuci potong tipis 1 batang daun bawang, cuci potong tipis secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Langkah Potong tempe menjadi 3 bagian besar, lalu potong tipis lg setipis kartu atm menjadi 3 lembar. Potong ta...