Entri Terkait
Lirik Lagu Jali-Jali
Musik dan Lagu
Jali-Jali Provinsi DKI Jakarta ini dia si jali-jali lagunya enak lagunya enak merdu sekali capek sedikit tidak perduli sayang asalkan tuan asalkan tuan senang di hati palinglah enak si mangga udang hei sayang disayang pohonnya tinggi pohonnya tinggi buahnya jarang palinglah enak si orang bujang sayang kemana pergi kemana pergi tiada yang m’larang disana gunung disini gunung hei sayang disayang ditengah tengah ditengah tengah kembang melati disana bingung disini bingung sayang samalah sama samalah sama menaruh hati jalilah jali dari cikini sayang jali-jali dari cikini jalilah jali sampai disini Sumber:https://liberdaryandi.wordpress.com/category/lirik-lagu-tradisional-indonesia/
Nicky Ria Azizman
Lirik Lagu Surilang Jot-Njotan
Musik dan Lagu
Surilang Jot-Njotan Provinsi DKI Jakarta / Betawi Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Ada hujan rintik perlahan (surilang jot-njotan) Rahmat Tuhan semesta alam (surilang jot-njotan) eh sayang disayang Kagak gune cantik rupawan aduh sayang Kagak gune cantik rupawan eh sayang aduh sayang Kalo kagak suka sembahyang Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Burung elang di pinggir jalan (surilang jot-njotan) Dideketin eh malah terbang (surilang jot-njotan) eh sayang disayang Sie-sie puasa sebulan aduh sayang Sie-sie puasa sebulan eh sayang aduh sayang Kalo cuma ngomongin orang Pantun ini ya tuan pantun nasehat Didengerin ya nona buat dijalanin Kalau sebel en kesel (en sebel eh kesel) Maapin aje (eh biarin aje) Pahalenye eh buat kite sendiri Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Kue cubit di atas nampan (surilang jot-njotan) Jadi sehat kalo dimakan (surilang jot-njo...
Nicky Ria Azizman
Lirik Lagu JALI-JALI
Musik dan Lagu
Lirik Lagu JALI-JALI Lagu Daerah Nusantara Provinsi DKI Jakarta Ini dia si jali-jali lagunya enak lagunya enak merdu sekali capek sedikit tidak perduli sayang asalkan tuan asalkan tuan senang di hati palinglah enak si mangga udang hei sayang disayang pohonnya tinggi pohonnya tinggi buahnya jarang palinglah enak si orang bujang sayang kemana pergi kemana pergi tiada yang m’larang disana gunung disini gunung hei sayang disayang ditengah tengah ditengah tengah kembang melati disana bingung disini bingung sayang samalah sama samalah sama menaruh hati jalilah jali dari cikini sayang jali-jali dari cikini jalilah jali sampai disini Sumber: http://lagu-lagudaerah.blogspot.co.id/2016/01/lagu-lagu-daerah.html
Nicky Ria Azizman
Lirik Lagu SURILANG JOT-NJOTAN
Musik dan Lagu
Lirik Lagu SURILANG JOT-NJOTAN Lagu Daerah Nusantara Provinsi DKI Jakarta / Betawi Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Ada hujan rintik perlahan (surilang jot-njotan) Rahmat Tuhan semesta alam (surilang jot-njotan) eh sayang disayang Kagak gune cantik rupawan aduh sayang Kagak gune cantik rupawan eh sayang aduh sayang Kalo kagak suka sembahyang Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Burung elang di pinggir jalan (surilang jot-njotan) Dideketin eh malah terbang (surilang jot-njotan) eh sayang disayang Sie-sie puasa sebulan aduh sayang Sie-sie puasa sebulan eh sayang aduh sayang Kalo cuma ngomongin orang Pantun ini ya tuan pantun nasehat Didengerin ya nona buat dijalanin Kalau sebel en kesel (en sebel eh kesel) Maapin aje (eh biarin aje) Pahalenye eh buat kite sendiri Surilang jot-njotan (surilang jot-njotan) Kue cubit di atas na...
Nicky Ria Azizman
Sambal Gandaria
Makanan Minuman
Berdasarkan wikipedia Gandaria (Bouea macrophylla Griffith) atau nama lokal lainnya jatake adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Buah gandaria berwarna hijau saat masih muda, dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal gandaria. Buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut-manis. Buah gandaria juga enak dibuat sambal gandaria. Meskipun terbuat dari buah namun sambal Gandaria juga memiliki citarasa yang mampu memikat selera makan Bahan-bahan Secukupnya gandaria (lebih enak yg kecil2) 20 bh cabe rawit 10 bh cabe merah Sedikit terasi bakar Garamsecukupnya secukupnya Gula Langkah Ulek kasar cabe kasih terasi gula garam masukkan gandria dibelah 2, ulek kasar. Jadi deh Catatan: Kalau tidak suka sambel mentah, cabenya bisa dikukus. Kalau mau lebih pedas cabe merahnya diganti menjadi ra...
hallowulandari
AYAM KREBEK
Makanan Minuman
Ayam Krebek merupakan makanan khas dari Betawi. Masakan yang satu ini kaya akan bumbu-bumbu seperti kunyit, lengkuas, sereh, jahe dan daun salam. Gurihnya ayam kampung dipadu dengan berbagai macam bumbu rempah, membuat terasa nikmat. Masakan ini juga minim penggunaan minyak goreng karena cara memasak ayam tersebut dengan diungkep. Enak dan sehat. Berikut adalah cara pembuatan ayam krebek. bahan-bahan yang diperlukan : 1 Ekor Ayam Kampung potong kecil-kecil Bumbu yang dihaluskan : 100 buah Cabai Rawit Merah (bisa disesuaikan level pedasnya) 15 Siung Bawang Merah 8 Siung Bawang Putih 2 butir Kemiri 4 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkoas 1 sdt ketumbar 1 sdt lada secukupnya garam bumbu yg utuh : 5 lembar Daun Salam 5 lembar Batang Sereh di geprek 7 siung bawang putih diiris secukupnya air asem jawa Buat cuci ayam : 3 butir jeruk nipi...
Mega Arsita Theresia
Bebek Madura Ala Betawi
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk10 porsi 1 bebek/entog 1 bks racik ayam goreng 1/4 cabe rawit merah 5 siung bawang putih besar Garam dan sasa Langkah Cuci bebek sampai bersih hingga darahnya hilang rendam sebentar pakai jeruk nipis untuk menghilangkan bau anyir Cuci lagi sebentar lalu rebus bebek menggunakan bumbu racik ayam goreng sampai air menyusut Panaskan minyak lalu goreng bebek sampai matang (jangan terlalu kering karena nanti akan alot) Haluskan bumbu cabe rawit merah dengan bawang putih...
Naufalrasyid
Seblak Betawi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 siung bawang putih 3 ruas kencur 2 siung bawang merah 2 buah cabai keriting merah 3 ekor udang 2 biji sosis 1 buah telur sesuai selera kerupuk Langkah Rendam kerupuk dengan air panas supaya tidak keras, blender bumbu bawang putih dan merah, kencur dan garam di campur royco rasa ayam sedikit ditambahkan air sedikit untuk dibelender Lalu ke penggorengan kasih minyak sedikit, tumiskan bumbu sampai wangi setelah itu tambahkan air...
Naufalrasyid
Ali Bagente - Jakarta - DKI Jakarta
Makanan Minuman
makanan Ali Bagente sempat menjadi makanan murah-meriah dan cukup digemari oleh sebagian warga keturunan Betawi-Arab yang tinggal di kawasan kampung Arab pada dekade 1970-an sampai tahun 1980-an. Tapi sayang, makanan Ali Bagente saat ini sudah jarang dikonsumsi masyarakat Betawi, makanan Ali Bagente adalah makanan sisa hasil menanak nasi atau kerak nasi yang dikeringkan dan digoreng hingga menjadi seperti kerupuk. Untuk memakannya biasanya menggunakan gula merah, untuk menambah kelezatan rasa pada makanan Ali Bagente http://datahardisk.blogspot.co.id/2010/07/misteri-makanan-bernama-ali-bagente.html Bahan: Gula Merah Garam Air Kerak Goreng dari nasi Cara Membuat: Campurkan gula merah, garam, dan air, masak hingga gula mengental, saring. letakkang kerak goreng di atas piring saji serasi dan siram dengan rebusan gula merah. RM/Toko yang Menyediakan : Rumah Makan Otista Jaya Restoran Alamat:...