Entri Terkait
Sinonggi
Makanan Minuman
Di Kendari, Sulawesi Tenggara, Sagu diolah menjadi Sinonggi, makanan khas Suku Tolaki. Meski tampilannya hampir mirip dengan Papeda, cara menikmati Sinonggi sedikit berbeda. Sinonggi disantap dengan mencampurkan bubur sagu langsung dengan kuah ikan, sayur dan sambal dabu-dabu. Penikmat Sinonggi bisa melahapnya dengan sayur bening atau sayur santan. Ditambah pula dengan kuah ikan atau kuah daging yang dimasak tawooloho. Tawooloho berarti dimasak dengan daun belimbing asam. Nama sinonggi sendiri berasal dari kata Posonggi, yaitu bahasa Tokaki yang berarti alat mirip sumpit yang digunakan untuk mendulang sinonggi dari wadahnya. Untuk memindahkan sinonggi dari wadah ke dalam piring harus membuat buntalan sinonggi dengan menggunakan sumpit yang disediakan. Masyarakat Tolaki punya cara khas untuk menikmati sinonggi, yang disebut mosonggi, yaitu menyuap sinonggi dengan tangan, menyeruput kuah langsung dari piring atau mangkuk, sambil duduk di lantai. Tradisi mosonggi biasa d...
hallowulandari
Jamu Kanker Sulawesi Tenggara (variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun / batang sambilata, daun mahkota dewa dan buah mengkudu secukupnya dan minum sebanyak 2x/hari untuk mengobati kanker. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kanker Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus umbi temu lawak dan daun kumis kucing secukupnya dan minum 3x/hari untuk mengobati kanker. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kencing Manis Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun kumis kucing, batang sambiloto dan buah mengkudu secukupnya dan minu 2x/hari untuk mengobati kencing manis. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Kencing Manis Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus daun kumis kucing, daun keji beling dan umbi kunyit secukupnya, minum 2x/hari untuk mengobati kencing manis. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Wasir Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Haluskan bunga kecombrang dan oleskan 2x/hari untuk mengobati wasir. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Wasir Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus 7 lembar daun sirih, 3 buah pinang, 1 umbi temulawak, 1 umbi temulawak, minum 2x/hari. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Rematik Sulawesi Tenggara (Variasi 1)
Pengobatan dan Kesehatan
Haluskan secukupnya umbi jahe merah, akar alang-alang, umbi temulawak, rebus dan minu 2x/hari untuk mengobati rematik. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf
hallowulandari
Jamu Rematik Sulawesi Tenggara (Variasi 2)
Pengobatan dan Kesehatan
Rebus 1 jengkal batang tebu hitam dan tempelkan 2x/hari untuk mengobati rematik. Sumber: Profil Pengobat Tradisional Ramuan Dan Ramuan Obat Herbal Yang Digunakan Di Propinsi Sulawesi Tenggara, Kalimantan Selatan Dan Lampung (Sa'roni, * Wien Winarno, * Adjirni, * Pudjiastuti*) https://media.neliti.com/media/publications/150461-ID-profil-pengobat-tradisional-ramuan-dan-r.pdf