Selanjutnya ada makanan khas Banyuwangi rujak soto. Kuliner unik ini merupakan paduan dari dua masakan, yaitu soto yang berkuah dan rujak tanpa kuah. Rasanya sangat lezat dan mantap. Cara membuatnya sama dengan membuat rujak, tinggal ditambah dengan siraman kuah soto bersi daging babat dan telur puyuh. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Kuliner khas Banyuwangi yang satu ini memiliki cita rasa khas segar dan asam seperti namanya. Terbuat dari olahan ayam kampung yang dicampur dengan bongkot kecombrang. Makanan khas Banyuwangi dan cara pembuatannya cukup mudah. Pertama tumis bumbu bumbu yang dibutuhkan hingga harum kemudian rebus ayam di air dan masukkan bumbu tersebut sampai tekstur ayam menjadi empuk. Terakhir masukkan kacang panjang, belimbing wuluh, dan bongkot lucu yang sudah diiris kecil. Didihkan dan tunggu matang. Masakan siap disajikan. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Makanan ringan khas Banyuwangi ini seperti dodol di daerah lainnya yang bertekstur legit dan kenyal, dodol salak di Banyuwangi juga mempunyai tekstur yang sama. Rasanya jangan ditanya, sudah pasti enak dan rasa salaknya sangat khas terasa. Dodol salak bisa kamu jadikan alternatif oleh oleh ketika berkunjung ke Banyuwangi. Selain mudah dibawa, tentunya bisa bertahan cukup lama juga. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Kuliner khas Banyuwangi yang sudah mulai sulit ditemukan ini merupakan olahan sup ayam berkaldu kental yang bercitarasa sangat pedas. Biasanya sup kesrut disajikan bersama dengan nasi putih, ayam goreng, dan juga sambal tempong. Nama kesrut diambil dari bahasa suku Osing yang artinya “kesrut kesrutan” menahan ingus yang keluar dari hidung saking pedasnya menyantap makanan ini. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Prol Tape dikenal sebagai makanan dengan rasa nano-nano, di dalamnya bisa mengandung rasa manis, kecut dan gurih. Makanan berbahan dasar tape singkong ini menawarkan berbagai macam rasa mulai coklat, keju, kismis dan orisinal. Jenis makanan yang terbuat dari tepung terigu, tape singkong, susu, mentega dan telur ini rasanya hampir seperti cake tetapi aroma rasa tapenya sangat terasa yaitu manis, kecut dan gurih. Nah, harga prol tape berkisar Rp 19.000 untuk ukuran kecil dan Rp 23.000 untuk ukuran besar. Nah, kamu bisa menemukan prol tape di toko oleh-oleh Jember, di sekitar Jalan Gajah Mada. Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full
Dahulu kala, di ujung timur pulau Jawa berdiri sebuah kerajaan besar. Kerajaan itu diperintah oleh seorang raja yang bijaksana. Raja memiliki seorang putera bernama Raden Banterang. Raden Banterang adalah seorang pemuda yang gagah berani. Sayangnya, pangeran muda itu sering bertindak gegabah. Ia sering bertindak tanpa memikirkan lebih dahulu akibat perbuatannya. Pada suatu hari, Raden Banterang pergi ke hutan untuk berburu. Ia mengejar seekor rusa jauh ke tengah hutan. Tiba-tiba ia bertemu dengan seorang gadis. Raden Banterang keheranan, mengapa gadis cantik itu berjalan sendirian di tengah hutan? “Siapa kamu? Mengapa kamu ada di hutan ini?” “Namaku Surati. Ayahku raja kerajaan Klungkung. Ayahanda terbunuh dalam peperangan. Musuh mengejarku, untung aku berhasil lari dan bersembunyi di hutan ini,” kata gadis itu. Raut muka Surati menjadi se...
Langkah-langkahnya adalah : * Kukus ikan teri dengan bantuan daun pisang, sampai matang dan tata dalam wadah Buat karamel terlebih dahulu dengan cara menggoreng gula tanpa minyak. * Jika gula sudah cair seperti karamel, tambahkan air. Kemudian beri irisan belimbing wuluh, wadung, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Biarkan kuah tersebut mendidih dan matang. Setelah kuah matang, tuangkan kuah ke dalam wadah yang sudah berisi ikan teri. * Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, kacang goring. Semua bahan-bahan di goreng sampai matang. Masukan parutan kelapa, tambahkan air dan masukkan irisan mentimun yang dirajang kecil-kecil. Aduk sampai rata, dan tunggu sampai semua bahan matang, dan taruh dalam wadah yang telah disiapkan. Untuk membuat sambal dengan cara haluskan cabe kecil, garam, gula, dan tambahkan penyedap rasa, setelah halus tempatkan di wadah yang sudah di sediakan. * Nah, jika semua masakan tersebut sudah siap, anda...
Nasi kalak khas Banyuwangi yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan mie kuning, tumisan wortel dan buncis, tahu, daging cincang, dan juga serundeng. Makanan ini enak disantap berdampingan dengan es temu lawak dingin. Resep makanan khas Banyuwangi nasi kalak dapat kamu temukan di internet dengan mudah atau tanyakan saja pada penjualnya ketika kamu membeli nasi kalak ini. Sumber : https://www.google.com/amp/tempatwisataindonesia.id/amp/makanan-khas-banyuwangi/
Pecel pitik merupakan makanan khas yang banyak diburu wisatawan. Pecel ini dapat kamu temukan di Desa Kemiren yang merupakan wilayah tempat tinggal suku Osing asli Banyuwangi. Resep pecel pitik ini merupakan warisan turun temurun dari nenek moyang suku Osing. Makanan ini biasanya disajikan saat ada upacara adat suku Osing. Sumber : https://www.google.com/amp/tempatwisataindonesia.id/amp/makanan-khas-banyuwangi/