Entri Terkait
Nasi Gila #DaftarSB19
Makanan Minuman
Halo Berrykitcheners! Jika kamu berdomisili di Jakarta, kamu pasti sudah akrab dengan “Nasi Gila”. Ya, menu makanan yang satu ini memang sangat terkenal di kawasan Menteng. Untuk buka puasa kali ini, bagaimana jika kita membuat resep masakan praktis Nasi Gila? Lho , apakah kita bisa menjadi gila setelah mengonsumsi makanan tersebut? Tentu saja tidak. Nasi Gila hanyalah nama dari sebuah resep masakan sederhana khas Jakarta. Nah, apa sih Nasi Gila itu dan bagaimana cara memasaknya? Yuk , kita cari tahu jawaban selengkapnya di sini! Serba-Serbi Resep Masakan Sederhana Nasi Gila Nasi Gila merupakan nasi goreng yang dicampur dengan telur, sosis, bakso, dan berbagai macam topping lainnya. Sekilas cara memasak dan bahan-bahan yang digunakan dalam resep masakan sederhana ini hampir serupa dengan nasi goreng. Cara memasaknya pun sama, yakni dengan menumis semua bahan, bumbu, dan nasi di da...
anisa puspita sari
Donat Khas Betawi, Kue Cincin! #DaftarSB19
Makanan Minuman
Untuk yang berasal dari Betawi, belum lengkap nih kalau tidak tahu Donat Khas Betawi, Kue Cincin! Betawi memiliki banyak kuliner tradisional salah satu kue tradisional khas Betawi yang cukup terkenal yaitu kue cincin. Kue ini juga ditemukan sebagai makanan oleh-oleh, selain ditemukan di acara adat pernikahan atau pada hari-hari raya. Bagi masyarakat Betawi, kue cincin bukan sekadar penganan. Kue ini merupakan kuliner wajib dalam acara-acara ada pernikahan. Kue cincin melambangkan ikatan atau keabadian sebagai harapan terhadap kehidupan masa depan pengantin. Kue Jalabiya atau biasa disebut kue cincin karena bentuknya seperti cincin merupakan kue tradisional seperti donat dan merupakan khas tanah sunda yang sangat terkenal. Kue ini biasa dihidangkan pada acara-acara besar seperti hajatan dll. Kue ini memiliki cita rasa manis karena berbahan dasar gula merah. Bahan Kue Cincin Minyak untuk menggoreng 600 gram tepung ketan 150 gram tepung beras 1 sen...
Asyifastr
Pao lipat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung segitiga biru 250 ml air 2 sdm gula pasir 5 gr fermipan 30 gr mentega putih 1/2 sdt grm Kertas roti Langkah Masukan dlm wadah tepung, gula, fermipan, aduk rata, masukin air bertahap aduk rata. ak menggunakan mixer spiral. Setelah adonan agak klis masukan mentega sm garam. Mixer lg smpi kalis, setlh kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian....
Nicky Ria Azizman
Coffee Pao (Bakpao Kopi)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 250 gr terigu 50 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1 sdm margarin 1 sdm fermipan 150 ml susu cair coklat (me:3 sdm dancow coklat+ air hangat) 1 sdt bubuk kakao Secukupnya pasta mocca/pasta kopi 1 bks kopi instan (me indocafe) Bahan Isi Keju secukupnya atau coklat atau selai apa saja sesuai selera Langkah Campur semua bahan kering dalam wadah....
Nicky Ria Azizman
Pao White Coffee Isi Moza
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 buah Bahan A 150 ml susu hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instant Bahan B 250 gr tepung terigu protein sedang / rendah 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus White Coffee (saya pakai Luwak White Coffee) Bahan C 1 1/2 sdm margarin Bahan Isian Keju moza KW Langkah Campur bahan A, diamkan 15 menit. Pastikan berbuih seperti...
Nicky Ria Azizman
Pao Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 250 gr ubi ungu (kukus, haluskan) 500 gr tepung pro tinggi 1 sdt ragi instan 100 gr gula pasir 50 gr butter 200 ml air Sejumput garam Langkah 2 jam Campur tepung, ubi, ragi dan gula, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis Profing(diamkan) adonan dengan di tutup serbet selama 45 menit di tempat hangat hingga adona...
Nicky Ria Azizman
Pao Naga Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 19 buah 350 terigu protein rendah 65 gram maizena 55 gram buah naga (lumatkan dengan garpu) 7 gram ragih instan 1/2 sdt baking powder 3 sdm gula pasir 1 butir telur ayam 125 ml air es 30 gram margarin 1 sdt garam halus Bahan isi 5 siung bawang putih (iris) 210 gram daging ayam (rebus lalui suwir) 170 gram wortel (parut memanjang) 2...
Nicky Ria Azizman
Pao Naga Isi Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12pcs 250 gr tepung terigu 100 gr buah naga 1 sdm margarin (kalau ada lebih bagus pakai mentega putih) 50 ml air hangat 1 sdm gula pasir(kalau suka manis boleh ditambah) 1 sdt fermipan Bahan isian: Secukupnya DCC dipotong dadu menjadi 12 potong Langkah Campurkan air hangat dengan gula pasir dan fermipan, aduk rata, diamkan sekitar 10-15menit hingga berbuih banyak. ...
Nicky Ria Azizman
Pao Durian / Durian Steamed Bun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 14 pc Bahan A : 250 ml Susu UHT 75 g Gula Pasir 1/4 sdt Garam 15 g Maizena 1 btr Kuning Telur 250 g Daging Buah Durian Bahan B : 100 g Terigu Protein Tinggi 3 sdt Ragi Instant 1 sdt Gula Pasir 150 ml Air Hangat Bahan C : 500 g Terigu Protein Tinggi 30 g Maizena 2 sdt Baking Powder...