Entri Terkait
Cilok Bandung
Makanan Minuman
Cilok atau aci di colok memang makanan yang sudah tentu tidak asing bagi warga indonesia. jajanan yang berasal dari daerah bandung ini memang enak , rasanya empuk dan kenyal menghadirkan sensasi yang berbeda dengan jajanan lain. cilok yang notabene terbuat dari tepung kanji ini memang enak jika dipadu dengan bumbu kacang. enak banget bikin ketagihan. Cilok yang asli dari jawa barat sekarang sudah melalanglang buana ke berbagai daerah , jajanan ini banyak di bawa dan di populerkan oleh orang bandung yang merantau ke berbagai daerah. jadi kamu tidak akan kesulitan menemukan jajanan ini. cilok di jual dengan harga murah , biasanya 5000 rupiah kamu sudah dapat cilok yang banyak. memang murah sih, ini juga alasan cilok populer. jajanan enak dan murah tentu akan banyak di gemari. Resep Cilok bandung yang di jual abang penjual tentu ada yang aman dan tidak untuk di konsumsi, sering lihat di tv akan tentang kasus kenakalan penjual yang mengakali dagangan dengan bahan berbahaya. te...
Kokim
Dodol Pidada
Makanan Minuman
Dodol Pidada merupakan olahan makanan alternatif yang dibuat dari campuran daging buah pidada dan gula putih yng diberi santan kemudian dipanaskan beberapa jam. Bahan baku yang digunakan untuk dodol pidada berasal dari buah mangrove jenis Sonneratia caseolaris. Ibu-ibu di sekitar Desa Pantai Bhagia Muaragembong Kabupatenb Bekasi membuat panganan ini untuk mengisi waktu senggang mereka. Dodol ini bertahan minimal 6 bulan setelah proses produksi. Berikut cara membuat dodol pidada: Cara memisahkan daging pidada Bahan buah pidada 2 kg air 2 liter Alat Kompor Panci enamil/teflon solet kayu saringan kain baskom plastik kranjang plastik cara pemisahan buah pidada dikupas tipis-tipis buah yang sudah dikupas direbus dalam panci enamil air yang digunaka...
Farizalex
Keredok
Makanan Minuman
Karedok atau keredok adalah makanan khas daerah di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan terasi. Tempat yang menyediakan: Dapur Sunda Indonesian Restaurant Located in: smesco INDONESIA Address: Gedung Smesco Lantai Basement, Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 94, Pancoran, RT.11/RW.3, Pancoran, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12780 Phone: (021) 79196658
Noval Karom
Mie Kocok Bandung
Makanan Minuman
Mie Kocok adalah makanan berbahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, dan kalau anda pencinta pedas tinggal tambahkan sambel yang akan membuat lidah dan dahi kita berkeringat. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Bakso Kocok Bandung Indonesian Restaurant Address: Jl. Waru No.21, RT.1/RW.8, Rawamangun, Jakarta Timur, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220 Phone: 0813-1044-6999
Noval Karom
Lotek
Makanan Minuman
Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel. Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan. Lotek dapat disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan bawang goreng. Slot Qris Slot Deposit Qris
Noval Karom
Surabi Bandung
Makanan Minuman
Serabi kadang disebut srabi atau surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue serabinya adalah Jakarta, Bandung, Solo, Pekalongan dan Purwokerto yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri.
Noval Karom
Combro
Makanan Minuman
Combro atau kadang disebut comro atau gemet merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda (Namun nama tradisionalnya combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga halnya dengan gemet merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama. Makanan ini lebih enak disantap saat masih hangat.
Noval Karom
Misro
Makanan Minuman
Misro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng, karena itulah dinamai Misro yang merupakan kependekan dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam). Bentuknya bulat. Makanan ini enak disantap saat hangat. RM/Toko yang Menyediakan : Awug Cibeunying Health Food Store Address: Jl. Jendral Ahmad Yani No.361, Kacapiring, Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40121 Phone: 0813-2078-9755
Noval Karom
Es Cendol
Makanan Minuman
Cendol merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa istilah “cendol” mungkin sekali berasal dari kata “jendol”, yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala tengah meminum es cendol. Tepung beras diolah dengan diberi pewarna berwarna hijau dan di cetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Sunda cendol dibuat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong y...