Bahan-bahan Sebungkus krecek 100gr 3 pcs Tahu pong 250 gr Jagung muda 200 ml Santan kara 3 lembar Daun salam 5 lembar Daun jeruk sejempol Lengkuas 5 biji Tomat hijau 15 buah Cabe rawit (saya ga kuat pedas jd saya buang biji) Pete (optional) 150 ml Air 3 sdm Brown sugar secukupnya Garam Bumbu Halus 12 cabe keriting merah 4 cabe merah besar...
Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor ikan Kembung 100 gram Krecek Goreng (saya beli jadi) 2 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 1 ikat Daun Kemangi (ambil daunnya saja) 10 Buah Cabai rawit Hijau 4 Buah Cabai merah 1/2 Buah Tomat besar (iris-iris) 1 Buah Jeruk Nipis 1 ruas jari Kunyit 4 Siung Bawang Merah & Bawang putih Secukupnya Garam & Gula Secukupnya Penyedap Rasa (optional,saya pakai Masako Sapi 1 sdt) Secukupnya Minyak Gore...
Bahan-bahan 50 gr rebung 10 butir telur puyuh 50 gr krecek 50 gr udang Cabe hijau besar Bumbu halus 6 butir bawang merah 4 butir kemiri 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 ruas kunyit Rempah tambahan: Lengkuas Daun salam secukupnya Gula.. garam 1 sdt kaldu bubuk 500 ml santan 1...
Bahan-bahan 5 tahu bandung, bejek kasar 1 butir telur 2 siung bawang merah, iris2 1 siung bawang putih, iris1 1 buah cabe merah, iris2 1 buah cabe ijo, iris2 5 cabe rawit iris2 (kl ngg suka pedas bs di skip) 1 batang daun bawang iris2 1 buah tomat uk. Kecil, iris2 Minyak u. Menumis Garam, gula Royco Langkah Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabe, daun bawang, tomat aduk hingga mer...
Bahan-bahan 1/2 bungkus Kerupuk Krecek 85 - 100 gr (Arni,100 gr Rambak) 10 butir Telur Puyuh,rebus,kupas lalu goreng sebentar 2 lembar Daun Salam 1 batang Sereh, geprek 1 ruas jari Lengkuas, geprek 500 ml Santan (Arni,kara 65 ml + air) 2 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya (tambahan Arni) Bumbu Halus : 5 buah Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 2 buah Kemiri 5 buah Cabai Merah Besar (10 buah Cabe Merah Keriting) 3 sdm Gula Merah yang disisir halus...
Bahan-bahan 1/2 ons krecek 1 buah kentang potong dadu goreng kering Tempe sedikit potong dadu potong kering 3 lembar daun salam 3 geprek laos Gula pasir Garam Masako Santan sesuai selera (bisa sedikit bisa banyak) 10 cabe rawit kecil untuk toping Bumbu halus : 5 cabe keriting 10 cabe rawit pedas 2 buah kemiri 1 sdt ketumbar 2 siung besar bawang merah...
Bahan-bahan 6porsi 1/4 krupuk kulit sapi(krecek) 1/2 papan tempe Bumbu: 15 buah cabai rawit 5 buah cabai merah kriting 5 biji kemiri 1 sdt ladaku 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih(saya pakai sedikit aja biar g pahit) 1 jempol jahe 1 jempol lengkuas 1 ruas kunyit Bumbu pelengkap: 65 ml santan kara Secukupnya air Secukupnya minyak...
Bahan-bahan 1 bungkus sedang kerupuk kulit (sesuai selera) 200 ml santan kental (sesuai selera) Secukupnya garam Secukupnya gula merah Secukupnya minyak minyak goreng Secukupnya air Pelengkap (opsional) : 100 gr daging sapi 100 gr kacang merah 100 gr kentang kecil 20 buah telur puyuh rebus Bumbu halus : 10 siung bawang merah 15 siung bawang putih 2 ruas jahe...
Bahan-bahan 3-4 porsi 4 Pindang Ikan Salem 3 Daun salam secukupnya Garam, gula, lada, kaldu, air, minyak 1/4 Lengkuas (geprek) 1/8 Jahe (geprek) 1 Daun bawang iris 1 Tomat (iris, buang bijinya) ~Bumbu Iris: 3 Cabe merah, ¼ Bawang bombay 2 Bawang putih, 2 Bawang putih Langkah 20-30 menit Goreng ikan pindang sampai kering. Tiriskan. ...