Entri Terkait
Klepon/onde-onde Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg tepung ketan 1/4 kg tepung terigu 1/2 sdm garam 1/2 sdm vanila 300 ml air perasan pandan secukupnya Parutan kelapa 2 potong gula merah ukuran kecil Langkah Campurkan semua tepung, beri vanila dan garam. Pada wadah berbeda peras daun pandan dgn menambahkan sdikit air. ...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde (Klepon) kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 biji 1 kg tepung beras ketan 30 lembar daun suji (pandan) secukupnya Gula merah secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Kelapa parut secukupnya Gula Langkah Rebus air terlebih dahulu Masukkan tepung beras ke dalam wadah bersih ...
Nicky Ria Azizman
Kolak candil ubi jalar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-8 porsi 1 kg Ubi jalar 400 gr gula merah 350 ml santan 15 sdm Tepung tapioka / kanji 200 ml air (u/ cairkan gula merah) 15 sdm gula pasir 800 ml / 2 cup air 3 sdm Garam 3 sdt garam 2 lembar daun pandan Langkah Pertama-tama cuci bersih ubi jalar kemudian isi panci dengan air kira2 setengah panci jgn sampe penuh, tambahkan 3 sdm garam, masukkan ubi jalar yg sudah dibersihkan rebus hingga empuk, setelah empuk biarkan a...
Nicky Ria Azizman
Burjo + cendil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2mangkok 1/4 kg kacang hijau (rendam semalaman) 3 keping gula merah (yg bulat kecil) 2 sdm gula pasir bisa ditambah kalo kurang manis 500 cc santan kental 2 lembar daun pandan Air untuk merebus Bahan Cendilnya 10 sdm tepung ketan Sejumput garam secukupnya Air bersih Langkah 30menit Rebus kacang hijau sampai pecah pecah beri air sampai kacangnya tenggelam dgn api sedang...
Nicky Ria Azizman
Candil rasa nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 kg tepung ketan rossbrand 8 kg gula merah 1/2 kg gula pasir 1/4 tepung tapioka 1/4 botol vanili cair 1/2 kg nangka Secukupnya garam 3 butir kelapa Gelas utk wadah Langkah Masukan tepung ketan ke dlm wadah sbanyak 9 kg uleni pakai air matang agak hangat ...
Nicky Ria Azizman
Candil Ubi Menul
Alat Musik
Bahan-bahan 1 bungkus ubi yang sudah d kupas, kukus, haluskan 1 bungkus santan kara instan 4 lembar daun pandan secukupnya Tepung sagu secukupnya Gula merah Tepung maizena buat pengental Langkah Ubi yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, dan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung dan kalis Didihkan air dan masukkan adonan ubi yg sudah dipulung untuk direbus. Setelah matang dan menga...
Nicky Ria Azizman
Bubur candil ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500-700 gram ubi ungu 2 gelas tepung sagu secukupnya air secukupnya gula aren/ jawa 2 bungkus santan kara 3 daun pandan 1 sdt vanili bubuk 1 sdm maizena, larutkan dgn air secukupnya garam secukupnya gula merah Langkah Kukus atau rebus ubi ungu, haluskan dengan garpu begitu matang biar lebih mudah. ...
Nicky Ria Azizman
Bubur Candil Warna-Warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram tepung terigu 100 gram tepung ketan putih 50 gram tepung tapioka 1/2 sdt garam 125 ml air hangat sesuai selera warna makanan Bahan Kuah Santan: 2 bks santan kara 200 gram gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 1 gelas air Langkah Campur tepung terigu, tapioka dn ketan putih, tamb...
Nicky Ria Azizman
Biji salak/ candil ubi kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi kuning kukus, haluskan 250 gr tepung tapioka rosebrand Kuah gula: 200 gr gula pasir 200 gr gula merah 600 ml air 2 lmbr daun pandan 2 sdm maizena(larutkan dgn 2 sdm air) Kuah santan: 400 ml santan kental 1 sdt garam 2 lmbr daun pandan 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air Langkah Campur...