Bubur Candil Warna-Warni

Makanan Minuman

Makanan Jawa Timur Mojokerto

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 9 Desember 2018

Bahan-bahan

100 gram tepung terigu
100 gram tepung ketan putih
50 gram tepung tapioka
1/2 sdt garam
125 ml air hangat
sesuai selera warna makanan
Bahan Kuah Santan:
2 bks santan kara
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 gelas air

Langkah

Campur tepung terigu, tapioka dn ketan putih, tambah garam, tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, sampai adonan bisa di pulung
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing2 adonan pewarna makanan dn aduk rata, dn bentuk menjadi bulatan kecil, dn seterusnya sampai adonan habis
Masak air hingga mendidih, rebus candil hingga mengapung, angkat dn rendam dg air dingin, dn tiriskan
Cara membuat kuah santan:
Campur santan, air, gula dn garam, daun pandan, masak hingga mendidih dn angkat
Sajikan candil warna beserta kuah santan
Selesai

https://cookpad.com/id/resep/6246417-bubur-candil-warna-warni

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...