Bahan-bahan: 10 porsi 250 gr beras 500 ml santan 1/2 sdt garam 2 lembar daun salam Secukupnya daun pisang Bahan isi : 200 gr kentang (potong dadu kecil, goreng) 100 ml santan 2 lembar daun salam 2 ruas lengkuas,memarkan 1 sdm gula merah 8 butir bawang merah(iris tipis) 4 siung bawang putih(iris tipis) 1 sdt Garam 1 sdt Gula Langkah: 70 menit 1. Masak beras, santan, garam, dan daun salam, aduk-aduk hingga santan habis terserap. 2. Panaskan kukusan, pindahkan beras tersebut ke dalam kukusan. Kukus ±20 menit. 3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan potongan cabai merah, daun salam dan lengkuas. Aduk rata 3. Masukkan kentang, aduk aduk, lalu masukkan santan, bumbui dengan gula dan galam. Aduk hingga rata dan masak sampai mend...
Bahan-bahan 500 gr Tetelan Sapi (bisa di ganti sesuai selera) 2 bh Wortel, iris 1/2 bh Bawang Bombay, iris Secukupnya Gula Merah Secukupnya Kecap Secukupnya Garam Secukupnya Lada Secukupnya Minyak Goreng Secukupnya Air Bumbu Halus : 3 Siung Bawang Merah 5 Siung Bawang Putih 1 Ruas Kunyit 1 btr Kemiri 5 bh Cabai K...
Bahan-bahan 3 porsi 10 butir Bakso sapi - iris bagi 3 2 butir Sosis sapi - iris serong 1 butir Telur ayam - kocok lepas 5 lbr Daun sawi hijau 1/2 buah Bawang bombay - cincang halus 2 siung Bawang putih - cincang halus 1 Siung Bawang merah - iris tipis 5 buah Cabai domba - iris tipis 1 batang Daun Bawang - iris serong 2 sdt Kaldu ayam 1/2 sdt Merica bubuk 1 sdt Gula pasir 3 sdm kecap manis...
Bahan-bahan 800 gr beras (5 cup takaran beras) cuci bersih. 12 cup (takaran beras magic com) santan kental secukupnya Garam 4 lbr daun pandan Bahan isi : 10 buah tahu coklat 7 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 400 ml santan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lbr daun salam Minyak untuk menggoreng secukupnya Garam dan gula secukupnya Kaldu bubuk =============== Secukupnya daun pisang Lidi Langkah 1. Masak santan dan beras, lalu beri daun pandan dan garam. Aduk terus agat tidak lengket sampai santan habis. 2. Sisihkan dan tutup. Biarkan agak dingin. 3. Iris dadu kecil lalu goreng. 3. Goreng sampai matang lalu angkat dan sisihkan. 4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam. 5. Masukkan santan dan ta...
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 30 gr tepung beras Sejumput garam 150 ml air 4 pewarna makanan secukupnya Air untuk rebusan Bahan kuah: 150 ml santan (kara 65ml + air) 3 sdm gula pasir 1 simpul daun pandan Sejumput garam Langkah Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam. Tambahkan air sedikit2, uleni terus. Stop sampai adonan bisa d pulung. Lalu bagi 4 adonan sama rata (kalau ga suka sirik2an...
Bahan-bahan Ubi (apa saja bentuknya) Tepung ketan putih Tepung kanji Gula merah Garam Santan Air Langkah Kalau bunda-bunda pada direbus ubinya, aku pilih dikukus aja, agar kasiatnya ga hilang dari si ubinya. Kemudian ubinya dihalusin dan dicampur dengan tepung ketan putih, tepung kanji sedikit, dan garam. Supaya rasanya tetap gurih....
Bahan-bahan 250 gr mi 250 ml santan 1 btr telor sesuai selera Garam Isi: lihat resep abon ayam Daun pisang + lidi utk membungkusnya Langkah 1. Rendam mi dengan air panas sampai lunak. 2. Kemudian tiriskan. 3. Rebus santan dan garam smpai mendidih kecilkan apinya. 4. Kemudian masukkan mi. 5. Aduk rata sampai santan habis. 6. Tes rasa kalau sudah pas dan santan sudah kering matikan api. 7. Kemudian masukkan telur aduk rata dinginkan. 8. Kalau sudah dingin ambil daun pisang bungkus mi beri isi kemudian semat dengan lidi. 9. Kalau sudah selesai semua lalu kukus sampai matang (30 menitan). 10. Selamat mencoba. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3828436-arem2-mi-isi-abon-ayam
Bahan-bahan: 8 porsi 2 gelas takar beras 3 gelas kecil air Bumbu Tumis Arem Arem 2 siung bawang putih 2 siung baper Bumbu Arem Arem 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1 sachet santan cair secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk Bahan Isian 1 butir telur 2 ons daging sapi 1 buah wortel 1/2 buah bawang bombai Bumbu Isian 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah saus tiram secukupnya garam secukupnya gula secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk Daun pisang Langkah 1. Cuci bersih beras, haluskan duo bawang kemudian tumis sampai harum. Didihkan air setelah mendidih masukkan santan, serai, daun salam, tumisan duo bawang, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan cek rasa. Masukkan beras, tunggu sampai air suru...
Cara membuat "Teh Krampul" Solo Bahan : Sebuah lemon atau jeruk nipis Teh tawar setengah gelas Gula Pasir yang sudah di cairkan Es batu secukupnya Air matang biasa Cara Membuat : 1. Tuangkan gula cair kedalam gelas 2. Kemudian masukkan es batu 3. Ambil perasan air jeruk nipis atau lemon sebanyak 2 - 3 sendok makan masukkan dalam gelas 4. Tambahkan air matang secara perlahan-lahan hingga volume air sedikit melebihi setengah gelas 5. Setelah itu tuangkan teh tawar pada gelas hingga mendekati bibir gelas. 6. Tunggu hingga dingin dan minuman segar es lemon tea siap untuk di konsumsi https://mazmuiz.blogspot.com/2014/12/cara-membuat-es-lemon-tea.html