Entri Terkait
Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 800 gr beras (5 cup takaran beras) cuci bersih. 12 cup (takaran beras magic com) santan kental secukupnya Garam 4 lbr daun pandan Bahan isi : 10 buah tahu coklat 7 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 400 ml santan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lbr daun salam Minyak untuk menggoreng secukupnya Garam dan gula secukupnya Kaldu bubuk =============== Secukupnya daun pisang Lidi Langkah 1. Masak santan dan beras, lalu beri daun pandan dan garam. Aduk terus agat tidak lengket sampai santan habis. 2. Sisihkan dan tutup. Biarkan agak dingin. 3. Iris dadu kecil lalu goreng. 3. Goreng sampai matang lalu angkat dan sisihkan. 4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam. 5. Masukkan santan dan ta...
Roro
Candil Ketan Rainbow
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 30 gr tepung beras Sejumput garam 150 ml air 4 pewarna makanan secukupnya Air untuk rebusan Bahan kuah: 150 ml santan (kara 65ml + air) 3 sdm gula pasir 1 simpul daun pandan Sejumput garam Langkah Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam. Tambahkan air sedikit2, uleni terus. Stop sampai adonan bisa d pulung. Lalu bagi 4 adonan sama rata (kalau ga suka sirik2an...
Nicky Ria Azizman
Candil Ubi Ketan Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ubi (apa saja bentuknya) Tepung ketan putih Tepung kanji Gula merah Garam Santan Air Langkah Kalau bunda-bunda pada direbus ubinya, aku pilih dikukus aja, agar kasiatnya ga hilang dari si ubinya. Kemudian ubinya dihalusin dan dicampur dengan tepung ketan putih, tepung kanji sedikit, dan garam. Supaya rasanya tetap gurih....
Nicky Ria Azizman
Arem-arem Mie Isi Abon Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr mi 250 ml santan 1 btr telor sesuai selera Garam Isi: lihat resep abon ayam Daun pisang + lidi utk membungkusnya Langkah 1. Rendam mi dengan air panas sampai lunak. 2. Kemudian tiriskan. 3. Rebus santan dan garam smpai mendidih kecilkan apinya. 4. Kemudian masukkan mi. 5. Aduk rata sampai santan habis. 6. Tes rasa kalau sudah pas dan santan sudah kering matikan api. 7. Kemudian masukkan telur aduk rata dinginkan. 8. Kalau sudah dingin ambil daun pisang bungkus mi beri isi kemudian semat dengan lidi. 9. Kalau sudah selesai semua lalu kukus sampai matang (30 menitan). 10. Selamat mencoba. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3828436-arem2-mi-isi-abon-ayam
Roro
Arem-Arem Isi Daging dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 8 porsi 2 gelas takar beras 3 gelas kecil air Bumbu Tumis Arem Arem 2 siung bawang putih 2 siung baper Bumbu Arem Arem 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1 sachet santan cair secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk Bahan Isian 1 butir telur 2 ons daging sapi 1 buah wortel 1/2 buah bawang bombai Bumbu Isian 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah saus tiram secukupnya garam secukupnya gula secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk Daun pisang Langkah 1. Cuci bersih beras, haluskan duo bawang kemudian tumis sampai harum. Didihkan air setelah mendidih masukkan santan, serai, daun salam, tumisan duo bawang, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan cek rasa. Masukkan beras, tunggu sampai air suru...
Roro
"Teh Krampul" Solo
Makanan Minuman
Cara membuat "Teh Krampul" Solo Bahan : Sebuah lemon atau jeruk nipis Teh tawar setengah gelas Gula Pasir yang sudah di cairkan Es batu secukupnya Air matang biasa Cara Membuat : 1. Tuangkan gula cair kedalam gelas 2. Kemudian masukkan es batu 3. Ambil perasan air jeruk nipis atau lemon sebanyak 2 - 3 sendok makan masukkan dalam gelas 4. Tambahkan air matang secara perlahan-lahan hingga volume air sedikit melebihi setengah gelas 5. Setelah itu tuangkan teh tawar pada gelas hingga mendekati bibir gelas. 6. Tunggu hingga dingin dan minuman segar es lemon tea siap untuk di konsumsi https://mazmuiz.blogspot.com/2014/12/cara-membuat-es-lemon-tea.html
Roro
“Ronde” Solo
Makanan Minuman
Bahan untuk membuat “Ronde” Solo : 150 gr tepung ketan yang berkualitas baik 1/2 sendok teh garam dapur halus 150 ml air panas pewarna makanan secukupnya ( sesuai selera ) 100 gr gula pasir 100 gr kacang tanah goreng ( haluskan ) air untuk merebus ronde secukupnya Bahan untuk membuat kuah : 3 lembar daun jeruk purut ( buang tulang daunnya ) 1 ruas jahe ( memarkan ) 3 batang serai bagian putihnya ( memarkan ) 200 gr gula merah ( disisir halus ) 500 ml air bersih Cara Membuat Wedang Ronde : a. membuat ronde : Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan gula pasir, aduk rata ( untuk bagian isinya ) Campurkan tepung ketan dengan garam kemudian tuang air panas sambil diuleni hingga kalis Bagi adonan ronde menjadi beberapa bagian kemudian beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk hingga merata Bentuk bulat adonan dan bag...
Roro
"Ronde" khas Semarang
Makanan Minuman
Cara membuat "Ronde" khas Semarang Bahan Ronde: 150 gram tepung beras ketan putih 1/4 sendok teh garam 135 ml air hangat 2 tetes pewarna hijau 2 tetes pewarna merah Bahan isi: 50 gram kacang tanah , disangrai 25 gram gula 1/8 sendok teh garam Kuah/sirup Jahe: 2.000 ml air 400 g gula pasir 400 gram jahe, bakar, memarkan 1 sendok teh garam 4 lembar daun pandan 6 batang serai, memarkan Bahan tambahan: 200 gram kolang-kaling, rebus, iris 3 roti tawar, potong kotak 25 gram sagu mutiara 1 kaleng (200 gram) lengkeng, tiriskan Cara membuat wedang ronde: Isi, blender kacang hangat-hangat, gula dan garam sampai dicampur. Bentuk menjadi bola kecil. Sisihkan. Untuk Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit sedikit sementara diuleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi tiga...
Roro
"Jipang Emping Melinjo" Wonosobo:
Makanan Minuman
Bahan untuk membut "Jipang Emping Melinjo" Wonosobo: 500 gram emping melinjo. 200 gram gula merah, disisir. Pelengkap: 1 sendok teh garam. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan olesan. 20 mililiter air putih. Cara membuat emping melinjo Wonosobo: Panaskan minyak sayur untuk menggoreng. Goreng emping sambil dibolak-balik sampai mekar, matang, dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan. Rebus gula merah bersama air putih dan garam, aduk sampai meleleh, mengental, dan menjadi caramel , angkat, sisihkan. Remah emping melinjo yang sudah digoreng. Masukkan ke dalam wadah, siram dengan caramel gula merah, aduk rata. Susun di loyang, ratakan sambil ditekan-tekan, diamkan hingga padat dan gula merah mengeras. Potong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Susun di wadah saji, jipang emping melinjo khas Wonosobo siap dinikmati ...