Entri Terkait
Rica Ceker Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 kg ceker yang sudah direbus dan dibersihkan Bumbu halus 1 ikat daun kemangi 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 7 cabai rawit Lengkuas Jahe Gula Garam Daun jeruk Serai memarkan Kunyit Langkah Masukkan bumbu halus kedlam wajan yang sudah diberi minyak tumis sampai harum Masukkan ceker dan daun kemangi Beri air 2 gelas Masak sampai air hilang supaya bumbu meresap dan ceker menjadi empuk Setelah itu sajikan Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4043791-rica-ceker-pedas
Fachni
Klappertart Durian Tanpa Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Durian ambil daging nya 500 ml Susu cair Kelapa muda (saya beli bungkusan 12rb) 100 gr Tepung terigu 50 gr Maizena 200 gr Gula 200 mili Susu kental manis 500 mili Air Langkah Buat dalam mangkok air + maizena +gula +tepung aduk sampai rata Masak susu cair +kelapa muda+susu kental manis sambil di aduk pelan Lalu masukkan campuran tepung yg d mangkok tadi. Aduk pelan pelan sampai kental seperti bubur Tuang dalam wadah. Setelah dingin masukkan kulkas. Bisa d beri toping keju atau sesuai selera Bisa dibeli di: Monami Bakery Kota Kasablanka, Jl Iskandar Muda Lt. LG Unit IU L09A 021 2923-6340 Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4043172-klappertart-durian-tanpa-telur
Fachni
Sambal Dabu-Dabu Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah tomat hijau 3 buah tomat merah sesuai selera Lombok 1 buah jeruk nipis 4-5 siung bawang merah 1/2 bungkus royco Sedikit terasi secukupnya Minyak panas Langkah Cuci tomat dan potong kecil kecil Potong bawang merah dan lombok/cabe Taruh royco rasa ayam dan terasi di atasnya aduk rata Tuangkan minyak panas sambil di aduk dan perasan jeruk nipis Sambal dabu dabu siap di santap, dengan ikan goreng dan lalapan sebagai penemanya.. RM yang menyediakan: Waroeng Manado & Bir Jl. Boulevard Artha Gading Blok A No.9, RT.18/RW.8, Klp. Gading Bar., Klp. Gading, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240 (021) 45850315 Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4042324-sambal-dabu-dabu-terasi
Fachni
Rica-Rica Ati Ampela Campur Telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 butir telor 5 ati ampela bumbu: 3 siung bawang putih 5 biji bawang merah 3 bji cabe merah besar 11 biji cabe setan 2 butir kemiri 1 ruas jahe 1/2 ruas kunyit daun jeruk gula merah garam Langkah Rebus telur hingga matang, kupas sisihkan.. Cuci bersih ati ampela, Haluskan semua bumbu,kecuali daun jeruk ya.. tumis hingga berbau harum.. Masukan ati ampela, aduk rata, diamkan sebentar baru masukan telur.. koreksi rasa, tunggu hingga matang.. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4042110-rica_rica-ati-ampela-campur-telor
Fachni
Brudel Buah Naga
Makanan Minuman
bahan-bahan bahan a: 100 gr buah naga merah / timbang tanpa kulit bahan b: 1 telur bahan c: 150 ml susu uht full cream / frisian flag bahan d: 100 gr gula pasir bahan e: 200 grm terigu serbaguna 3 sdm susu bubuk 1 sdm ragi / saf bahan f: 50 gr margarin langkah olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu siapkan bahan c siapkan bahan a siapkan bahan f haluskan bahan a dengan whisk, setelah itu tambahkan bahan b aduk rata, tambahkan bahan c aduk rata, tambahkan bahan d aduk rata lagi, lalu tambahkan bahan e sambil diayak dan aduk rata, terakhir tambahkan bahan f aduk hingga benar-benar rata. setelah tercampur rata tuang ke loyang sudah di tuang ke loyang, diamkan selama...
hallowulandari
Bluder Tape Tepung Beras
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 1/2 bungkus ragi instan 1 sdm tepung terigu protein sedang 50 ml air Bahan B : 200 gr margarin 175 gr gula pasir 200 gr tape singkong 4 btr telur 150 gr tepung beras 75 gr tepung terigu protein sedang 50 ml santan kental dari 1/4 btr kelapa Langkah Aduk rata bahan A, diamkan 15 menit Bahan B : kocok margarin dan gula pasir sampai lembut dengan speed tinggi atau sampai gula pasir larut tidak perlu sampai mengembang Tambahkan tape singkong, kocok rata dengan speed rendah Tambahkan telur satu persatu, jangan sekaligus agar tercampur rata Tambahkan tepung beras dan terigu bergantian dengan bahan a, dimulai dengan tepung diakhiri tepung, sisakan tepung untuk memasukkan santan agar diakhiri tepung lagi, aduk rata dengan speed rendah Tuang ke loyang tulban diameter 22 boleh juga di loyang tulban kecil-kecil oles loyang dengan car...
hallowulandari
Brudel Pepaya
Makanan Minuman
bahan-bahan bahan a: 250 gr pepaya yang sudah matang (timbang setelah dikupas) bahan b: 250 grm terigu cakra 100 grm gula pasir 1 sdm ragi saf 3 sdm susu bubuk bahan c: 2 putih telur 200 ml susu uht full cream/ frisian flag bahan d: 100 gr margarin langkah oles loyang dengan margarin dan taburi terigu. lalu haluskan bahan a dg garpu ayak bahan b, diwadah yang sudah ada bahan a,,, tambahkan bahan c,,, aduk hingga rata,,, lalu tambahkan bahan d, aduk lagi hingga benar-benar rata... dan tuang ke dalam loyang dan diamkan selama 1 jam,,, jangan lupa tutup dengan serbet bersih setelah 1 jam, panaskan oven / panci serbaguna. Setelah oven atau panci serbaguna benar-benar panas... masukkan loyang yang sudah didiamkan selama 1 jam... oven dengan api sedang... tiap-tiap kompor api pana...
hallowulandari
Sup Woku Ikan Bawal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-7 Porsi 3 ekor bawal ukuran besar 3 buah tomat iris melintang Secukupnya daun kemangi Secukupnya daun bawang (iris kecil2) 2 batang sereh (geprek) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 buah kemiri 7 buah cabai rawit setan (potong kecil2) Secukupnya garam Secukupnya gula jawa 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis 1,5 liter air Langkah 30-45 menit...
Flowerbud
Dinangoi
Makanan Minuman
Makanan khas Mongondow yang terbuat dari sagu ini adalah merupakan makanan yang menjadi warisan turun temurun, dahulu kala dinangoi juga menjadi makanan para elit kerajaan Mongondow. Dinangoi in Mongondow Pada masa kemerdekaan makanan ini dijadikan sebagai makanan pengganti nasi, karena adanya musim kemarau yang cukup panjang. Sekarang makanan ini menjadi salah satu kuliner khas suku Mongondow yang juga merupakan penduduk asli Kotamobagu. Sehingga dinangoi adalah salah satu makanan khas yang menempati tempat di hati masyarakat asli suku Mongondow maupun pendatang.