Entri Terkait
Pare Kuah Karedok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah pare 5 cabe keriting (sesuai selera) Cabe rawit 4 bawang putih 5 bawang merah secukupnya Kencur 1 Terasi abc Gula merah Penyedap rasa & garam Langkah 1. Potong pare kecil2 buang tengahnya lalu cuci bersih. Rebus pare sampe matang (untuk mengurangi rasa pahitnya) ...
Roro
Oncom Kemangi super pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 blok oncom (cuci dan hancurkan) 1 potong daging (iris tipis) boleh skip 3 ikat kemangi (cuci dan siangi) secukupnya Garam dan penyedap Bumbu ulek kasar : 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 buah cabe rawit merah (optional sesuai selera) Langkah Tumis bumbu ulek sampe harum dan masukan irisan daging ...
Nicky Ria Azizman
Oseng paria oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah paria hijau (paria jenis ini ga begitu pait dimakan) 2 potong oncom (potong kotak-kotak seukuran 2x2 cm) 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 buah tomat Segenggam cabe rawit warna orange (potong menyerong) 1 batang daun bawang 1 lembar salam 1 sdt garam 1/4 sdt royco 1 sdt gula pasir secukupnya Air panas Langkah 7 -10 menit...
Nicky Ria Azizman
Tahu Isi Oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 biji tahu putih potong serong 12 cabe merah + 5 rawit merah 2 potong oncom 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang daun bawang, iris tipis secukupnya Garam 250 gr terigu serbaguna beri air n garam, cairkan Langkah 45 menit Pertama, tahu setelah dipotong serong, tengahnya bolongin dgn pisau, jgn terlalu dalam n jgn terlalu dangkal agar tidak pecah saat digoreng ya moms. Lalu cuci oncom kemudian hancurkan, kl saya pake tangan aja moms. Untuk menghaluskan bumbu seperti biasa saya mengandalka...
Nicky Ria Azizman
Martabak oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 butir telur ayam 1 papan oncom (saya potong menjadi 4 bagian) pakai saja 1 secukupnya Minyak goreng secukupnya Penyedap ðŸÂŸðŸÂŸBahan yg di iris: ðŸÂŸðŸÂŸ 1 batang daun bawang 1 buah wortel (iris sebesar korek api) 2 siung bawang merah (selera) Langkah Cuci bersih oncom, lalu hancurkan ...
Nicky Ria Azizman
Terong oncom baso sambel merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Terong ungu Oncom Baso Cabai merah Bawang merah Bawang putih Tomat Kemiri Langkah Yg pertama potong terong baso dan oncom menjadi beberapa bagian Yg kedua setelah semuanya sudah dipotong-potong, lalu goreng sampai berubah warna kecoklatan ...
Nicky Ria Azizman
Tumis oncom hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh oncom hitam 1 btg daun bawang 3 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe rawit merah secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Iris semua bumbu, tumis dengan minyak goreng Setelah bumbu harum, tambahkan incom yg sudah dihancurkan...
Nicky Ria Azizman
Oncom ranjau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong oncom 1 genggam daun kemangi 2 batang daun bawang iris 1 ons leunca (kalo d palembang namanya buah lumai) 30 buah cabe rawit Garam dan kaldu jamur Bumbu halus 10 buah cabe keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri Langkah Cuci oncom,lalu hancurkan. Sisihkan &nbs...
Nicky Ria Azizman
Lontong/Buras isi Oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 cangkir gelas(pake gelas takar majicom 2 buah oncom Secukupnya daun pisang Bumbu : 10 buah cabe galak 4 siung bawang putih 3 siung bawang putih 2 cm kencur Garam Gula merah Gula putih Seikat kemangi 3 lembar daun salam Langkah Masak beras masukan daun salam dan garam masa...