jawa tengah
3.394 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Lopis Segitiga Tabur Kelapa Keju
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan: 8 porsi Bahan lopis: 250 gr  beras ketan kualitas bagus Air secukupnya (untuk merendam merebus beras ketan dan merebus) secukupnya  Garam secukupnya  Daun pisang Tusuk  gigi dan tali rafia secukupnya Bahan saus: 150 gr  gula jawa, iris2 50 ml  air matang 1 lembar  daun pandan secukupnya  Garam #lelehkan gula jaw dg 50 ml air dan tambahkan daun pandan Dan garam (kekentalan sesuai selera) Bahan taburan: 1/2 butir  kelapa, parut lalu kukus sebentar dan tambahkan garam 75 gr  keju cheddar, parut (sesuai selera)   Langkah: 120 menit Siapkan beberapa lembar daun pisang. Potong selebar 4 ruas jari. Ambil 3 lembar daun pisang (supaya tidak bocor dan ketan tidak keluar saat direbus) lalu bentuk contong segitiga. Kemudian beri tusuk gigi supaya rapat. Cuci bersih beras ketan dan rendam beras ketan selama kurang lebih...

avatar
Roro
Gambar Entri
Sayur pokak, teri,tempe,petai
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   250 gr pokak 100 gr teri 1/4 papan tempe 1 lonjor petai bisa lebih 2 bks kara kecil secukupnya air secukupnya minyak secukupnya garam secukupnya gula 1 bks masako bumbu yg d haluskanðŸ'‡ðŸ'‡ðŸ'‡ 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih 35 biji cabe rawit bisa d tambah yg suka pedas Langkah  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Petis pepaya muda
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   Pepaya mengkal Bumbu : cabai rawit garam gula merah asam jawa air Langkah   Satukan semua bumbu diulek           Kupas pepaya           Lalu cuci sampai bersih,  ...

avatar
Sri sumarni
Gambar Entri
"Nasi Pecel" Purwodadi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Nasi pecel memang banyak di jumpai dan menjadi makanan khas di berbagai daerah, salah satu daerah yang menjadikan nasi pecel sebagai  makanan khasnya Magetan  yang terletak di Jawa Timur berbatasan dengan Kota Madiun. Nasi pecel adalah nasi yang di atasnya di taburi bumbu-bumbu pecel, bumbu pecel berisikan kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah dan sambal kacang. Untuk menikmati nasi pecel akan lebih enak jika lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng.   https://azzamaviero.com/makanan-khas-purwodadi/

avatar
Roro
Gambar Entri
Terancam ikan tongkol
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   1 ekor ikan tongkol ukuran sedang Beberapa luncar kacang panjang muda Separo kelapa parut dari kelapa yg msh muda 5 bh cabe rawit merah 1 bj bawang putih 5 cm kencur Sdkt gula jawa Langkah   Beri sdkt garam pd ikan tongkolnya,goreng sebentar       Potong2 kacang panjangnya tipis2       Siapkan kel...

avatar
Aze
Gambar Entri
Terancam iwak pe asap
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   250 gr iwak pe asap 1 ikat kemangi 1 timun potong kotak2 Bumbu urap 1/2 kelapa setengah tua 2 siung bawang putih 2 kencur 5 lembar daun jeruk buang tengahnya 10 cabe setan Garam dan gula jawa Langkah   Ikan panggang cuci dulu... Bisa dikukus atau digoreng... Kmdn suwir2 besar.       Bumbu urap diuleg semua icip...

avatar
Aze
Gambar Entri
Sekoteng Oriental Style
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Bahan-bahan 4 porsi 1 Cup  Gingko Nut 1/2 Cup  Lotus Nut 1 Cup  Barley 1 pcs  White fungus 10 biji  gojiberry 5 biji  red dates (kurma China) 2 lembar  daun Pandan 1/2 cup  gula batu atau gula jawa cair 500 ml  air Langkah   Siapakan Gingko Nut Resep ini menarik, coba lihat deh:  https://cookpad.com/id/resep/5667283-cara-mengolah-gingko-nut...

avatar
Roro
Gambar Entri
Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   4 ikat daun ubi jalar 2 ikat kangkung 200 gr bawang merah, rebus 200 gr gula merah, sesuai selera 4 cabe merah keriting, sesuai selera 1 cabe rawit merah, sesuai selera sebungkus asam jawa (kurleb 16 mata asam) 25 gr terasi/1 sdm terasi, bakar secukupnya garam Langkah   Rebus daun kangkung dan ubi jalar dengan air mendidih yang telah diberi garam sedikit, tiriskan.      ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Gulali Colek
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Gulali tradisional satu ini berbahan dasar gula Jawa. Mempunyai tekstur yang sangat lentur dan kenyal. Selain itu gulali ini biasanya disajikan basah sehingga penjual harus menariknya ke sebuah wadah atau stik kayu kecil dan kemudian diberi taburan kacang. Teksturnya yang lentur membuat gulali colek menjadi sangat awet ketika dikonsumsi.    https://brilicious.brilio.net/unik/tak-banyak-yang-tahu-ini-6-jenis-gulali-tradisional-khas-indonesia-1808312.html

avatar
Roro