Entri Terkait
Bothok mlanding udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg udang rebon Mlanding 2 kelapa bumbuâž¡ 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 cabe rawit 5 cabe merah kriting Gula jawa Secukupnya garam Langkah Cuci udang dan mlanding... Parut kelapa.... ...
Aze
Bothok Ampela Ati Keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 pasang ampela ati Air jeruk nipis Bumbu halus: 1/4 kg cabe merah sesuai selera Cabe rawit 6 siung bawang putih Sedikit kunyit 2 ruas lengkuas 6-8 lbr daun jeruk Bahan pelengkap: 2 sdm acv (pengganti asam jawa) Gula diabetasol (pengganti gula merah) 2 bks santan kara 65ml Garam Penyedap (optional) 2 btg Daun bawang iris...
Aze
Tahu Telur Saus Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 telur ayam 3 tahu putih potong kotak kecil (yang sudah dikukus/rebus) 1 genggam tauge rebus sebentar 1 ketimun kecil iris tipis 1 batang seledri iris tipis 1 sdm bawang goreng Bumbu halus: 50 gr kacang tanah goreng 2 siung bawang putih 10 rawit campur 1/2 block gula jawa 2 sdm air asam jawa Garam, lada, kaldu bubuk 1 sdm kecap manis...
Admin Budaya
Sambal goreng krecek dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr kerupuk kulit (krecek) 4 bh tahu potong2 dadu besar2 dan goreng 1 cabe merah iris serong 1 cabe ijo iris serong 1 sereh geprek 3 lembar daun salam 4 siung bawang merah iris 2 siung bawang putih iris 2 sendok cabe giling (drmh mah nyetok cabe giling homemade) garam gula kaldu jamur secukupnya minyak goreng 150 cc santan kental Langkah ...
Deni Andrian
Sayur Krecek - Rempelo - Ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 Porsi 14-16 Krecek ukuran kecil sedang 4 Buah Rempelo, cuci bersih, potong2 dadu dan kucuri dengan perasan Jeruk Nipis 1 sdm Ebi Kering 3 Cabai Rawit Merah 1 Kotak Santan Kara Air secukup nya Bumbu Halus : 2-3 Cabai merah besar 2 Cabai Rawit 1/2 sdt Terasi Goreng 2 sdm Ebi Kering 5 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 3 Biji Kemiri...
Deni Andrian
Bothok lirih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr lirih 1/2 butir kelapa muda, parut 2 Bawang putih 1 Bawang merah 3 biji cabe rawit 1 ruas kencur 1 ruas Lengkuas 2 helai daun jeruk 1 potong tempe 2 buah tomat (bs di ganti asam jawa) 1 sdm ebi, rendam air panas Secukupnya garam dan gula Langkah Ini penampakan lirih yaa... Cuci bersih, lalu potong halus...
Aze
Nasi bothok bakar ayam teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10porsi bahan nasi: 2 kaleng beras(kaleng skm) santan 5 lembar daun jeruk 2 helai serai geprek 5 lembar daun salam 1 sdm garam kacang polong(bisa diskip) bahan ayam: 1/2 kg ayam 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 biji kemiri sangrai 5 biji cabe minyak wijen garam gula s...
Aze
Bothok Tahu Telur Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tahu, hancurkan 5 butir telur asin, belah 2 2 buah tomat, rajang halus 3 buah cabe merah 6 siung bawang putih 10 butirbawang merah 1 ruas kencur 1 ruas lengkuas 1 jempol asam jawa 6 lembar daun jeruk 10 lembar daun salam secukupnya kemangi secukupnya gula dan garam 1 butir kelapa parut secukupnya daun pisang untuk membungkus Langkah...
Aze
Bothok ikan sembilang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan sembilang potong2 jd bbr bagian. bagian kepala belah 2 daun pisang dan tusuk gigi 10 bj cabe hijau 2 buah tomat potong2 1 sachet santan kara daun bawang iris2 asam jawa gula,garam bumbu halus: 4 bj cabe merah 8 siung bwg merah 5 siung bwg putih 1 ruas lengkuas 2 ruas kunyit 5 butir kemiri (goreng dahulu) 10 biji cabe rawit...