Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 1 sdm munjung tepung beras 1 bks tepung ayam sasa 2 buah wortel parut kasar 1 gengam toge 1 genggam kol iris 5 buah tahu potong persegi panjang 5 siung bawang putih 1 btr kemiri 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk Sejumput gula pasir 450 ml &n...
Bahan-bahan 2 bh singkong (parut kasar) 1/4 Terigu 1 bks royco secukupnya Air #haluskan Secukupnya garam 5 siung bawang putih Langkah Siapkan wadah, masukkan terigu, beri air, aduk hingga terigu tidak bergerindil. Masukkan bumbu halus, dam royco, aduk kembali, tes rasa jika kurang garam, tambahkan sedikit....
Bahan-bahan 6 potong tahu kecil 2 Jumput Toge 5 sdm Tepung Bumbu MamaSuka 2 sdt Totole Secukupnya Air Minyak Goreng Langkah Hancurkan Tahu dengan garpu pada wadah. Campurkan tepung. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan Air, Toge, dan totole. Aduk kembali sampai rata. (Koreksi rasa, jika kurang asin boleh tambah garam sesuai selera) ...
Bahan-bahan 1/4 ekor ayam yang sudah dimarinasi dengan bawang putih, garam dan merica. Simpan di kulkas semalam 1 jamur shitake kering yang sudah direndam semalaman biar empuk 4 siung bawang putih 1 wortel diiris korek api 1/2 buah bawang bombang secukupnya Kecap 1 buah cengkeh secukupnya Merica hitam secukupnya Garam 1 buah pekak Seujung sendok kecil bumbu ngohiong / diganti sedikit kayu manis Seujung sendok kecil pala bubuk...
Bahan-bahan 200 gr terigu 2 buah jagung secukupnya Bumbu kaldu 1 buah wortel sedang secukupnya Daun bawang Katumbar bubuk atau bawang merah dan bawang putih halus Langkah Sisir jagung oleh pisau, potong korek api wortel, iris daun bawang kedalam mangkuk..sisihkan Tuangkan ke wadah baskom kecil terigu dan bumbu halus aq sih pake bumbu halus dan ketumbar biar wangi dan enak.. tamb...
Bahan-bahan Jamur tiram Buncis Sawi hijau Bakso ayam Bawang merah Bawang putih Cabai rawit Garam Gula Penyedap rasa secukupnya Air Langkah Suwir-suwir jamur, potong buncis bakso dan sawi Siapkan minyak untuk menumis tumis bawang putih dan merah sampai harum masukan irisan cabai rawit tunggu sampai harum...
Bahan-bahan 3 buah kentang (sedang) 1 butir telur 5 sdm terigu 75 gr Keju Langkah Parut halus kentang setelah dikupas dan dicuci, lalu tiriskan Tambahkan parutan keju, tepung dan telor Aduk hingha rata.. Lalu goreng sumber:&nbs...
Bahan-bahan Daging sapi Cabe Bawang merah Bawang putih Lada bubuk Kecap Daun bawang Jeruk nipis/nanas Garam Langkah Tetesi daging dengan sedikit air jeruk nipis/nanas yang telah dihaluskan dan diamkan hingga 5 menit, untuk memperoleh daging yang lebih empuk Blender daging sapi yang telah bersihkan dan dipot...
Bahan-bahan Wortel,iris -iris memanjang Kol,dipotong kecil 4 lembar smooked beef,potong kotak kecil,goreng sebentar 1 telur antero 2 sdm tepung keto 2 sdm tepung almond 1 sdm nutrijell plain 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Daun bawang,potong kecil Sejumput himsalt Lada bubuk Royco sapi 50 ml air Minyak barco...