Entri Terkait
Orak-arik panggang petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 iris panggang tongkol disuwir-suwir 1 butir telor 2 sdm petis 5 cabe merah iris 7 siung bawang merah iris 3 siung bawang putih iris 3 cm lengkuas memarkan 1 sdm gula pasir 1/2 sdm garam 500 ml air 20 ml minyak goreng Langkah Tumis bumbu sampai harum ...
Nicky Ria Azizman
Tahu penyet bumbu petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu mentah 1 siung bawang putih, haluskan Garam 5 buah cabe, sesuai selera 2 sdm petis ikan Perasan air jeruk nipis Langkah Campur bawang putih dan garam, beri sedikit air, lumuri tahu lalu goreng Siapkan cabe dan petis ...
Nicky Ria Azizman
Musik Tradisional Cengklunga
Musik dan Lagu
Musik cengklungan merupakan musik tradisional yang berasal dari Temanggung, tepatnya berada di Desa Geblog, kurang lebih berjarak 15 Km dari kota Temanggung. Musik cengklungan masih aktif di paguyuban Podho Rukun, yang diketuai oleh Bapak Dalmin yang berperan juga sebagai pemain wiraswara. Meskipun musik cengklungan telah lama ada, namun paguyuban Podho Rukun baru terbentuk pada tanggal 1 Februari 2007 atas prakarsa dari Bapak Dalmin. Musik cengklungan merupakan musik tradisi nusantara yang mempunyai fungsi diantaranya (1) ritual, (2) norma sosial, (3) pengiring tari, (4) pengungkapan emosional, (5) hiburan, (6) komunikasi, (7) konstribusi integrasi sosial, dan (8) pendidikan. penyajian musik cengklungan terdiri dari tiga sinden, tiga wiraswaraa, empat pemain niyaga atau instrumen cengklungn, satu pemain seruling, dan ditambah penari yang terdiri dari satu penari putera, dan dua penari puteri. Sumber : https://notbalok.wordpress.com/2014/03/12/kesenian-musik-cengklungan/
Roro
Adat Upacara Ngapati
Ritual
Upacara Ngapati Upacara Ngapati yaitu ketika ada seorang wanita hamil yang masa kehamilan tersebut telah mencapai 4 bulan. Biasanya, orang jawa melakukan acara ini yaitu karena di usia 4 bulan janin akan diberi nyawa oleh Allah SWT sehingga orang Jawa akan mendoakannya. Dan sebagai rasa syukur atas karunia yang telah di berikan dengan cara Ngapati. Ketika proses Ngapati yaitu berdoa bersama agar kelak ketika sudah lahir akan menjadi orang yang bermanfaat dan di jauhkan dari larangan agama. https://www.silontong.com/2018/12/01/upacara-adat-jawa-tengah/
Roro
Cekok Mondhol
Seni Pertunjukan
Kesenian Cekok Mondhol merupakan kesenian tradisional kerakyatan yang bernuansa keagamaan Islam. Kesenian ini tumbuh dan berkembang di Desa Ngasinan Kecamatan Bener Kabupaten Purworejo dan sekitarnya. Letak desa ini di daerah pegunungan, perbatasan Kabupaten Purworejo dengan Kabupaten Wonosobo. Berawal dari ide sekelompok pemuda desa, komunitas pengajian untuk membentuk grup kesenian yang bisa dijadikan hiburan sekaligus tuntunan. Gerak, lagu dan syairnya serta musik iringannya hasil adaptasi dari kesenian yang ada di daerah Magelang yaitu Kubro Siswo yang kemudian dimodifikasi dengan hasil kreativitas para pemuda setempat, dipelopori oleh pemuda yang bernama Purwadi sekitar tahun 1970-an. ”Cekok” adalah istilah Jawa yang memiliki arti memasukkan jamu atau obat ke mulut yang berguna untuk kesehatan tubuh. ”Mondhol” juga istilah Jawa yang artinya bungkusan kain yang diikat. Relevan dengan syair...
Roro
Lodeh sayur daun mlinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 biji terong ijo/ungu (potong2) 1,2 kg daun mlinjo. (rebus sebentar, angkat, tiriskan) 25 biji cili rawit ijo secukupnya kacang panjang 1 kotak tempe Masem (bila suka)potong2 bumbu yang dihaluskan 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 10 biji kemiri sangrai 1 Sdm ketumbar sangrai 10 biji b merah 5 siung bawang putih 1 ons cili rawit merah 1 uras lengkuas (keprek) 4 lembarr daun sa...
Deni Andrian
Tumis kulit melinjo campur taoge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus kulit melinjo 1 bungkus taoge dele 4 buah cabe hijau besar 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit (selera) 3 buah cabe merah keriting 1 buah cabe merah besar secukupnya garam secukupnya gula merah 5 butir kemiri goreng secukupnya Udang kecil (rebon) Langkah 60 menit Potong potong kulit melinjo cuci bersih lalu rebus sebentar supaya hilang bau je...
Deni Andrian
Kulit melinjo merah plus kikil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkuk saji 1/4 kg kikil,iris dadu 125 gr kulit melinjo kupas,bagi 2 10 buah cabe merah 1 buah tomat merah 5 butir bawang merah 4 butir bawang putih Lengkuas,daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya Minyak sayur Secukupnya air Langkah 10 menit Rebus kikil yg sdh dicuci bersih,beri garam saat di rebus,tiriskan ...
Deni Andrian
Cumi santan daun melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr cumi asin 6 buah cabe rawit jawa 2 buah cabe hijau 2 buah cabe merah 2 siung bawang merah 2 lembar daun jeruk (bole skip) 1 siung bawang putih 1 sdm santan bubuk 1 sdt saos tiram 1 buah lengkuas (geprek) Segenggam daun melinjo Secukupnya garam gula dan merica Langkah Rendam cumi asin di air panas 5 mnt lalu cuci bersih. Tiriskan...