Entri Terkait
Jenang pati + tela (ubi)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung tapioka/kanji 3 keping gula jawa 1 sdt garam 1 ltr Air (secukupnya) 1 bngks kecil vanili bubuk Kuah santan : 1 bungkus kara kecil 300 ml Air 1 sdt garam Langkah Bersihkan tela/ubi, potong kecil2, cuci bersih lalu rebus ...
Roro
Getuk sukun pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh Sukun 150 gr gula pasir (sesuai selera) 1/2 sdt garam 1 sm margarine 2 lbr daun pandan 1/2 sdt pasta pandan Taburan : 1/4 butir kelapa parut muda/sedang 1/4 sdt garam Kukus kurleb 15 mnt Langkah Kupas sukun, potong kecil2, cuci bersih. ...
Roro
Gethuk Ubi Jalar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi jalar 1/2 butir kelapa parut Gula secukupnya (sesuai selera) sejumput Garam Air secukupnya (untuk merebus) Langkah Rebus air, tunggu sampai mendidih Kupas ubi, cuci bersih, lalu potong2 Setelah air mendidih,...
Roro
Tumis Terong Cumi Kering
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 100 gr cumi kering 2 bh terong ungu (potong kotak atau sesuai selera) Bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 butir kemiri 12 biji cabe rawit 2 buah tomat (cincang halus) secukupnya Garam dan vitsin Langkah 45 menit Rebus cumi kering kurang lebih 20 menit Sambil menunggu 20 menit haluska...
Admin Budaya
Gethuk Roll
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ubi madu 1 sdt garam 2 sdm gula pasir 1 sdm margarin Topping : 2 sdm tepung maizena 1 sdm gula pasir Secukupnya keju parut Langkah Kupas dan cuci bersih ubi madu Panaskan kukusan ...
Roro
getuk singkong gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong 150 grm gula merah(saya pakai gula aren) manis sesuai selera Langkah Iris halus gula merah(saya gula aren) sisihkan. Kukus singkong yg sdh dipotong-potong..sampai empuk..masih dalam keadaan panas campurkan irisan gula merah lalu tumbuk halus(kalau kurang manis bisa ditambahkan lg gula merahnya,setelah halus dan tercampur rata..cetak dengan cetakan moon cake/cetakan apa saja yg ada dirumah..sajikan dengan taburan kelapa parut kukus yang sudah dicampur sedikit garam.enjoy 😋...
Roro
Getuk Singkong Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah Singkong 5 sdm susu bubuk (sesuai selera) 5 sdm gula pasir (sesuai selera) Keju parut (sesuai selera) Langkah 20-25 menit Rebus singkong sampai empuk, kurang lebih 10-15 menit. Tiriskan, masukkan ke dalam baskom, lalu hancurkan dengan ulekan, sembari hancurkan taburkan susu dan gula (sesuai selera), lalu uleg terus hingga halus. &nb...
Roro
Getuk singkong crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram singkong 100 gram gula pasir 1/2 dari saty butir kelapa 1/2 sdt garam Tepung panir Minyak goreng Langkah Kupas singkong dan cuci bersih Parut semua singkong dan kelapa ...
Roro
Nugget Getuk ubi jalar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ubi ungu, kukus 1/2 butir kelapa parut 5 sdm gula 1/2 sdt garam Bahan baluran secukupnya Tepung roti secukupnya Tepung Terigu opsional Isian Langkah Haluskan ubi yang sudah dikukus. Masukkan kelapa yang sudah dikukus dengan garam kedalam adonan ubi. Aduk rata...